Для роста костей и зубов организму необходим микроэлемент – Что нужно для роста костей

Полезные и вредные продукты для зубов, продукты с кальцием

Продукты для зубов – это не какая-то особая пища, а повседневные блюда и напитки. Чтобы зубы были здоровыми и красивыми, нужно от некоторых продуктов отказаться, а других, наоборот, употреблять побольше и регулярно.

Полезные продукты для зубов

Полезные продукты для зубов – это те, которые содержат кальций, фтор, фосфор, магний, клетчатку, витамины, противовоспалительные, дезинфицирующие, отбеливающие вещества. Среди них есть лидеры по отдельным позициям.

Идеальная пища для зубов. Компоненты рыбы и различных морских деликатесов содержат йод, фтор, кальций, фосфор, витамин Д, которые защищают зубы и десны от болезней, эмаль – от образования налета, разрушения и кариеса. Рекордсменом являются креветки: они изобилуют кальцием и фтором. Дары морских глубин рекомендуется потреблять систематически.

• Молоко, йогурт, творог

Обязательные продукты для зубов. Они богаты фосфором и кальцием, взаимно усиливающими благотворное действие на зубы и кости. Такие компоненты молочной продукции, как казеин и ферменты, выполняют профилактическую и противовоспалительную функцию. Рекомендация выпивать по стакану молока ежедневно остается актуальной.

• Яйца перепелок и куриные

Содержат витамин Д, регулирующий уровень фосфора, а скорлупа – это ценный источник кальция. Максимально использовать это богатство можно, принимая истолченную в порошок скорлупу по чайной ложке ежедневно. Зубы станут крепче, десны прекратят кровоточить.

• Различные орехи

Приносят большую пользу для зубов (конечно, если их не щелкать зубами). Микроэлементы, аминокислоты, витамины зашкаливают во всех орехах, но имеются и отдельные ценности. Так, кешью губительно влияет на вредную микрофлору, разрушающую эмаль. Грецкие насыщены клетчаткой, фолиевой кислотой, магнием, витамином В6. Миндаль действует на зубы как антисептик и анальгетик. Плоды кедрового дерева питают костную ткань и нервные волокна ванадием и фосфором.

• Твердые овощи

Лучшая пища для зубов. На первом месте – сырая морковь, богатая бета-каротином, другими витаминами и веществами для укрепления эмали. При жевании происходит чистка зубов от налета и массаж десен, стимулирующий кровообращение и саливацию. Слюна смывает патогенные бактерии. Такими же свойствами обладают редиска, тыква, капуста, свекла.

Действуют аналогично овощам, но содержат иные компоненты. В частности, фруктовые ферменты уничтожают микробы, способствующие кариесу. А клубника, ананасы, апельсины отлично отбеливают зубы.

Один из немногих сладких продуктов, приносящих пользу зубам. Энзимы губительно воздействуют на вредную микрофлору. А продукт пчеловодства прополис, благодаря своим качествам, даже вводят в рецептуру зубных паст. Народная медицина применяет его для лечения стоматологических заболеваний, укрепления эмали, ведь в составе прополиса – десятки полезных ингредиентов. Пользу можно извлечь даже из восковых сот: такая «жвачка» дезинфицирует ротовую полость, предупреждает развитие гингивита и стоматита.

Несладкий напиток промывает и дезодорирует полость рта, уничтожает микробы при помощи веществ катехинов. Такую же функцию выполняет обычная вода, которой следует прополаскивать рот после каждого приема пищи.

Продукты для укрепления зубов

Большинство минералов, необходимых для зубов и скелета, содержатся в обычных блюдах повседневного рациона. Продукты для укрепления зубов обязательно должны содержать витамин Д3, кальций и сопутствующие минералы.

• Лучшие поставщики кальция – молокопродукты. Суточную дозу обеспечивает литровая порция молока либо 150 – 200-граммовая – голландского сыра.

Сардины, тунец, лососевые насыщены витамином Д, без которого Са не всасывается. Организму достаточно 50 г рыбы в сутки. Ту же функцию обеспечивает печенка. Мойва, камбала, кальмары поставляют фосфор, помогающий усваивать кальций.

Чернослив, орехи, пшено, отруби, ламинария богаты магнием, ответственным за деятельность остеоцитов.

Листья овощных культур являются источниками органического Са, а также К, Fe, Mg, Zn, витаминов.

Гречка, арахис, семечки тыквы поставляют цинк, содействующий усвоению кальция и витамина Д. Цитрусы, благодаря содержанию витамина С, обеспечивают образование органического кальция.

Нетрадиционная медицина предлагает свои рецепты и продукты для зубов: чай из окопника, морковный фреш, сок из листьев пшеницы.

Продукты для укрепления костей и зубов

Чтобы зубы и кости выполняли свои функции, в меню должно хватать продуктов для укрепления костей и зубов. В противном случае в детстве развивается рахит, в зрелом возрасте – остеопороз, а в среднем возрасте нехватка минерала неблагоприятно отражается, в первую очередь, на зубах: они портятся от кариеса.

Встречаются различные рекомендации относительно потребности минерала. Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить в суточный рацион по 1200 мг Са. Это литр молока или кисломолочного продукта, 200 г твердого сыра, немного больше, чем 100-граммовая порция кунжута.

200-граммовый апельсин содержит 70, а 100 г кураги – 170 мг микроэлемента. Казалось бы, если Са присутствует в столь популярной пище, то в чем проблема и почему много людей страдает от его недостатка?

Оказывается, с кальцием все непросто. Этот капризный микроэлемент при поступлении с пищей всасывается не полностью. Препятствуют этому процессу заболевания (эндокринные, почечные, желудочные), вредные привычки (никотин и алкоголь).

Существуют продукты, которые «не дружат» с кальцием и выводят его из организма (газировка, кофе, тяжелая и сладкая еда). Но в природе все сбалансировано, и предусмотрены вещества противоположного действия. Они в комплексе содействуют усвоению кальция: это фосфор и магний в оптимальном соотношении, поддержанные витаминами Д и А.

Продукты для зубов с кальцием:

• молоко, йогурт, простокваша;
• творог, сыры;
• судак, треска, скумбрия;
• кунжут, семечки;
• свежие и сухофрукты;
• зелень и ламинария.

Продукты с магнием:

• пророщенная пшеница и отруби;
• свекла и тыква;
• морковь;
• курица;
• кедровые орехи и сухофрукты;
• крупяные изделия.

Продукты с витамином Д:

• рыбий жир;
• тресковая печенка;
• икра;
• яйца.

Продукты с витамином А:

• морковь и тыква;
• печень;
• яйца;
• горошек и шпинат.

Продукты с фосфором:

• субпродукты и птичье мясо;
• яйца и сыры;
• орехи и бобы.

Продукты для укрепления десен и зубов

Продукты для укрепления десен и зубов поставляют в организм строительные микроэлементы, витамины, укрепляющие компоненты.

Оранжевый овощ богат каротином, полезным для слизистой оболочки ротовой полости и десен. Морковь в сыром виде «тренирует» зубы и десна, активно массирует их, что содействует укреплению эмали.

Поставляет главный «стройматериал» – кальций, дефицит которого приводит к порче зубов. Молоко в рационе должно присутствовать ежедневно – как один из самых важных продуктов для зубов.

Важный источник фосфора, необходимого для укрепления зубов.

Морская капуста содержит много йода и других веществ, необходимых для обменных процессов.

Обладает отбеливающими свойствами, оздоровляет ротовую полость. Насыщает организм фтором, селеном, цинком. Тыквенную кашу или пирог в сезон дозревания рекомендуется употреблять каждый день.

Богат фитонцидами, витамином С. Предотвращает заболевание цингой, содействует укреплению десен.

Свежие фрукты очищают зубы, удаляют налет и красящие вещества, массируют десна.

• Листовые овощи

Огородная зелень является недорогим, но эффективным источником органического кальция. Микроэлементы укрепляют сосуды, уменьшая вероятность кровоточивости десен. Соки этих растений обладают отбеливающими и освежающими свойствами, устраняя неприятный запах из ротовой полости.

• Виноградные плоды

Губительно влияют на вредную микрофлору. Виноградный сок содержит кальций, фтор, йод, магний, железо, органические кислоты.

