Диета после удаления пупочной грыжи: список продуктов и примеры меню – Питание при пупочной грыже у взрослых и детей что можно и нельзя кушать
Питание при пупочной грыже у взрослых и детей что можно и нельзя кушать
Полностью или частично ограниченные продукты
- Бобовые, овощи с грубой клетчаткой (белокочанная капуста, редис, редька, репа, грибы).
- Жирное и жилистое мясо, жареные блюда, мясо утки и гуся, которые трудно перевариваются, крепкие мясные и рыбные бульоны, копчености, консервы, отвары грибов.
- Свежий хлеб, ржаной, выпечка, слоеное и сдобное тесто.
- Не желательно употреблять грубые каши из пшенной, ячневой и перловой круп, которые трудно перевариваются и иногда вызывают вздутие, макароны — ограничено при хорошей переносимости, поскольку также относятся к тяжелой пище, вызывающей запоры.
- Газированные напитки, пиво, квас, виноградный и грушевый сок.
- Ограничить пряности и приправы, которые в большом количестве вызывают вздутие.
Овощи и зелень
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168 овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30 редис 1,2 0,1 3,4 19 редька белая 1,4 0,0 4,1 21 редька черная 1,9 0,2 6,7 35 репа 1,5 0,1 6,2 30 спаржа 1,9 0,1 3,1 20 хрен 3,2 0,4 10,5 56
Крупы и каши
кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337 перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320 пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348 ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324
Хлебобулочные изделия
хлеб высивковый 9,0 2,2 36,0 217 хлеб геркулес зерновой 10,1 5,4 49,0 289 хлеб с отрубями 7,5 1,3 45,2 227 хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295
Сырье и приправы
горчица 5,7 6,4 22,0 162 кетчуп 1,8 1,0 22,2 93 майонез 2,4 67,0 3,9 627 перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251 перец чили 2,0 0,2 9,5 40 соус томатный 1,7 7,8 4,5 80 соус томатный острый 2,5 0,0 21,8 98
Удаление грыжи послеоперационная Диета
5 Сентябрь 2012 | Автор admin
Диета
Грыжа — это не орган, свойственный организму человека. Этим термином называют ослабленное место или отверстие в эластичном корсете, оберегающем от повреждений внутренние органы человека и отвечающем за их правильное положение. По разным причинам оно раздвигается, в результате образуются грыжевые ворота, через них то внутренние органы выпячиваются под кожу. Это и есть грыжа. Внешне она выглядит как опухоль.
Чаще всего грыжа образуется в брюшной полости и позвоночнике. Ни мужчины, ни женщины не застрахованы от появления грыжи. Развиться болезнь может в любом возрасте — и в пожилом, и детском. Если грыжу не лечить, то не исключено такое серьезное осложнение как её ущемление. Сама по себе она не исчезнет. Ущемление же сопровождается острой болью и увеличением грыжевой опухоли. Ранее лечение грыжи менее серьёзные последствия и более быстрая реабилитация.
Самый действенный способ избавления от грыжи — операция. Однако следует помнить, что хирургическим методом удаляется лишь выпуклость, а не причина её появления. А истоки болезни следует искать в образе жизни. Поэтому необходимо контролировать рацион питания, соблюдать определённую диету.
После операции по удалению грыжи через несколько часов разрешат пить. На следующий день назначат легкую диету, которую диетологи называют «стол№0».
Она направлена на уменьшение нагрузки на пищеварительные органы и на предотвращение образования газов в кишечнике. В послеоперационный период необходимо исключить развитие запоров, повышающих нагрузку на операционную зону. Диета должна содержать много пищевых волокон, воды и фруктовых соков. Принимать пищу надо часто, но очень маленькими порциями.
В диете первого послеоперационного дня после удаления грыжи могут быть:
- мясной бульон обезжиренный,
- рисовый отвар со сливками,
- кисель из фруктов и ягод,
- соки из фруктов и ягод,
- фруктовое желе,
- отвар шиповника.
Пища должна быть жидкой. Всякие фаст-фуды исключаются полностью. Затем меню становится разнообразнее. В рационе можно включать:
- супы на овощном отваре с добавлением круп,
- гречневую, рисовую, овсяную протёртую кашу,
- белковый омлет, приготовленный на пару,
- яйцо всмятку,
- пюре из постного мяса или рыбы.
Через несколько дней после операции по удалению грыжи, строгую диету можно не соблюдать, но необходимо пересмотреть свои вкусовые пристрастия и привычки, способствующие появлению грыжи. В первую очередь, следует отказаться от приёма алкоголя и кофе, жирной пищи и шоколада, курения. Не следует переедать.
Питание по правилам залог хорошего функционирования иммунной системы организма. И, конечно, нужно похудеть, ведь при избыточной массе тела период восстановления протекает дольше.