• Соки смородины, земляники, клюквы

Обеспечивают профилактику кариеса, уничтожают вредные микроорганизмы.

Продукты для эмали зубов

Продукты для эмали зубов богаты веществами, которые укрепляют, очищают, отбеливают, уменьшают риск появления кариесных зубов.

Устраняет налет, насыщает организм кальцием, укрепляющим костную систему и зубы. Кунжут полезно употреблять с овощами, по столовой ложке, делать это несколько раз в неделю.

Твердые сыры содержат особенно много кальция и фосфатов; эти вещества укрепляют эмаль, поддерживают равновесие рН, не допуская избыточной кислотности среды. Стоматологи советуют заменять сладкие десерты кубиком сыра 2х2 см.

• Зелень сельдерея

Защищает зубы от бактерий, массирует десны, устраняет зубной налет. Выделяемая при жевании слюна омывает ротовую полость. Рекомендуется вместо перекуса пожевать сельдерей или морковь. Зелень также полезна как ингредиент салатов, в сочетании с другими пряными овощами.

Продукты для роста зубов

О здоровье зубов будущего малыша следует заботиться во время беременности. Женские врачи советуют беременным, начиная с четырехмесячного срока, употреблять витаминно-минеральные комплексы и витамин Д. А позже постоянно включать в детское меню продукты для роста зубов. Какие же продукты для зубов полезны для деток?

Сыр поставляет в растущий организм кальций, сохраняет кислотно-лужный баланс во рту, положительно влияет на эмаль и отрицательно – на микрофлору.

• Кефир полезен тем, что Са из него усваивается лучше, чем из другой молочной продукции. Содержит также фосфор, необходимый для детских зубов.

Рыба – источник белка, важного для растущего организма, витамина Д, содействующего усвоению кальция. Особенно необходима рыба в зимний период, при нехватке солнечного света.

Чеснок, лук насыщены натуральными антимикробными компонентами, которые обеспечивают защиту ротовой полости ребенка.

Свежая зелень освежает дыхание, очищает и укрепляет зубы, создает здоровую среду, распространяет эфирные масла. Жевание сельдерея массирует десна, устраняет налет, освежает дыхание.

Киви содержит суточную дозу витамина С, необходимого для роста и развития маленького организма, в частности, образования коллагена. Нехватка коллагена чревата возникновением пародонтоза.

Зубам нужен фтор, и его несложно получить из самой обычной отварной картошки и гречневой каша. Обогащенная фтором питьевая вода выполняет ту же функцию.

Яйца богаты белками, жирами, углеводами, содержат 12 витаминов, большинство минералов. Истолченная в порошок яичная скорлупа способствует росту зубов, сохраняет ясна от кровоточивости.

Продукты с кальцием для зубов

Продукты с кальцием для зубов приносят пользу и другим органам:

• костям,
• сосудам,
• мышцам
• нервам,
• сердцу.

Суточная потребность в минерале зависит от возраста, физиологического состояния и других факторов. Средняя норма составляет: для детей до 8 лет – 800 мг, в период интенсивного роста – 1300 мг, женщинам в положении и кормящим – до 2000 мг. Организм взрослого человека довольствуется меньшей дозой Са.

Самый богатый кальцием – твердый сыр: 1000 мг в каждых100 г.

Шпинат, капуста во всем разнообразии видов и сортов – самые богатые на кальций среди овощных культур (по 100 и 200 мг соответственно).

Орехи и семечки – не простые лакомства, а полезные продукты для зубов. Миндаль содержит 260, бразильский орех – 160 мг Са. Кунжут и мак, соответственно, – почти 1000 и 1500 мг в 100-граммовой порции.

Цельнозерновая мука из пшеницы, отруби тоже обогащены микроэлементами, в частности, Са: до 900 мг.

• Если продукты переработки молока по каким-то причинам употреблять нельзя, то есть альтернатива: соя и соевые продукты. Так, 100 г сыра тофу обогатит организм на 105 мг кальция, не перегружая калориями.

Не всем известно, что петрушка богаче кальцием, чем молоко. Укроп, базилик, горчичные листья также содержат достаточно микроэлемента.

Патока, используемая вместо сахара, принесет больше пользы, чем сладкий песок. В каждой столовой ложке патоки содержится 170 Са.

[1], [2]

Продукты для отбеливания зубов

Правильно подобранные продукты для зубов не только насыщают организм полезными веществами, но и помогают содержать в чистоте ротовую полость. Условно продукты для отбеливания зубов можно объединить в несколько групп. Для отбеливающего эффекта их необходимо употреблять систематически.

Сочные фрукты и ягоды (яблоки, груши, апельсины) механически очищают зубы от налета, стимулируют образование слюны, смывающей остатки мягкой пищи, красители, пятна. Клубника нежно удаляет лишнее, а также действует как очиститель благодаря содержанию яблочной кислоты.

• Яблочный уксус

Обладает многими полезными, в том числе отбеливающими качествами, что активно использует народная медицина. Эффект достигается при полоскании уксусом ротовой полости или горла.

Морковь действует аналогично яблокам. Брокколи образует на эмали защитную пленку, предохраняющую от разрушительных кислот. Идеально действует сельдерей: вызывая при жевании избыток слюны, обеспечивает естественную белизну зубов.

• Молочная продукция

Сыр, йогурт, кефир содержат молочную кислоту, которая сохраняет зубы от разрушения, а также эффективно отбеливает поверхность. Жевание твердого сыра осуществляет механическую чистку и массирование десен.

Хрустящие семена кунжута действуют как мягкий скребок для снятия налета, выравнивают баланс кальция.

Гриб шиитаке содержит лентинан – вещество, полезное для профилактики налета и защиты зубной эмали.

Вредные продукты для зубов

Вредные продукты для зубов повреждают эмаль, травмируют десны, разрушают зубы кислотами, поддерживают болезнетворные микроорганизмы. Слишком мягкие продукты для зубов не обеспечивают жевательной нагрузки. Жареные семечки разрушают зубную эмаль: при постоянном щелканьи она не успевает обновляться.

Сухари травмируют зубную оболочку и десны. Свинина, сало, сливочное масло, белый хлеб, сдоба, блюда быстрой кухни и различные мягкие продукты для зубов не приносят пользы. Без достаточной нагрузки десны теряют крепость, в связи с чем зубы могут выпадать. Из-за разрушения эмали возникает угроза проникновения микробов внутрь зубов.

Пепси-кола, лимонад, разноцветные газировки и энергетические напитки содержат химические ингредиенты, губительные для эмали. Особенно если после питья не ополоснуть рот. То же касается соды и напитков на ее основе.

Увлечение соевым соусом неблагоприятно влияет на чистоту и цвет зубов. Сохранить естественную красоту и оттенок поможет личная гигиена ротовой полости.

• Соки из пакетов, красное вино при многократном употреблении вызывают потемнение зубной поверхности. С профилактической целью рот после такого питья необходимо прополаскивать чистой водой. Не стоит обольщаться и относительно белого вина: оно тоже вредит зубам, не меньше красного. Поэтому правило полоскания ротовой полости распространяется и на этот напиток.

Сахар и соль, кофе и чай блокируют усвоение кальция. Сигаретные смолы и никотин, кроме прочего вреда, являются весьма агрессивными красителями.

Темные ягоды (черника, ежевика, смородина), сочные цветные овощи (свекла), соки, цветное мороженое обладают такими же красящими свойствами. Значит ли это, что от этих полезных продуктов должны отказаться все, кто следит за белоснежностью зубных поверхностей? Естественно, нет. Просто нужно всегда помнить о профилактике – тщательно полоскать рот после еды.

Красящие зубы продукты

Правильные продукты для зубов, вместе с грамотным уходом за ротовой полостью, обеспечивают им естественный белый цвет разного тона. Красящие продукты для зубов могут превратить белизну в черный, коричневый, желтый, красный оттенки. Определить, оставит ли тот или иной продукт следы на зубах, поможет простой тест: нужно капнуть едой на белую ткань из хлопка. Если пятно осталось, то и зубы окрасятся.

Темные пигменты присутствуют в черном и фруктовых чаях, кофе, какао, коле, шоколаде, черных ягодах, бальзамическом уксусе, соевом соусе. Коричневые зубы – неизбежный удел хронических курильщиков.