Важно, чтобы пищеварение функционировало нормально, регулярность стула не нарушалась — это станет профилактикой колита, запоров, которые вызывают напряжение мышц полости живота, а значит, приводят к рецидивам грыжи. Во избежание надо исключить из рациона жирное мясо, сало и его производные (корейку, окорок), сливочное масло, сметану, увеличить употребление фруктов и овощей
Не менее двух раз в день есть супы. По утрам каждый день надо пить стакан холодной воды с добавлением одной-двух столовых ложек нерафинированного оливкового масла. Хороший эффект даёт употребление перед сном варёной и тертой сырой свёклы с растительным маслом. Свёклу часто сравнивают с метлой, уничтожающей канцерогены.
Перенёсшим операцию по удалению грыжи на позвоночных дисках и т.д. в диету следует добавлять желатин и продукты, содержащие его, а также холодец, рыбу, продукты, богатые кальцием.
Популярность: 2%
Особенности питания после операции
После удаления грыжи важно максимально точно соблюдать указания врача. Диетический стол назначается с первых дней, в дальнейшем он только корректируется и расширяется
На протяжении двух суток пациентам при грыже рекомендуется ограничиться куриным бульоном, киселем, отварами сухофруктов и трав. Таким образом, первые два дня разрешается употреблять только жидкую пищу.
Далее рацион расширяется. Допускается употребление отварных яиц, омлета, овощных супов, каш из любых круп. При этом вводить продукты следует постепенно, по одному наименованию в сутки, причем сначала их рекомендуется измельчать и только потом переходить на не обработанную механически пищу.
Первые дни после грыжесечения следует употреблять жидкую пищу
Уже через неделю при грыже можно переходить на более расширенное меню
Но при этом особенно важно полностью исключить продукты, повышающие вероятность формирования грыжи. К ним относятся шоколадные изделия, крепкий кофе, алкогольные напитки, газированные соки и фаст-фуд
Также рекомендуется отказаться от жирного мяса, сливочного масла, сала, копчёностей, сметаны. А вот количество овощей и фруктов следует увеличить. Особенно важно не менее двух раз в сутки есть супы.
Таким образом, при грыже очень строгих ограничений нет. Единственной целью лечебного питания является уменьшение степени давления кишечника на пораженную область. Именно поэтому кушать следует малыми порциями, часто и не употреблять продукты, требующие длительного переваривания, а также способные спровоцировать метеоризм и запоры.
Количество употребляемых овощей и фруктов в послеоперационный период рекомендуется увеличить
Характерные симптомы
При визуальном осмотре паха грыжу можно легко заметить. Образование прощупывается через кожу, а по форме может быть круглым и овальным.
- Выпуклость выправляется при нажатии на нее. При этом можно услышать урчание.
- В лежачем положении выпячивание уменьшается, а в вертикальном — увеличивается.
- При натуживании, чихании и кашле грыжа становится больше и тверже.
Такие симптомы бывают на ранней стадии, когда у грыжи маленькие размеры. А при увеличении размеров, симптомы становятся более ощутимыми.
- Продолжительные ноющие и тянущие боли в паху.
- Боли в поясничном отделе и внизу живота из-за сдавливания внутренних органов.
- Запоры, появляются тоже по причине сдавливания кишечных петель.
- Нарушается пищеварение, сопровождающееся повышенным газообразованием и метеоризмом.
- Иногда возникают проблемы с мочеиспусканием.
- Дискомфорт во время движения.
На этом этапе грыжа выпячивается периодически, при физической нагрузке, кашле и поднимании тяжестей она выступает над поверхностью кожного покрова. Для того, чтобы поддерживать органы во вправленном состоянии, необходимо носить специальный бандаж. Применение бандажа — это временная мера, которая не заменит похода к врачу и серьезного лечения. Избавиться от грыжи с его помощью нельзя. Бандаж лишь помогает предотвратить дальнейшее развитие болезни. Его носят в случаях, когда операцию по каким-то причинам перенесли на более поздний срок, в первое время после операции бандаж помогает снизить давление на швы и ускоряет реабилитацию и восстанавливает тонуса мышц. При работе, связанной с чрезмерными физическими нагрузками его рекомендуют носить в качестве профилактики появления грыжи
Важно, чтобы бандаж подходил по размеру
Он не должен слишком давить, иначе материал будет натирать кожу и доставлять дискомфорт. В то же время не должен быть свободным, так как бандаж не будет фиксировать грыжу. Перед приобретением лучше его примерить. Помимо показаний к ношению бандажа есть случаи, когда носить его запрещено: при грыже с ущемлением, онкологических заболеваниях, заболеваниях кожи при которых поражаются кожные покровы.
Так как, на все ранние симптомы мужчины мало обращают внимание, то нередко патология прогрессирует до состояния защемления некоторых внутренних органов. В этом случае появляются уже другие симптомы:
- кровь в кале;
- тошнота;
- частые запоры;
- более интенсивная боль в области паха.
Примерное меню
Принципы составления меню не будут отличаться для мужчин и женщин. Несмотря на большое количество запретов, можно составить его так, чтобы оно было достаточно интересным и сбалансированным.
Размер порций определяется индивидуально, но он должен быть таким, чтобы вы остались сытыми и не испытали тяжести. Рассмотрим примерный вариант недельного меню.
День 1:
- Завтрак — манная крупа на нежирном молоке, зефир (без дополнительных ингредиентов), черный чай.
- Второй завтрак — пара бананов.
- Обед — рисовый супчик без зажарки на основе нежирного куриного бульона.
- Полдник — несладкое печенье с чаем.
- Ужин — тушеная говядина с овощами.
- Поздний ужин — нежирный кефир с добавлением зелени и имбиря.
День 2:
- Завтрак — омлет с добавлением нежирного сыра, пастила, зеленый чай.
- 2-й завтрак — нежирный творог с небольшим количеством джема.
- Обед — котлеты из нежирной говядины, приготовленные на пару, картофельное пюре без масла.
- Полдник — салатик из огурцов, сладкого перца, зелени с заправкой в виде кефира.
- Ужин — фаршированный перец (можно использовать сочетание куриного филе и нежирной говядины).
- Поздний ужин — домашнее молочное желе.
День 3:
- Завтрак — бутерброд с огурцом и нежирным сыром, чай и мягкое печенье.
- Второй завтрак — запеченные с медом яблоки.
- Обед — уха из нежирной красной рыбы, хлеб.
- Полдник — рулетик из лаваша с вареной куриной грудкой, болгарским перцем, огурцом.
- Ужин — запеченный стейк из говядины низкой жирности, салатик из зеленых овощей (заправку не использовать).
- Поздний ужин — омлет из яичных белков.
День 4:
- Завтрак — гречка с молоком, яйцо, чай.
- 2-й завтрак — творожок, стакан сока.
- Обед — овощной супчик, отварная курица, икра из кабачков.
- Полдник — фрукты.
- Ужин — картофельное пюре, рыбные котлеты, чай.
- На ночь — кефир.
День 5:
- Завтрак — яйцо всмятку, 100 г творога, чай.
- Второй завтрак — банан, желе или кисель.
- Обед — суп на курином либо овощном бульоне с добавлением крупы, приготовленная на пару куриная котлета, ячневая каша, овощной салат, заправленный оливковым маслом.
- Полдник — запеченное яблоко, теплый чай из сухофруктов.
- Ужин — запеченная или отварная рыба, вареные овощи, пара кусочков черного хлеба.
- Перед сном — 100 г творога, горстка чернослива либо изюма.
День 6:
- Завтрак — каша «Геркулес» на воде с добавлением сухофруктов, шиповниковый отвар.
- 2-й завтрак — фрукты.
- Обед — бульон из телятины с небольшим количеством крупы, вареные овощи, куриные кнели.
- Полдник — омлет на пару из белков.
- Ужин — котлеты на пару из нежирной рыбы, овощной салат, заправленный оливковым маслом, яблоко, запеченное без кожуры.
- На ночь можно выпить стакан ряженки.
День 7:
- Завтрак — каша на воде, яйцо, чай.
- Второй завтрак — овощное пюре, сок.
- Обед — суп из овощей, салат из разрешенных овощей, отварная курица.
- Полдник — фруктовый салат.
- Ужин — пара рыбных котлет на пару, кабачковое пюре, чай.
- На ночь — кефир.
Разрешенные и запрещенные продукты
Рацион строится на таких продуктах:
- Овощи и зелень, не повышающие газообразование, — кабачки, картофель, свекла, тыква.
- Из круп разрешены гречневая, манная, овсянка, белый рис.
- Хлеб рекомендуется употреблять пшеничный.
- Из кондитерских изделий разрешено желе.
- В ограниченных количествах можно употреблять мед, сахар, молочный и сметанный соусы.
- Разрешена молочная продукция невысокой жирности — молоко, кефир, творог, простокваша, сметана, сливки.
- Из мяса можно употреблять отварную телятину, говядину, кролика, курицу, индейку.
- Куриные яйца.
- Сливочное масло — в умеренных количествах.
- Вода без газа, зеленый чай, сок, кисель, отвар шиповника.
Из рациона исключаются следующие продукты:
- Алкоголь, квас, газированные напитки, сок из груш, компоты из сухофруктов, кофе.
- Приправы, пряности. Соль и сахар — ограниченно.
- Сдобное тесто, свежий белый хлеб, выпечка.
- Рыбные бульоны, жилистое мясо, отвары на грибах.
- Копчености, консервы.
- Перловая и пшеничная крупы, макароны.
- Овощи, повышающие газообразование, — редька, капуста, репа, бобовые, кукуруза, горох.
- Морковь, спаржа, картофель в кожуре.
- Виноград, яблоки, сливы.
- Фасоль, соя.
Ограничиваются белый рис, лапша, жирные виды мяса и молочных продуктов, фруктовые соки, чай.
Диагностика
Обычно наличие заболевания хирург диагностирует достаточно быстро. Симптомы ее ярко выражены. Врач опрашивает больного и выясняет, есть ли боли в области живота во время кашля, физических нагрузок. Осматривая пациента, он выясняет, расширено ли пупочное кольцо.