Красноватый оттенок зубам придают кетчупы и томатный сок, красные вина, соки, ягоды. Кроме окрашивания, кислоты этих продуктов неблагоприятно влияют на очищенную эмаль.

Фиолетовый налет на зубах появляется после черники, смородины, ежевики, темных вин. Обилие кислот в ягодах вызывает оскомину и чувствительную реакцию на высокие и низкие температуры.

Желтый цвет на зубах остается от приправ карри, горчицы, а также конфет, газированных напитков и сладостей с красителями.

Как сохранить естественный цвет зубов? Советы:

• отказаться от вредных привычек;
• не злоупотреблять вредными продуктами;
• для кофе, чая применять соломинку;
• часто ополаскивать рот;
• чистить зубы после еды, содержащей пигменты.

Правильные продукты для зубов избавят от многих стоматологических проблем. Кроме того, для здоровья зубов нужно пить не слишком холодные и не горячие напитки, придерживаться личной гигиены, а стоматолога посещать не только когда разболелся зуб и распухло лицо, но и с профилактической целью.

[3], [4]

ilive.com.ua

Микроэлементы для прочных костей и избавления от лишнего веса

Кальций для регуляции веса

Кальций помогает костям становиться крепче, регулирует обмен веществ, способствует стабилизации настроения, человек благодаря кальцию успокаивается перед сном, а также мышцы его становятся более эластичными.

Если в организме мало кальция, кости и ногти становятся ломкими, волосы выпадают, сон беспокойный, перепады настроения и частые депрессии. И все же, не смотря на это, люди употребляют мало кальция, чем лишают себя полноценной жизни.

По статистике, в организм человека с продуктами попадает всего до 500 мг кальция, а ежедневная доза составляет в 2-3 раза больше – до 1000 мг. То есть каждый день человек лишает себя как минимум половины суточной дозы кальция.

Это особенно опасно для женщин, которые находятся в периоде климакса. В этот период кости становятся особенно ломкими, волосы и зубы могут выпадать или утрачивать свою жизненную силу.

Тогда женщине необходимо принимать кальций и для его лучшей усваиваемости – эстроген. Во время приема эстрогена суточную норму кальция нужно повышать до 1500 мг.

Многие женщины не знают, но недостаток кальция в организме не дает возможности полноценно удерживать вес – недостаток кальция провоцирует его накопление.

[6], [7], [8], [9]

Питание и кальций

Если женщина принимает недостаточно молока и продуктов из нег (творога, сметаны, кефира), она лишает себя натурального природного кальция. Тем более это неправильно, если женщина посредством отказа от молока хочет сбросить лишний вес. Результат будет с точностью до наоборот, потому что кальций как раз и способствует нормализации веса.

Если мы пьем газировки и алкогольные напитки, даже слабоалкогольные, то лишаем себя кальция еще больше. Фосфаты и фосфор, которые содержатся в этих напитках, препятствуют усвоению кальция тонким кишечником.

Самый богатый источник кальция – молоко и продукты из него. Овощи тоже хороши как поставщики кальция, но они стоят на втором месте после молока. Фрукты – источник кальция, правда, не такой богатый, как овощи и молочное. Но стоит знать, что клетчатка, которая содержится в овощах, не дает усваиваться кальцию на 100%. Поэтому, если вы не можете получить кальций из продуктов питания, нужно принимать его в аптечных препаратах.

Как укрепить кости с помощью минералов

Магний

Помогает костям расти и снижает их ломкость, способствует хорошему тонусу мышц, стабилизирует артериальное давление

Суточная доза 400 – 600 мг

Источник

Бобовые, хлопья, отруби, морепродукты изделия из муки грубого помола, в идеале – с отрубями

Цинк

Контролирует синтез белков, а также ДНК, помогает мышечным тканям быть более эластичными за счет образования коллагеновых волокон, способствует их росту, регулирует уровень глюкозы в крови

Суточная доза

400 – 600 мг

Источник

Мясо животных и птиц, бобы, рис коричневого цвета и желательно не обработанный, овощи, морепродукты

Марганец

Помогает вывести из организма остатки витаминов Е, С, В при превышении их доз, а также контролирует энергетический обмен в клетках, помогает удерживать уровень глюкозы в крови, способствует хорошей работе щитовидной железы, в частности, образованию гормона щитовидной железы Т4, укрепляет иммунную систему.

Суточная доза

10-25 мг

Источник

Семечки, орехи, злаки и пророщенная пшеница, морковь, капуста, в особенности брокколи, листья чая, отруби

Кальций

Симулирует работу мышц и их развитие, способствует росту человека, в частности, росту и развитию его костей, укреплению костной ткани, помогает нормализовать сон

Суточная доза

1000-1 200 мг до начала менопаузы и при условии того, что женщина не принимает эстрогены, 1500 мг после того, как менопауза наступила

Источник

Молоко и молочные продукты, соки, овощи, особенно капуста брокколи

Витамин D

Помогает лучше усваиваться кальцию в организме, в частности, контролирует его секрецию в почках, способствует укреплению костной и мышечной ткани, хорош для профилактики остеопороза

Суточная доза

400 международных единиц

Источник

Яйца, молоко и молочные продукты, рыба

Бор

Помогает укрепить кости и хрящи, способствует меньшему выделению магния и кальция

Источник

Зеленые овощи, например, зеленый перец или помидоры, а также капуста

Каких препаратов следует остерегаться

Очень часто предлагают натуральные препараты с кальцием, которые содержатся в ракушках морепродуктов. Например, устриц. Но такие препараты лучше не употреблять, потому что в них могут содержаться токсины в виде свинца, мышьяка и ртути.

В кальциевых добавках также может содержаться цитрат кальция, который медики считают вредным для организма. Рекламодатели, напротив, пишут, что этот препарат хорошо усваивается организмом. На деле это не так. К тому же, цитрат кальция – это добавка, в которой кальция содержится слишком малые дозы. Поэтому нужно принимать не одну и не две таблетки, а несколько, но на упаковке этого не написано.

Как проверить возможность усвоения кальция?

Для этого нужно сдать суточный анализ мочи. Он покажет, насколько кальций усваивается организмом и сколько лишнего кальция выводится с мочой. Особенно важно сделать этот анализ, если человеку провели гормональную терапию после переломов или восстановления костей.

Также важно проверить, насколько усваивается кальций, при большой потере костной массы при некоторых заболеваниях, например, остеопорозе.

Если уровень кальция в организме низкий, значит, усваивание кальция нарушено. Тогда баланс кальция в организме нужно восстанавливать, принимая его вместе с гормоном эстрадиолом. Тогда кальций усваивается намного лучше, чем без эстрадиола.

Если уровень кальция в крови слишком высокий, значит, вы принимаете слишком большие дозы этого препарата, либо же организм плохо усваивает кальций. И еще нужно позаботиться о том, чтобы принимать достаточные дозы эстрадиола.

Витамин D и его свойства

Если витамина D в организме недостаток, значит, у человека недостаточно сбалансированное меню. Научные исследования, которые проводили в Англии в 1999 году, показали, что 50% женщин живет с недостатком витамина D. У этих женщин были особенно ломкие кости, часто случались переломы. Пониженная норма витамина D – это менее 30 нмоль/л.

Риск переломов сокращается, если принимать достаточно витамина D и делать гимнастику конечностей. При нормальном уровне витамина D в рационе быстрее восстанавливается костная ткань. Кроме того, человек быстрее худеет, если в организме недостает витамина D, вес контролировать очень сложно.

Норма витамина D – не менее 400 нмоль/л, его передозировки, как и недостаток, недопустимы.

Бор для крепких костей

Бор принимает активное участие в обменных процессах, которые происходят в костной ткани. Он есть в составе овощей, особенно зеленых, в частности, в томатах и перце. Если вы покупаете поливитамины, обязательно проверьте, есть ли в их составе бор.

Его должно быть не ниже и не выше нормы.

Передозировка бора повышает риск развития остеопороза, провоцирует костные повреждения, разрушения костной ткани.

Недостаток бора провоцирует слабость, повышенную утомляемость, проблемы с гормональным фоном.