Он для установления более детальной информации назначит рентгенографию желудка, двенадцатиперстной кишки, ультразвуковое исследование выпячивания, гастроскопию. Назначит герниографию — это введение в брюшную полость контрастного вещества, которое позволит исследовать грыжу.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/P8ZDMezif4U
Питание в послеоперационный период
Благодаря правильно составленному рациону можно избежать возможных осложнений, да и сама реабилитация пройдет быстрее. Пациенту рекомендуется питаться только жидкой пищей, причем есть он должен медленно, маленькими порциями (минимум четыре раза в день). Главное условие заключается в том, что пища должна быть богата белком, ведь он – основной «стройматериал» человеческого тела, позволяющий максимально быстро восстановиться.
Много белка содержится в следующих продуктах:
- рыба;
- молоко, творог;
- куриные яйца и мясо;
- гречка.
Так, пациент должен отказаться от сладостей, йогуртов, кисломолочной продукции и фруктов. Конкретное меню должен назначить врач. Наконец, на время реабилитации нужно отказаться от сигарет, алкоголя и кофе, кислых фруктов, газировки.
Первопричины и признаки болезни
Чаще всего это заболевание развивается из-за ослабления передней стенки брюшины и пупочного кольца. Еще один фактор – это сильное давление изнутри брюшной полости. Когда присутствуют обе причины, то грыжа развивается быстро, и положение считается опасным и нуждается в скорейшем лечении.
Причины, по которым пупочное кольцо может расслабиться, следующие:
- Отсутствие физических нагрузок и мышечная слабость.
- Особенности соединительной ткани с рождения.
- Чрезмерная полнота.
- Быстрое похудение.
- Беременность (чаще всего развивается при поздних родах).
- Спайки и швы после операции.
- Травмы живота.
Повышение внутриутробного давления обусловлено:
- Роды, сопровождавшиеся осложнениями.
- Большие физические нагрузки.
- Частые запоры.
- Длительный, напряженный кашель.
В ряде случаев основной причиной возникновения грыжи является значительное ослабление передней стенки живота. Это происходит в результате малоподвижного образа жизни, сидячей работы, после родов и повышения давления внутри брюшины.
Повышение давления может возникнуть в результате поднятия тяжести или сильного напряжения мышц брюшного пресса. В такой ситуации органы или кишечник выпячиваются под слои кожного покрова через ослабленные места. Зачастую это область паха, пупка или белой линии.
Ослаблению передней стенки живота могут способствовать следующие факторы:
- Индивидуальные особенности человеческого тела.
- Различные заболевания, включая и те, что передаются по наследству.
- Беременность и роды.
- Лишний вес, травмы живота.
Повышение давления внутри брюшины может быть вызвано:
- тяжелыми и продолжительными родами;
- долгими запорами;
- частым кашлем и чиханием;
- затрудненным мочеиспусканием;
- опухолями;
- тяжелым физическим трудом.
Нельзя отбрасывать анатомические особенности строения брюшной полости и мышечного корсета. В зону риска попадают следующие отделы живота:
- Пупочная зона.
- Белая линия живота.
- Пах.
- Бедренная область.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/V56H_kIlIIY
Эти отделы прикрыты только кожным покровом и жировой прослойкой. Мышечный тонус здесь слабый. Исключением являются спортсмены.
Основными признаками грыжи являются:
- Болевые ощущения и дискомфорт в области живота. Боль, как правило, проявляется при нагрузках.
- Опухолевидное выпячивание, которое можно наблюдать при напряжении мышц брюшного пресса, кашле, чихании, физических напряжениях.
- Тошнота, диарея, запор.
- Трудности при мочеиспускании.
Если лежа или при надавливании грыжа живота исчезает, значит, ее можно вправить немного позже без срочного хирургического вмешательства, но операция все равно потребуется. Если выпячивание не исчезает, то грыжа является невправимой.
Если ущемления нет, то делается плановая операция. При ущемлении, признаками которого являются сильная боль, тошнота, повышение температуры, рвота, вздутие и шоковое состояние, необходима неотложная операция. Грыжа живота удаляется.
Сколько времени занимает реабилитация
Продолжительность реабилитационного периода во многом зависит от примененной хирургом анестезии. Так, если анестезия местная, то реабилитация займет немного времени: уже спустя пару часов больного выпускают из стационара, но при условии, что отсутствуют осложнения. Хотя больной все равно должен регулярно возвращаться туда для перевязок, при которых будет вестись наблюдение за ходом восстановления. Первая перевязка должна проводиться вечером (как правило, такие операции делают утром), и не стоит переживать, если при этом появились выделения – в них нет ничего страшного. А вот в случае общего наркоза начальный этап реабилитации может занять один-два дня.
Далее следует амбулаторный период реабилитации, который может составлять одну или две недели. Для этого периода важен покой, правильное питание, а также то, чтобы пациент много времени проводил в постели. Кроме того, он должен регулярно посещать врача, который сможет выявить осложнения и – если потребуется – внести коррективы в лечение.
Лечащий врач может назначить ношение специального бандажа, хотя сегодня такие приспособления используют все реже, потому что современные операционные методы обеспечивают надежную фиксацию места появления грыжи посредством сетчатых имплантатов. Поэтому такой бандаж принесет пользу только поначалу, пока не исчезнут боли и не восстановится физическая активность.