[10], [11]

Что нужно принимать с бором

В числе минералов, которые нужно принимать вместе с бором, должны быть цинк, магний, марганец, витамин D. Эти вещества помогают лучше развиваться костной ткани, стабилизирует сон, работу нервной системы, снижает болевые ощущения, уменьшает раздражительность, помогают мышечной ткани лучше укрепляться.

Чтобы организм лучше усваивал препараты, лучше принимать их в жидкой форме, а не в таблетированной.

Достаточное количество минералов в рационе поможет избавиться от лишнего веса, укрепить кости и мышцы. Только их нормы должны быть сбалансированными. Для этого нужно получить консультацию врача-эндокринолога.

ilive.com.ua

Витамины для зубов: что поможет укрепить ваши зубы

Какие витамины и минералы помогут укрепить зубы – полный список

Вы дважды в день чистите зубы, не забывая о зубной нити, ирригаторе и ополаскивателе. А проблемы все-таки есть: десны кровоточат, эмаль тускнеет, и даже, кажется, собирается нагрянуть кариес. Все это говорит о нехватке полезных веществ в организме. Влияние авитаминоза на здоровье зубов трудно не заметить. Зато и поправить ситуацию, к счастью, совсем не сложно.

Может ли стоматолог выписать витамины для зубов, какие именно и почему опасна «самодеятельность» в этом вопросе, узнаете из сегодняшней статьи.

Как реагируют зубы на нехватку витаминов

Зубы – полноценная часть нашего организма и нуждаются в полезных микронутриентах точно так же, как все органы и системы. К тому же полость рта отличается повышенной чуткостью к дефициту витаминов и минералов, поэтому симптомы такого  состояния проявляются довольно быстро:

1. эмаль приобретает желтоватый оттенок,
2. при чистке зубов из десен идет кровь,
3. на слизистой рта возникают эрозии и язвы,
4. ощущается постоянная сухость во рту,
5. края языка краснеют,
6. повышается чувствительность зубной эмали,
7. зубы становятся подвижными.

Если у вас появилось ощущение, будто зубная эмаль покрыта известью, а губы постоянно шелушатся и трескаются – пора пополнять витаминный баланс.

Как воздействуют на зубы разные витамины

У каждого ценного элемента есть своя «зона ответственности». Поэтому прежде чем принимать аптечные препараты, например, ретинол или аскорбинку, не лишним будет узнать о их действии. В число витаминов, необходимых для здоровья зубов, входят:

• А: более известен своей пользой для зрения, однако нормальное состояние полости рта без него тоже невозможно. Отвечает за полноценную работу слюнных желез. Слюна, в свою очередь, нейтрализует вредные бактерии во рту, тем самым защищая от их воздействия эмаль. Кроме того, благодаря слюне во рту сохраняется оптимальный кислотной-щелочной баланс. Витамин А также хорошо влияет на ткани пародонта, поддерживая их прочность и эластичность. При нехватке этого элемента в организме вас, скорее всего, атакует кариес. Возможен гиперкератоз – появление на слизистой оболочке ороговевших участков,
• группы В: целая «команда поддержки» зубной системы. Они не только помогают ее формированию в детском возрасте, но и препятствуют развитию патологий, связанных с нарушениями обмена веществ. Это стоматит, хейлит и хейлоз – воспаление губ, глоссит – воспалительный процесс на языке и ряд других. Особенно важны для здоровья зубной системы В1, В6 и В12. Так, дефицит В1 чреват появлением «цветущего» кариеса, который возникает сразу на многих зубах и быстро их разрушает. Другим серьезным последствием нехватки этого витамина может стать развитие пародонтоза,

На заметку! Яркий признак недостатка В6 – возникновение стоматитов. О дефиците В12 в буквальном смысле расскажет язык: расположенные на нем вкусовые сосочки уменьшаются, поэтому даже любимая еда перестает казаться вкусной.

• С: всем известная аскорбинка повышает сопротивляемость организма воспалительным процессам и хорошо влияет на кровеносные сосуды. Кроме того, усиливает регенерацию тканей. Вот почему этот микронутриент незаменим при генерализованном кариесе, а также травмах костей челюстно-лицевого аппарата. «Свидетелями» недостатка аскорбиновой кислоты в организме выступают кровоточащие десны. Крайний случай гиповитаминоза – развитие цинги,
• Д: широко известен как профилактическое средство рахита у детей. Не менее полезен для зубной системы, поскольку помогает нормализовать кальциево-фосфорный обмен в эмали и дентине – в данном случае речь идет о разновидности Д3. Поэтому ее активно применяют не только для профилактики, но и на этапе лечения кариеса в стадии пятна. Ощутимую эффективность нутриент демонстрирует при срастании переломов челюстной кости. Дефицит витамина Д проявляется повышенной чувствительностью эмали. Может повлечь за собой расшатывание и выпадение зубов,
• Е: во-первых, обладает мощным антиоксидантным действием, во-вторых, способствует нормальному кровообращению в деснах и слизистых оболочках. Поэтому ускоряет процесс заживления и восстановления тканей при стоматитах , хейлитах, а также болезнях пародонта.

Среди других витаминов для укрепления зубов можно назвать микронутриенты К и РР. Дефицит первого приводит к длительным кровотечениям – отсюда выраженная кровоточивость десен. РР имеет сильное противовоспалительное действие. Его нехватка может спровоцировать гингивит или стоматит. Признак дефицита элемента – красный цвет языка по краям и коричневый в середине.

Важно! В погоне за красивой улыбкой не переусердствуйте с приемом витаминных препаратов. Гипервитаминоз – состояние не только неприятное, но и опасное. Например, передозировка витамина А отзовется повышением внутричерепного давления, сильными головными болями, слабостью. Избыток аскорбиновой кислоты чреват расстройствами пищеварения, кожным зудом, головокружениями.

Чем полезны для зубов минералы

Не только витамины нужны для зубов и десен – без минеральных компонентов тоже не обойтись. На первом месте здесь, конечно, кальций: именно из него в основной массе состоят и дентин, и эмаль. Следует помнить, что кальций плохо усваивается без витамина Д, поэтому употреблять их нужно вместе.

Другой ценный минеральный компонент – фосфор, который активно помогает зубным единицам расти, развиваться и крепнуть. Взаимодействуя с кальцием, образует соли, укрепляющие твердые ткани.

И, наконец, третий полезный элемент – фтор, который участвует в процессах реминерализации эмали. Проникая в нее, ионы этого вещества образуют соединения, устойчивые к кислотам. Благодаря этому наружный зубной слой может сопротивляться кариозным «атакам».

Важно! Вопрос о пользе и вреде фтора для организма в целом остается дискуссионным. Благотворное влияние на зубную систему очевидно, однако передозировка может привести к тяжелейшим последствиям – вплоть до уродующего повреждения костей и ослабления мыслительных способностей. Большую часть микронутриента мы получаем из воды и ряда продуктов. В некоторых городах Подмосковья, например, процент фтора в воде превышен. Поэтому фторсодержащие препараты могут нанести вред. Вопрос применения зубных паст с фтором тоже стоит обсудить с врачом.

Как восстановить баланс витаминов и минералов

Самый верный способ – сбалансировать рацион. Если вы знаете, какие витамины для зубов нужны именно вам, включите в меню соответствующие продукты:

1. А: содержится в яйцах, рыбьей печени, кукурузе, а также всех фруктах и овощах оранжевого цвета,
2. группа В: их основные источники – мясо, хлеб с добавлением отрубей, различные крупы,
3. С: не забывайте о квашеной капусте, киви, черной смородине,
4. Д: дрожжи, мука и рыбий жир вам в помощь. И больше гуляйте на солнце,
5. Е: его запасы пополнят горох, чечевица, пшеничная крупа, растительное масло,
6. К: включайте в меню блюда из цветной капусты, кабачков, шпината и зеленого салата,
7. РР: в изобилии содержится в дрожжах, грибах, говяжьей печени.

Минеральные компоненты тоже легко получить из пищи. Разумное увлечение йогуртом, творогом, твердыми сырами и консервированной рыбой поможет восполнить дефицит кальция. Черный хлеб, изделия из цельного зерна, бобовые, тыква и морковь насытят организм фосфором. Чтобы получить полезную дозу фтора, пейте чай – черный или зеленый, ешьте грецкие орехи, тунец и скумбрию.

Если же недостаток витаминов угрожает расшатыванием и выпадением зубов, пора обратиться к аптечным препаратам. Хороший стоматолог, оценив положение дел в вашей ротовой полости, обязательно порекомендует средства, которые именуют «витаминоподобными». Это может быть ретинол (в чистом виде витамин А), оксидевит (производное кальция Д3), видехол (он же холекальциферол, соединение кальция Д3 и холестерина) и другие. Назначают эти витамины для зубов и взрослым, и детям.

Какие существуют комплексные препараты для зубов

Добывать ценные элементы только из пищи у организма получается не всегда – хотя бы потому, что их содержание в отдельных продуктах может быть мизерным. На помощь придут витаминно-минеральные комплексы – при правильном подборе они окажут вашему организму неоценимую услугу. Во-первых, вы получите не один микронутриент, как в случае с «монопрепаратами», а сразу несколько. Во-вторых, в большинстве современных составов компоненты сбалансированы таким образом, чтобы не «мешать» друг другу, а наоборот, взаимно помогать усваиваться. Наиболее эффективными для взрослых признаны:

• «Алфавит классик»: богатый комплекс из 10-ти минералов и 13-ти витаминов. Включает в себя 3 вида таблеток: первый содержит витамин Д3 и кальций, во втором главные составляющие – антиоксиданты, в третьем – железо. Комплексное действие направлено на общее улучшение состояния организма. Хорошо укрепляет зубную эмаль,
• «Асепта»: препарат разрабатывался специально для оздоровления и укрепления зубов и десен. В состав включены самые нужные витамины – группы В, А и С плюс коралловый кальций, который легко усваивается. Кроме этого, сюда входит экстракт чая, обладающий свойствами антисептика,
• «Кальций Д3 Никомед»: помогает регулировать обмен кальция и фосфора – двух микронутриентов, которые особенно важны для здорового состояния твердых зубных тканей,
• «Витрум Кальциум»: сбалансированное сочетание кальция в легко усваиваемой форме и витамина Д3. Помогает привести к норме содержание кальция в организме, укрепить эмаль и дентин,
• «Кальцинова»: оздоравливает челюстные кости и твердые зубные ткани, хорошо влияет на слизистые оболочки полости рта. Содержит оптимальный набор ценных витаминов и минеральных веществ,
• «ДентоВитус»: еще один большой комплекс, куда вошли 6 витаминов и 11 минеральных компонентов, включая кальций, магний, фосфор. Помогает не только укрепить зубы изнутри, но и придать им здоровый блеск,
• «Центрум»: многокомпонентный препарат с широким действием. В частности, направлен на укрепление капилляров – тем самым благотворно влияет на ткани пародонта и предупреждает их воспаление.

«Когда чищу зубы, из десен все время идет кровь, хотя вроде никаких заболеваний по части стоматологии нет. Решила попить витаминки для зубов, но немного сомневалась: сейчас много пишут, что эти аптечные красивые баночки бесполезны. Но я все-таки купила «Компливит Кальций Д3» – их можно рассасывать, а можно жевать. Особого эффекта, скажу честно, не ждала, но к концу упаковки десны практически перестали кровить. Хочу сходить к врачу и спросить, можно ли еще их попить».

Ольга, отзыв с сайта irecommend.ru

Прежде чем покупать витаминно-минеральный комплекс в аптеке, обратитесь к стоматологу, а еще лучше – и к терапевту. Ведь при выборе препаратов нужно учитывать состояние не только зубов, но и организма в целом.

Видео по теме

mnogozubov.ru

Витамины и минералы для костей: залог молодости и здоровья

витамины для костей

Как вы думаете, уважаемые читатели, важны ли минералы и витамины для костей?

К сожалению, не все люди уделяют должного внимания своим костям, они думают, что кости — это не более чем основа скелета, которая не меняется с годами, пока не повреждают их.

В данной статье рассматривается роль, которую играет костная система в жизни человека, и говорится о том, как важно поддерживать здоровье костей витаминами и минералами.

Кости это больше, чем просто структура нашего тела,  это тоже живой орган, в котором идут процессы зарождения и отмирания клеток, только гораздо медленнее, чем в органах и тканях.  Костная система также важна и жизненно необходима для здоровья.

Необходимые витамины для костей и роль минералов

Существует ошибочное мнение, что дефицит витаминов и минералов в костях появляется только у пожилых людей. На самом деле, это далеко не так. Вспомните, как появляется рахит у маленьких детей, когда из-за недостатка  кальцирола (D3) у них искривляются кости, несущие нагрузку ( позвоночник и ноги). Известны всем и такие признаки, часто появляющиеся у подростков, как судороги в ногах и ломота в костях, которые возникают от недостатка витамина С, нехватки магния, калия и других элементов.

Ученые считают, что уже после 30 лет наши кости требуют особого внимания и регулярной, усиленной подпитки витаминами и минералами. Ведь мы забываем о таких процессах, как вымывание микроэлементов из костной ткани, а этот процесс могут усиливать обычные продукты, из которых состоит наш повседневный рацион питания.

Бывает, что дефицит Са, заставляет организм перераспределять этот элемент, забирая его из костей и перенаправляя в органы, критически нуждающиеся в нем на данный момент.

Костная ткань в результате этих процессов истончается, что ведет к переломам конечностей. Чаще страдают от потери минералов и витаминов женщины. Это происходит в дни менструации и грудного вскармливания. Опасным периодом потери полезных компонентов, является менопауза.

Для укрепления костной ткани важны такие витамины:

Витамин А, который играет особую роль в обмене кальция и фосфора, что особенно важно при травмах и переломах для сращения костей и образования новых клеток костной ткани. Недостаток этого витамина снижает плотность костной ткани.

Витамин С, который активизирует процессы образования клеток костной ткани и коллагена, увеличивает прочность костей. Витамин важен для роста костей и хрящевой ткани, изменяет состав и структуру кости.

витамины необходимые для костей

Витамин В6 и другие витамины этой группы, улучшающие структуру костей, способствуют усвоению магния, отвечают за баланс солей и минералов в костной ткани, поддерживая их нормальное состояние.

Витамин D уменьшает хрупкость костей, способствует их прочности.  Дефицит витамина истончает костную ткань, поскольку именно этот витамин способствует усвоению кальция.

Витамин Е сохраняет подвижность суставов, участвует в липидном обмене, стабилизируя из состав, что полезно для укрепления костей и связок.

Витамин К — важный компонент, без которого практически не усваиваются кальций и витамин D, он способствует формированию здоровой и крепкой костной ткани, активизирует роль белков.

Витамин РР или никотиновая кислота необходима для суставов и костей, особенно для подвижности суставов, поскольку выступает в роли блокатора интерлейкинов синовильной жидкости, вызывающих боль в суставах.

Витамины для костей и суставов являются необходимыми компонентами, которые при недостатке в организме, должны восполняться приемом витаминных комплексов, но только по рекомендации лечащего врача.

Роль минералов для костей  

В состав человеческой кости входят такие минералы, как кальций и фосфор, которые соединяясь вместе, образуют соединение называемое гидроксиапатит. Также в состав костей входит значительное количество магния. Все эти три минерала составляют 70% всей костной массы.

Остальные 30% состоят из специализированных клеток, коллагена и костного мозга. Двумя важными клетками, находящимися в костях, являются остеобласты и остеокласты, которые отвечают за минерализацию (увеличение плотности костной ткани) и реабсорбцию (удаление минералов из костей). Именно эти клетки, являются в значительной степени ответственными за реорганизацию костей, и благодаря этому наше тело растет.

Все что касается усвояемости кальция в организме, тут достаточно много нюансов. Всасыванию кальция препятствуют всевозможные эндокринные и почечные заболевания, а также заболевания пищеварительного тракта.

Часто вегетарианцы, употребляя пищу с низким содержанием белка, и с высоким содержанием простых углеводов, страдают недостатком этого важного минерала.

Практически моментально кальций выводится из организма вместе с кофе и газированными напитками. Однако у кальция есть, так называемые «помощники», которые помогают ему усваиваться, это фосфор и магний. Но следует помнить, что они должны находиться в соотношение 2:1, иначе избыток этих веществ вредоносно сказывается на организм.