Диета в послеоперационный период
Правильное сбалансированное питание может снизить возможность развития того или иного осложнения паховой грыжи после операции.
Пищу нужно употреблять небольшими порциями, но регулярно. Лучше, если режим будет иметь 4-5 приемов еды в день. Очень важным элементом после операции является белок. Поэтому по назначению врача, еда должна обязательно включать куриное филе, рыбу, гречку, молоко и обезжиренный творог.
После операции по удалению паховой грыжи иногда возникают некоторые осложнения. Существует много причин их возникновения – от ошибки хирурга, проводившего эту операцию, до физиологических особенностей организма пациента. И, невзирая на то, что операция по удалению грыжи не представляет собой ничего сложного, последствия этой процедуры могут быть самыми серьезными.
Иногда у пациентов изначально наблюдается повреждение подвздошно-чревного нерва. Это может случиться, если ранее мужчине уже делали хирургическую операцию. Поэтому если речь идет о повторном образовании грыжи, то врач должен знать обо всех заболеваниях, от которых пациент страдал прежде. Ведь нарушенные нервы приводят не только к сильному болевому синдрому, но и к атрофии мышечных тканей.
Есть несколько возможных послеоперационных осложнений, ознакомимся с ними более детально.
Таблица. Возможные последствия после операции
Наименование | Краткое описание |
---|---|
Подобное явление может быть следствием халатности либо неопытности хирурга – повреждение канатика может случиться в момент изъятия грыжевого мешка. Кроме того, такое осложнение появляется, если ранее пациенту уже делали подобную операцию. Во избежание такого явления канатик следует выделить, высвободить из рубцовых тканей. Что же касается последствий подобной травмы, то к ним, прежде всего, следует отнести перебои в работе сперматогенного и гормонального фона, что, в свою очередь, может стать причиной бесплодия в будущем. Более того, могут атрофироваться яичка. | |
Во избежание ее появления непосредственно после операции к ране необходимо приложить лед (как минимум на два часа). | |
Такое осложнение может появляться вследствие некорректной обработки грыжи. Обычно это происходит во время удаления скользящей грыжи слепой или же сигмовидной кишки. Избежать повреждения можно при условии, что будет проведена пальпация грыжевого мешка. Также при рассечении последнего (если во время хирургической процедуры применяется пластика тканей пациента или имеет место высокая перевязка) может быть поврежден мочевой пузырь. | |
Одно из самых опасных осложнений, возникающее в результате небрежного отношения при выполнении операции и манипуляциях с раной, а также при чрезмерной травматизации мягких тканей хирургическими инструментами. В таких случаях проводится лечение антибиотиками. | |
Если хирург наложит слишком грубые швы, это может спровоцировать повреждение бедренного сустава. Поэтому желательно заранее обследовать все области, находящиеся в зоне риска. Иногда при наложении швов появляется кровотечение, которое останавливают путем изъятия иглы и придавливания раны при помощи пальца или тупфера. Порой приходится обнажать сосуд, пережимать его и накладывать швы. | |
Что характерно, водянка в данном случае может быть и одно-, и двухсторонней. Выявить такого рода последствие можно визуально: мошонка пациента набухает (с одной стороны либо сразу с двух, в зависимости от типа водянки). Для устранения этого дефекта требуется повторное проведение операции. Развитие водянки также считается одним из самых частых послеоперационных осложнений. | |
В большинстве случаев от тромбоза страдают пожилые люди и те, кто ведет малоактивный образ жизни. К симптомам тромбоза относятся болевые ощущения в икрах; чтобы облегчить состояние пациента, назначаются антикоагулянты (к примеру, тромболитики). Эти препараты заметно улучшают «самочувствие» глубинных вен. | |
Это может произойти повторно, если пациент не соблюдает послеоперационный режим или не следует рекомендациям врача. | |
Результат неправильного реабилитационного периода. |
Как уже отмечалось ранее, осложнения могут возникать по вине не только хирурга, но и самого пациента
Именно поэтому так важно следовать всем рекомендациям врача, а также четко соблюдать реабилитационный период. Рассмотрим, что собой представляет этот период
Правила составления меню
В первые дни после оперативного вмешательства не рекомендуется принимать в пищу ничего, кроме легкого куриного бульона, отвара из сухофруктов и киселей.
Через 2-3 дня в рацион можно осторожно вводить вареные яйца, паштеты из куриного мяса и рыбы, овощные супы, каши, вареные овощи, перетертые в блендере до полужидкой консистенции
Обратите внимание! Ежедневно можно добавлять только один дополнительный продукт!
Самым плотным должен быть завтрак, а наиболее легким – ужин. Благодаря такому режиму питания можно добиться нормальной перистальтики и приучить себя к опорожнению кишечника в утренние часы. Облегчают процесс дефекации сладкие фрукты и напитки с медом.
Это важно! Главная задача при составлении меню – нормализация консистенции кала. Необходимо учитывать реакцию организма больного на тот или иной продукт, делать записи в дневнике и вносить соответствующие корректировки в рацион
После пробуждения рекомендуется выпивать стакан жидкости: теплой для разжижения крови и общего очищения организма от токсинов или холодной для людей, имеющих склонность к запорам.