кальций в молочных продуктах

Для поддержания связок и хрящей необходим коллаген, отвечающий за подвижность, эластичность, прочность. Не менее важен глюкозамин, составляющий основу хондроитина и дефицит которого приводит к заболеваниям суставов

Как кости влияют на наше здоровье

Кроме того, что кости представляют структуру и защиту для тела, они выполняют ряд других функций в организме. Кости являются «хранилищем» для таких минералов, как кальций и магний. Во время стресса организм наиболее всего нуждается в этих веществах, поэтому за счет функции хранения он может их черпать из «хранилища» как только они понадобятся ему. Также кальций и магний являются жизненно важными для большинства биологических функций, например, таких как:

•  поддержание крепких костей,
• производство энергии из углеводов и жиров,
• передача нервных импульсов,
• регулирование температуры тела,
• поддерживает pH баланс крови,
• снятие нервного напряжение,
• поглощение и использование фосфора, натрия, калия, витаминов C, Е и D,
• свертывание крови,
• сокращения мышц и релаксации,
• активация фермента для производства желудочных ферментов,
• стресс-менеджмент.

Костный мозг является единственным местом для производства красных кровяных клеток и тромбоцитов, которые отвечают за транспортировку кислорода по всему организму. Если же костный мозг поврежден, то производство этих клеток снижается, а это может привести к анемии и к увеличению времени кровотечения ран.

Во время стрессовых ситуаций, организм наиболее всего нуждается в кальции и магнии, поэтому чтобы уменьшить симптомы, кости высвобождают в тело эти минералы. Но если стресс является постоянным явлением, то запас магния и кальция истощается быстрее, чем успевает пополняться. Из-за этого плотность костной ткани уменьшается, кости становятся слабыми и хрупкими, что в дальнейшем и приводит к их поломке.

Продукты, способствующие прочности и здоровью костей  

Для поддержания здоровья костей, важно следить за своим питанием, поскольку основная часть витаминов и минералов поступает в организм через продукты. Сбалансированное питание поддерживает состав и структуру костной ткани, делает ее более прочной и устойчивой к переломам.

продукты для прочности костей

В качестве источника кальция подходят все молочные продукты, не взирая на их жирность: молоко, творог, сыры, кефир и йогурты, ряженка и простокваша, зелень, овощи, капуста, сельдерей.

Человеку необходимо в сутки до 1500мг кальция. Чтобы выяснить, достаточное ли количество вы потребляете кальция в день, можно записывать  количество съеденных продуктов, содержащих этот элемент. Ориентировочно,

• в стакане кефира, йогурта,  молока — до 250 мг Ca,
• в 100г сыра — 200-500 мг,
• в 100 г творога до 150 мг Ca.

Дополнительный прием не рекомендуется превышать 500 мг в сутки. Кальций лучше усваивается вместе с кислотами, поэтому овощные салаты сбрызгивайте лимонным соком или добавляйте в них кусочки апельсинов и кислых ягод.

Важно для зубов и костей:

Не забывайте, что излишек поступающих белков способствует выводу кальция из организма. Кроме этого, вымывает кальций кофе. Чтобы компенсировать этот процесс, пейте кофе со сливками или молоком и старайтесь в день потребления кофе, включать в рацион молочные продукты.

Другие продукты, содержащие кофеин, обладают тем же действием на содержание кальция: густой чай, кола… Газированные напитки тоже являются антагонистами Ca, поскольку фосфаты, входящие в их состав вытесняют кальций из костей. У людей, постоянно пьющих газированные напитки, риск перелома костей увеличивается в 5 раз.

Противоположным действие на кальций оказывают: морковь и свекла, редис и репа, которые способствуют его усвоению. Кроме этого салаты овощные рекомендуется заправлять маслом растительным, которое тоже улучшает усвоение Ca.

Витамин D содержится в рыбе: тунце и лососе, сардинах. Этот витамин способствует усвоению кальция. Требуется ежедневно съедать 50 г рыбы, чтобы восполнить организм этим витамином, причем консервы в счет не входят. А вот фосфора больше в минтае и камбале, кальмаре и мойве, а еще его содержат тыквенные семечки.

Много необходимых витаминов для укрепления костной системы содержится в мясе говядины, птице, баранины и свинины.

Необходимо включать в свой рацион сухофрукты и орехи, крупы и отруби, зелень и грибы,  которые богаты калием и магнием, фосфором.

Для пополнения костей витамином С, больше ешьте фруктов и ягод.  Кислые соки пейте через соломинку, чтобы уберечь зубы от вредного влияния  фруктовых кислот.

Фрукты и овощи содержащие витамин А (каротин), старайтесь есть с с растительным маслом, сметаной, йогуртом, сливками, поскольку для полного усвоения каротина необходимы жиры.

Вредные продукты питания для зубов и костей

Важно помнить, что даже полезные продукты при их избыточном количестве наносят вред организму. Тот же кальций при избытке сгущает кровь, вызывая заболевание анемией и появление тромбов.

Поэтому постоянно принимать препараты кальция и БАДы с его содержанием не рекомендуется.

Но есть продукты, которые приносят больше вреда, чем пользы. Вредны фастфуды, жареные блюда, маргарин, консервы, кондитерские изделия, копчености и колбасные изделия.

Алкоголь совершенный антагонист кальция, он блокирует попадание этого элемента в костную систему. О кофе и газированных напитках,  уже упоминались выше.

Профилактика здоровых костей

В целях поддержания высокой плотности костной ткани и здоровых костей, важно получать достаточное количество витамина D и K. Витамин D необходим для нормальной регуляции уровня кальция в организме и в остеобластах. А витамин K играет важную роль в минерализации костной ткани и свертывании крови. Эти два витамина тесно связаны между собой, поэтому организм не может использовать один без другого.

Физические упражнения и физическая активность также необходимы для поддержания здоровья костей, но только в умеренных количествах. Нельзя сразу выполнять слишком много упражнений, особенно таких, которые относятся к силовым и ударопрочным. Они оказывают высокую нагрузку на кости и могут повредить их. Если начинать тренироваться, то лучше делать это постепенно, чтобы кости успели укрепиться и адаптироваться.

А без  силовых нагрузок, как известно и мышцы и суставы постепенно атрофируются. Укреплению костей способствуют любые нагрузки: прыжки на батуте, аэробика и танцы, бег и ходьба по лестнице, езда на велосипеде.

Для сохранения нормальной плотности костей необходимо заниматься 2 раза в неделю минут по 30.

Таким образом, витамины для костей, а также минералы  играют важную роль для здоровья в целом. Наши кости поддерживают гомеостаз, выступают в качестве хранилища для кальция и магния, которые составляют больший объем костной массы. Эти минералы необходимы в разных количествах и в разное время суток, поэтому «хранилище» играет важную роль для молодости и здоровья.

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

monamo.ru

обзор, описание, виды и отзывы

Биологически активные вещества, включаемые в рацион питания, являются залогом прочности костей. Нормальное функционирование элементов костной системы зависит от кальция, который не усваивается организмом без необходимого количества витамина D3. Коллаген, витамин Е и А полезны для работы связочного аппарата. Все эти витамины для костей можно получить либо путем приема витаминных лекарственных комплексов, либо вместе с продуктами питания.

От правильного баланса питательных веществ в организме, особенно в детском, зависит рост и развитие всех костных структур организма. Предотвратить переломы и различные заболевания помогают биологически активные вещества. Правильное сращивание поврежденных элементов скелета человека невозможно без наличия витаминов и минералов в организме.

Активные вещества для укрепления костей

Прочность человеческого скелета зависит от наличия кальция, который также влияет и на рост костных структур. Нехватка данного вещества может привести к остеопорозу – заболеванию, при котором истончаются кости ввиду того, что организм потребляет кальций из них. Патологические процессы затрагивают в первую очередь позвоночник, поэтому за поступлением данного вещества необходимо очень внимательно следить, иначе в будущем придется справляться с различными болезнями и недугами.

Несмотря на то что данный минерал очень полезен организму, больше 80% его не усваивается без магния, фосфора, D3 и K2. Однако для укрепления костей не нужно принимать в огромных количествах кальций и перечисленные витамины для костей. В слишком больших дозах эти вещества не только не полезны, но и могут навредить: стать причиной образования бляшек в сосудах, инсультов или новообразований.