Недельное меню
Понедельник:
- Завтрак. Овсянка с добавлением чайной ложки меда, слабо заваренный чай;
- Перекус. 150 гр обезжиренного творога и стакан йогурта;
- Обед. Вермишелевый суп на курином бульоне, рыба, рис и кисель;
- Полдник. Вареное яйцо и компот;
- Ужин. Гречневая каша, тертая свекла, заправленная растительным маслом, а также мясо птицы.
Вторник:
- Завтрак. Овсяные хлопья Геркулес, сухарики, кофейный напиток из цикория;
- Перекус. Йогурт с ломтиком подсушенного в тостере хлеба;
- Обед. Суп на овощном бульоне, кусочек телятины, овощной салат, стакан зеленого чая;
- Полдник. Сухофрукты, запаренные кипятком и вареное яйцо всмятку;
- На ужин. Запеченный картофель с рыбой, отвар из плодов шиповника.
Среда:
- Завтрак. Каша из гречневой крупы, сваренная на молоке, некрепкий чай с медом, кусочек подсушенного хлеба с джемом;
- Перекус. Йогурт с галетным печеньем;
- Обед. Овощной суп-пюре, котлета, салат из свежих овощей, компот;
- Полдник. Жидкая манная каша с добавлением меда;
- На ужин. Вареное яйцо, салат из свеклы, заправленный оливковым маслом.
Четверг:
Завтрак. Нежирный творог с медом, ломтик хлеба с джемом и стакан отвара из шиповника;
- Перекус. Яйцо всмятку и йогурт;
- Обед. Суп с лапшой на курином бульоне, гречневая каша, кусочек мяса птицы, салат из отварных овощей, некрепкий чай;
- Полдник. Галетное печенье и стакан кефира;
- На ужин. Котлета и салат из свежих овощей.
Пятница:
- Завтрак. Овсяные хлопья. Напиток из цикория с добавлением меда;
- Перекус. Банан;
- Обед. Суп из овощей, рисовая каша, отварная рыба, салат из овощей, компот;
- Полдник. Ломоть подсушенного хлеба с джемом и кисель из ягод;
- На ужин. Салат из свежей свеклы с маслом из оливы, кусочек запеченной рыбы.
Суббота:
- Завтрак. Каша из гречневых ядер, заправленная молоком, некрепкий чай;
- Перекус. Яблоко;
- Обед. Овощной суп-пюре, белое мясо птицы, рисовая каша, салат из свежих овощей. Компот;
- Полдник. Ломтик хлеба с медом и йогурт;
- Ужин. Овсяная каша с сухофруктами.
Воскресенье:
- Завтрак. Обезжиренный творог, яйцо всмятку, чай;
- Перекус. Тосты с джемом и кисель;
- Обед. Суп на бульоне из мяса птицы с добавлением вермишели, запеченный картофель с овощами и рыбой, компот;
- Полдник. Печенье и не крепкий чай;
- Ужин. Гречка и свекольный салат.
Меню разрабатывается строго индивидуально, с учетом особенностей реакции организма на определенные категории продуктов.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/FdEXUk31a4w
Правильное питание в день операции
Для полного понимания правильного питания при паховой грыже необходимо учитывать, что сама грыжа представляет из себя. Паховая грыжа – патологическое выпячивание толстого кишечника в паховый канал. Из определения становится ясно, что в первую очередь при этой патологии страдает кишечник, поэтому и диета должна быть направлена на снижение нагрузки на него.
За две-три недели до операции (если это не неотложный случай) необходимо нормализовать моторику кишечника. В первую очередь это касается отказа от мучного и от твёрдой пищи. Предпочтение лучше отдавать кашеобразной и жидкой пище, а вместо сложных углеводов, которые содержатся в хлебобулочных изделиях, лучше есть побольше овощей и фруктов.
В день операции рекомендуют употреблять только воду без газа, не меньше 1.5-2 л. Хирургам удобнее оперировать пустой кишечник, который легче вправить, без риска его опорожнения в стерильной операционной. За несколько часов до операции иногда назначают очистительную клизму.
Правила питания после удаления пупочной грыжи у взрослых
Основная цель диеты заключается в снижении давления на органы желудочно-кишечного тракта. Добиться этого возможно посредством дробного питания с небольшими порциями за прием и путем исключения продуктов, долго переваривающихся в желудке, а также вызывающих запоры и повышенное газообразование в кишечнике.
Когда в больницу обращается пациент с пупочной грыжей, то чаще всего ему рекомендуется ее удаление, путем оперативного вмешательства. Но многие боятся и тянут до последнего, надеясь, что все рассосется само.
На самом деле избавиться от страха и волнений помогут знания о том, что представляет собой пупочная грыжа у взрослых, отзывы об операции, информация о том, откуда она появляется, почему ее делать необходимо и чем опасно промедление.