Переизбыток витамина D3 и кальция в организме устраняется при помощи витамина К2, который аккумулирует их именно в костной системе. Помимо этого, он очищает сосуды, в которых накопились излишки биологически активных элементов, что позволяет предотвратить патологические процессы в организме.

К чему приводит нехватка активных веществ?

Разобравшись в том, какой витамин необходим для костей, следует задуматься о том, к чему может привести его нехватка.

Дефицит следующих питательных веществ может стать причиной:

• Аскорбиновая кислота, или витамин С. Приводит к остановке роста хрящевых клеток и костей, что может стать причиной мягкости и пористости костной системы.
• Ретинол. Понижается плотность костей, что значительно увеличивает риск их повреждений.
• Кальциферол. Витамины для укрепления костей, в том числе и витамин D, при их нехватке могут стать причиной истончения костей из-за блокировки поступления кальция в ткани.

Какой витамин для костей нужен при переломах и как их предотвратить

Избежать переломов костей способствует витамин А в организме. Нехватка ретинола может привести к понижению плотности костной ткани, истончению стенок костей и их ломкости. Одним из симптомов переломов является нехватка витамина А, соответственно, его дефицит можно считать одной из причин таких патологий.

Поврежденные элементы костной структуры лучше срастаются при условии, если в организм в должном количестве получает такие витамины для костей, как метилсульфонилметан, являющийся одной из форм серы. Данный элемент помогает восстановить и хрящевую ткань. Кроме того, принимают этот витамин для роста костей.

В период сращивания переломов рекомендуют принимать витамины для укрепления костей, содержащие селен и марганец. Последний насыщает костные структуры кислородом, благодаря чему улучшаются обменные процессы и ускоряется восстановление. Без наличия селена сера не встраивается в хрящевые структуры, поэтому без необходимого количества этого вещества повреждения связок или переломы зарастают труднее.

Вещества, необходимые для хрящей и связок

Коллаген – один из важнейших витаминов, действие которого направлено на поддержание здоровья хрящей и связок. Хондроитин – вещество, которое входит в основу хрящевой ткани. Он способствует укреплению суставов, связок и сухожилий. Аналогичную функцию выполняет и глюкозамин.

Для суставов и связок необходимы следующие вещества:

• Витамин Е. Укрепляет связки за счет стабилизации в клеточной мембране липидов, улучшает подвижность суставов.
• Витамин С. Способствует выработке коллагена и не допускает разрушения хрящевой ткани.
• Витамин РР. Улучшает подвижность суставов.

Витамины для костей обладают разным воздействием на структуры и ткани организма, в связи с чем вещества, необходимые для их укрепления и восстановления после переломов, не способны в полной мере регенерировать хрящевую ткань.

Витаминные комплексы назначаются только специалистом после полного обследования организма. Изменение рациона питания также согласовывается с врачом.

Магний, фосфор, витамины A и D

Группа перечисленных витаминов способствует усвоению кальция в организме. Фосфор, магний, витамины D и А регулируют его всасывание в кишечнике и поддерживают соотношение других минералов в коллагеновых волокнах костей.

Витамин С

Аскорбиновую кислоту отнесли к категории витаминов, необходимых для укрепления костей, за счет того, что она способствует образованию коллагена. Последний не только выступает в роли среды, накапливающей минеральные соли, но и амортизирует и смягчает кости при ударе.

Витамины группы В

В перечне того, какой витамин для роста костей нужен больше всего, упоминаются В1, В2, В6, необходимые для функционирования нервной системы, В5, В12, отвечающие за кроветворную функцию.

Дефицит перечисленных веществ может привести к снижению чувствительности костной ткани, что ухудшает процесс обмена нервными импульсами с головным мозгом. Витамины для кровеносной системы требуются, чтобы образовывать крепкие сосуды и стабилизировать их функционирование.

Медь

Образование в организме человека свободных радикалов значительно тормозится данным металлом. Кроме того, медь оказывает защитное воздействие на хрящевую ткань.

Содержится в таких продуктах, как овощи и бобовые культуры, хлебобулочные изделия, орехи, морепродукты, шоколад.

Селен

Поддерживает иммунную систему организма, способствует заживлению повреждений суставов. Способствует формированию оболочки суставных хрящей.

Содержится в морепродуктах, почках животных, морской соли, неочищенных зерновых продуктах.

Полиненасыщенные жирные кислоты

Одними из самых незаменимых компонентов, от которых зависит протекание жизненно важных процессов, являются кислоты омега-3 и омега-6. При воспалительных процессах опорно-двигательной системы, болях в костях и мышцах их назначают как витаминную терапию. Ненасыщенные кислоты полезны для сердечно-сосудистой системы. Омега-3 в больших количествах содержится в рыбе, грецких орехах, льняном и рапсовом масле, семенах тыквы.

Сбалансированное правильное питание

В течение всей жизни костные ткани постепенно обновляются и восстанавливаются. Полное обновление у растущего организма происходит за пару лет, а вот у сформировавшегося процесс занимает семь-десять лет. Человек – это то, что он ест, поэтому от состава питания и веществ, содержащихся в продуктах, зависит баланс витаминов и микроэлементов в организме.

Правильное питание играет наиболее важную роль в первые двадцать лет жизни, поскольку именно на этот период приходится рост и развитие. В пожилом возрасте возникает аналогичная потребность в питательных веществах – в этот период жизни все регенеративные процессы значительно замедляются, что увеличивает риск получения переломов.

Для сохранения здоровья зубов, быстрого восстановления костной ткани желательно отказаться вовсе либо сократить употребление следующих продуктов:

• Сахар, соль.
• Кофе и газировка.
• Сладости, хлебобулочные изделия.
• Животные жиры.

Чтобы поддержать здоровье всего организма, укрепить скелет и зубы, улучшить функционирование внутренних органов и снизить риск развития различных болезней и патологий, необходимо:

• Принимать витамин для роста костей.
• Не злоупотреблять вредными продуктами и привычками.
• Принимать витамин для образования костей.

Залогом здоровья, прочных костей и суставов является своевременный прием витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма человека.

Витамины для костей и суставов по-разному воздействуют на структуры и ткани организма, поэтому вещества, необходимые для укрепления скелета и предупреждения переломов, не всегда в полной мере восстанавливают связочный аппарат или хрящевую ткань. По этой причине витаминные комплексы должны назначаться только врачом после проведения полного обследования организма.

fb.ru

Как восполнить недостаток витаминов и

Какие ВИТАМИНЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ играют решающую роль в поддержании здоровья? Что необходимо детям для нормального роста и развития? Вот 8 витаминов и минералов, нехватку которых мы испытываем чаще всего. Как восполнить их дефицит в организме?

Недостаток тех или иных веществ в организме не проявляется сразу и визуально заметен. Это длительный процесс, действующий «накопительно», только, к сожалению, в противоположную сторону. То есть, дефицит усиливается, усугубляется. А когда проблема становится явной, с ней бывает сложно справиться, потому что восполнение недостающих микроэлементов и витаминов – процесс длительный, требующий усилий и значительных временных затрат.

Ключевые дефицитные состояния и результативные меры, чтобы их нивелировать

По статистике, имеющейся в НИИ питания, у 70-80% жителей России прослеживается недостаток трех (и даже более) важных для жизнедеятельности витаминов и микроэлементов. Источниками витаминов выступают главным образом фрукты, овощи, мясо, рыба, которые не доступны круглый год по причине их цены или сезона.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Но нехватка витаминов и микроэлементов делает уязвимым иммунитет и повышает вероятность возникновения и прогресса следующих недугов: злокачественные новообразования, сахарный диабет, атеросклероз, остеопороз и многие другие болезни. 

1.    Железо (ferrum)

Железо (ferrum)– микроэлемент, принимающий участие в целом перечне биопроцессов. Нехватка железа – среди самых распространенных дефицитов полезных веществ населения планеты, ее ощущают более 1/5 всех людей, живыщих на Земле.

Среди дошкольников этот показатель возрастает до 47%. Когда дети не имеют в рационе в нужном объеме продукты, насыщенные железом, то высок риск, что у них будет прогрессировать железодефицит (железистая анемия).

До 30% женщин фертильного возраста могут тоже переживать нехватку железа по причине менструаций, и до 42% беременных подвержены риску дефицита этого минерала.