Когда грыжа мала, то она особенно не тревожит. Конечно, иногда присутствуют неприятные ощущения, но на качество жизни они явно не влияют, а небольшое увеличение в области пупка не пугает, особенно мужчин.
Позже, если лечение не проводилось, больного начинают беспокоить запоры, появляются трудности с мочеиспусканием, частая тошнота, может возникнуть рвота. Эта стадия чревата опасными осложнениями, и тянуть с посещением хирурга не стоит.
что можно и нельзя кушать
Содержание статьи:
Пупочная грыжа до ущемления сопровождается полным отсутствием боли и дискомфорта. Но чем больше она становится, тем выше риск появления неприятных ощущений и боли. С ростом образования увеличивается риск ущемления, что может привести к некрозу и перитониту. При пупочной грыже у женщин и мужчин важно соблюдать диету. Также сбалансированный рацион необходим в течение минимум 2 месяцев после операции — лечится пупочная грыжа только хирургическим путем.
Показания к соблюдению диеты
Соблюдение диеты в послеоперационный период предотвращает вздутие живота и возникновение паталогий
Диета при заболевании помогает решить множество проблем:
- снижает риски повышения внутрибрюшного давления;
- предотвращает вздутие и запоры, а также переедание, которые провоцируют главную причину патологии – чрезмерное давление;
- препятствует возникновению защемления, которое может привести к некрозу важнейших органов.
Диетическое питание необходимо как при обнаружении болезни, так и после ее устранения. Принципами правильного питания нужно руководствоваться и в последующей жизни, чтобы избежать рецидива.
Нельзя делать ограничения в рационе при пупочной грыже у взрослых, если есть противопоказания: злокачественные образования, сердечные болезни в стадии декомпенсации, поздние сроки беременности и возраст старше 75 лет.
От тяжелых физических нагрузок нужно отказаться всем пациентам с диагнозом «пупочная грыжа».
Суть и принципы диетического питания при грыже
Необходимо отказаться от специй и пряностей
При диете главная цель – восстановить функции организма и не дать побочным факторам сделать рацион причиной ухудшения самочувствия. При грыже важно полностью пересмотреть отношение к еде. То же самое касается диеты после операции по удалению пупочной грыжи у взрослых. К основным принципам относят:
- Порции. Они должны быть маленькими, чтобы живот не вздувался и не давил на мышцы. Но есть можно часто – до 7 раз в сутки.
- Термическая обработка. Отваривание и приготовление на пару. Допускается запекание и тушение – но чуть реже, чем первые 2 способа.
- Отказ от специй и пряностей. Маринады с уксусом, перцем и солью, а также другие острые приправы не должны быть в диетическом рационе.
Нужно полностью отказаться от употребления жирного мяса
- Пища первой свежести. Категорически запрещено есть продукты с истекшим сроком годности.
- Отказ от животных жиров и рафинированных продуктов. Жирное мясо, жареный картофель нужно навсегда исключить из рациона. Полезно есть только жирную морскую рыбу 1-2 раза в месяц.
- Следить за пищеварением. Запоры и сильный метеоризм могут навредить состоянию пациента при пупочной грыже.
Пациент с поставленным диагнозом должен следить за весом, отказаться от курения и алкоголя.
Диетическое питание при грыже должно быть сбалансированным, содержать важнейшие микроэлементы, витамины. Однако оно требует от пациента серьезного подхода и отказа от вредных продуктов, вредных привычек.
Перечень разрешенных блюд и продуктов
Суп на овощном отваре
На диете до и после операции по удалению пупочной грыжи взрослым можно есть:
- Супы. Приготовлены они должны быть на овощном отваре. После операции в течение 1-2 недель можно есть блюда только с протертыми овощами. Для заправки используют сливочное масло или яично-молочную смесь.
- Подсушенный хлеб. Используют несладкую пшеничную выпечку, сухарики.
- Нежирное мясо. Можно выбирать свиную вырезку или другие части без жира, курицу, индейку, говядину. Мясо нельзя жарить.
- Каши. Допускается употребление овсянки, гречки, риса, если нет запоров. Варить каши следует на воде с небольшим добавлением молока. В первое время после операции их нужно перетирать, затем есть просто рассыпчатые каши.
Каши должны быть приготовлены на воде. Допускается небольшое количество молока
- Нежирная рыба. Подают в запеченном или отварном виде, а также в форме паровых котлет и кнелей в первое время после операции.
- Овощи, но ограниченно. Предпочтение отдают крахмалистым овощам: моркови, тыкве, свекле, а также цветной капусте и кабачкам. В ограниченных количествах можно есть вареный и пюрированный картофель. Эти продукты допустимы после операции. Чуть позже можно готовить рагу. Овощи следует обрабатывать термически, так как в свежем виде они вызывают вздутие.
Кисломолочные продукты должны входить в ежедневный рацион
- Кисломолочные продукты. Нужно включать в рацион каждый день, контролируя их жирность, — от 3% до 5%. Кефир, ряженка, творог, йогурт – основной список полезных молочных продуктов. Творог идеально подходит для приготовления вкусных и полезных запеканок.
Допускается также употребление яиц – до 1 в день, можно делать омлеты с использованием 2-3 белков, желтки лучше исключить. Фрукты не должны быть слишком сладкими. Яблоки и груши подходят лучше всего. Из остального можно делать кисель, желе или пюре.
Из напитков предпочтение отдают некрепкому чаю, свежим овощным и фруктовым сокам, разведенным водой. Можно пить отвар шиповника и ромашки.
Составлять питание после операции пупочной грыжи у женщин и мужчин можно из широкого перечня продуктов. Рацион не будет скудным, если использовать все рекомендованные продукты для организации меню.
Список запрещенных блюд и продуктов
Запрещено употребление консервов
Как и в любой лечебной диете, в рационе при пупочной грыже не должно присутствовать продуктов, которые:
- вызывают повышенное газообразование и метеоризм;
- ухудшают пищеварение;
- обладают высокой калорийностью и содержат грубую клетчатку;
- изготовлены с использованием большого количества соли, консервантов, ароматизаторов и красителей.
К этим продуктам относятся многие магазинные полуфабрикаты, консервы и сладости.
Необходимо исключить капусту, а так же все овощи, которые трудно усваиваются организмом
Среди овощей следует полностью ограничить белокочанную капусту, редьку, редис, дайкон, репу, все бобовые культуры и грибы, которые сложно усваиваются. Запрещено есть свежий и ржаной хлеб, а также сдобу, слоеное и сладкое тесто. Жирное мясо, продукты с жилами, гусь и утка, а также наваристые бульоны и копчености тоже запрещены.
Ограничения накладываются на каши из грубого зерна: пшена, перловки, ячки. Не рекомендуется есть макароны сразу же после операции. Но их можно ввести в рацион постепенно. Категорически запрещен виноградный и грушевый сок, любые газированные напитки, квас и пиво.
Не следует употреблять соусы, особенно магазинного производства. Легкие соусы с минимумом жиров можно вводить в рацион постепенно. Чеснок и репчатый лук – исключить на время, так как они могут спровоцировать дискомфорт в животе.
Если у новорожденного малыша диагностирована пупочная грыжа, мама должна придерживаться такой же сбалансированной диеты, как если бы болезнь была у нее. Вводить продукты в меню нужно осторожно, следя за реакцией малыша. Если патология была удалена у ребенка 5-7 лет, питание у детей после пупочной грыжи также ни в чем не отличается от диеты взрослого человека.
Режим питания
Режим питания до операции и после в течении 2 месяцев должен состоять из 6 приемов пищи маленькими порциями
До операции, а также через 1-2 месяца после пациент может придерживаться примерно такого меню:
- Завтрак. Отлично подойдут каши на воде с добавлением молока омлет из пары белков и 1 желтка.
- Перекус. Должен быть сытным, но небольшим: 50-60 г нежирного сыра, пюре из вареных или печеных овощей, творог до 5% жирности.
- Обед. Обязательно состоит из легкого супа, салата и нежирного мяса.
- Полдник. Можно перекусить фруктовым салатом или запеканкой из творога.
- Ужин. Предпочтение отдают легким белкам: суфле из рыбы, паровое кабачковое пюре, зеленый горошек, кефир.
- За 3 часа до сна. Съедают порцию творога или стакан несладкого йогурта.
Диета не содержит большого количества углеводов и может с трудом переноситься пациентом. Главное помнить, что она необходима до операции, чтобы не было осложнений.
Меню можно существенно менять. Главное – придерживаться основных правил. Салаты могут состоять из разных вареных овощей, цветной капусты, печеных сладких перцев и кабачков. То же самое касается мясных продуктов – не обязательно есть только курицу.
Особенности диеты после удаления грыжи
В первые дни после операции разрешена только жидкая пища на основе овощных бульонов
В первые дни после операции пациенту необходимо придерживаться более жестких правил:
- только жидкая пища на основе некрепких овощных бульонов;
- когда отойдут газы, можно использовать в диете слизистые супы с перетертыми крупами;
- через неделю, если восстановление идет хорошо, вводят паровой омлет, белое мясо;
- через 2-3 недели добавляют другие блюда и переходят на правильное питание.
Чтобы человек лучше чувствовал себя после операции, а пищеварение было в норме, ему следует принимать нерафинированное растительное масло. Оно улучшит проходимость кишечника, предотвратит скопление газов и спазмы.
Очень важно не допускать переедания и питаться регулярно – минимум 5 раз в день. Лучше есть по 150 г каждые 1,5 часа, чем по 500 каждые 5. Твердой пищи в рационе должно быть меньше в первые недели после перенесенной операции.
Кроме исключения продуктов, вызывающих газообразование, следует отказаться от блюд, повышающих кислотность желудка. Если у человека случаются воспалительные процессы в кишечнике, нужно соблюдать диету дольше.
Система питания при грыже пупка должна быть максимально простой и полезной. Важно отказываться от переедания, рафинированных продуктов и газировок, а также жареных блюд и фастфуда. Эти же правила применяются при диетах после операции. Среднее время соблюдения такого щадящего питания – 2 месяца.
Диета при пупочной грыже у