Общие симптомы дефицита железа (ferrum): непреходящая утомляемость, нехватка энергии, головные боли, выпадения волос, бледность кожи, слабые ногти, апатия, неспособность сконцентрироваться.

Крови человека необходим достаточный показатель железа (ferrum). Медиками рекомендована следующая норма в сутки: женщинам в возрасте 19-50 лет – 18 мг, женщинам старше 51 года и мужчинам достаточно 8 мг.

Источники железа (ferrum)в продуктах питания:

• красное мясо (предпочтительно говядина)
• печень говяжья (предпочтительно свежая, не замороженная)
• мидии, моллюски и устрицы
• сырая свекла (или сок сырой свклы)

2. Йод (iodium)

Йод (iodium) – микроэлемент, обеспечивающий правильное функционирование щитовидной железы и продуцирование гормонов щитовидки.

Гормоны щитовидки принимают участие в целом перечне процессов: формирование и развитие головного мозга и укрепление костей, регуляция метаболизма.

Нехватка целого ряда витаминов и минералов нередко наблюдается на фоне мощной недостачи йода, как ключевого микроэлемента. Недостаток йода (iodium) – один из самых распространенных дефицитов ценных для здоровья веществ, она охватывает почти 1/3 всех людей Земли.

Общие симптомы нехватки йода (iodium): увеличение размеров щитовидной железы, учащенный пульс, одышка, рост массы тела. Недуги, вызванные дефицитом йода – гипотиреоз и гипертиреоз.

Подписывайтесь на Эконет в Pinterest!

Ощутимая недостача йода очень пагубно действует на развитие детского организма. Это провоцирует торможение умственного развития и различные нарушения процессов физического роста.

Источник йода (iodium) в продуктах питания:

• морские водоросли
• рыба и морепродукты
• яйцо куриное

3. Витамин D3.

Витамин D – представляет собой жирорастворимый витамин, который работает как стероидный гормон.

Витамин D продуцируется из холестерина в коже под влиянием солнечного излучения. В Европе и США до 42% населения страдает от недостачи данного витамина. Этот показатель возрастает до 74% у людей пожилой возрастной категории и 82% у людей негроидной расы, поскольку их кожа продуцирует меньше витамина D, реагируя на солнечное излучение.

Нехватка витамина D, как правило, не проявляется явно, так как ее признаки не выражены открыто и могут нарастать в течение лет.

Взрослые люди с нехваткой витамина D могут чувствуют слабость в мышцах, испытывают утрату костной массы и имеют высокий риск переломов. У детей витамина D может спровоцировать задержки роста и мягких костей (заболевание рахит). Также дефицит данного витамина может проявиться в снижении иммунитета и риске злокачественных новообразований.

Источники витамина D в продуктах питания:

• масло тресковой печени
• рыба жирных сортов (лосось, скумбрия, сардина и т.д.)
• желток куриного яйца

Пациенты с нехваткой этого витамина могут принимать добавки и увеличивать время пребывания под солнцем. Восполнить дефицит витамина D исключительно при помощи соответствующих продуктов достаточно проблематично.

 4. Витамин B12

Витамин В12 необычайно важен, именно для тех, кто придерживается вегетарианского стиля жизни. Данный витамин нужен для продуцирования новых эритроцитов в крови и оберегает здоровье нервной системы. Недостача витамина В12 чревата возникновением и развитием анемии. Симптомы данного недуга: утомляемость, бледность, одышка. Дефицит витамина В12 может спровоцировать утрату памяти, скачки настроения и даже депрессивное состояние. В12 может снизить показатель гомоцистеина – и это хорошо, так как повышенный показатель гомоцистеина ведет к сердечным недугам и инсульту.

Статистика гласит, что до 80–90% вегетарианцев и веганов переживают нехватку витамина B12.

Более 20% людей пожилого возраста могут переживать витамина B12 из-за ухудшения абсорбции с возрастом.

Источники витамина В12 в продуктах питания:

• морепродукты (моллюски и устрицы)
• печень
• мясо
• яйца куриные
• молочные продукты

 5. Магний (magnesium)

Магний (magnesium) – один из главных минералов для здоровья. Он принимает участие в почти 300 ферментативных реакциях. Для образования здоровой костной ткани магний не менее важен, чем кальций и витамин D. Без нужного количества магния клетки получают избыток кальция.

Практически 1/2 населения мира потребляет меньше рекомендуемого объема магния. Низкий показатель магния в крови чреват следующими недугами: диабет 2 типа, метаболический синдром, заболевания сердечно-сосудистой системы, остеопороз. Ключевые признаки запущенной нехватки магния: нарушение сердечного ритма, спазмы мускулов, синдром беспокойных ног, утомляемость, мигрень.

Источники магния (magnesium)в продуктах питания:

• цельное зерно
• миндаль
• черный шоколад
• зеленые листовые овощи

В общих характеристиках здоровья людей Пять указанных дефицитов превалируют. Недостача указанных витаминов и минералов провоцирует возникновение и развитие сложных недугов.  

Ноэто далеко не все. Каких веществ еще может не хватать нашему организму?

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

6. Кальций (calcium)

Кальций необходим для прочных костей и зубов, и для здоровья нервной системы. Суточная норма для взрослых людей, которую рекомендуют медики, – 1000-1200 мг.

Самым часто встречающимся признаком недостачи кальция выступает остеопороз (заболевание костной ткани).

Источники кальция (calcium) в продуктах питания:

• морская и речная рыба с костями
• молочные продукты (молоко, йогурты, сыры)
• капуста, шпинат и брокколи (зеленые овощи)

7. Витамин А

Витамин А – это жирорастворимый витамин. Он принимает участие в образовании костной ткани и зубов, задействован в жировом обмене и росте новых клеток, тормозит механизм старения.

Данный витамин положительно воздействует на зрение, служит профилактикой сердечно-сосудистых недугов.
Недостача витамина А провоцирует повреждение глаз и даже может привести к полной утрате зрения; провоцирует сухость кожи, выпадение волос, слабость ногтей, ослабляет иммунитет.

Источники витамина А

• Продукты животного генезиса: печень, сливочное масло, сыр, икра осетровых пород, рыбий жир, желток яйца.
• Каротиноиды растительного генезиса: морковь, тыква, шпинат, брокколи, абрикосы, персики, виноград.

8. Цинк (Zn).

Ориентировочно 2 миллиарда человек на планете испытывают дефицит цинка. Этот микроэлемент, необходим организму для функционирования обоняния, крепкой иммунной системы, продуцировании белков, ДНК, выработки ферментов. Цинк способствует взаимодействию клеток в организме, работая как нейромедиатор.

Нехватка цинка провоцирует замедленный рост детей, расстройство желудка, импотенцию, выпадение волос, дерматологические и глазные недуги, расстройство аппетита и ослабление иммунитета.

Достаточная суточная норма для женщин – 8 мг, а для мужчин – 11 мг.

Источники цинка (Zn) в продуктах питания:

• Какао, устрицы, пророщенная пшеница
• Капуста, шпинат, брокколи (зеленые овощи)
• Миндаль, кешью (орехи)
• Фасоль, чечевица, бобы, горох (все бобовые)
• Курага, финики, изюм (сухофрукты)

Итог:

Дефицит витаминов и минералов – часто встречающаяся проблема современных людей. Разные возрастные категории: дети, молодые женщины, пожилые люди, а также вегетарианцы имеют повышенный риск комбинированных дефицитов.

Оптимальный вариант застраховаться от недостатка ценных веществ в организме – соблюдать диету, содержащую весь спектр полезных для здоровья продуктов, и вести здоровый образ жизни. В нередких случаях прием добавок обоснован при запущенном дефиците витаминов и минералов.

Итог. Ощущая неопределенные симптомы нехватки важных для жизнедеятельности веществ, мы можем долгое время не обращать на них внимание. В таких случаях мы приписываем головную боль, раздражение, выпадение волос или утрату аппетита обычной усталости или сезонным явлениям. А неправильное питание лишь усугубляет ситуацию. Относитесь внимательно к своему здоровью, включайте в ежедневный рацион продукты, богатые жизненно важными веществами, и вы не будете испытывать нехватку витаминов и микроэлементов.

*опубликовано econet.ru.

*Статьи Эконет.ру предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Подписывайтесь на наш youtube канал!

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru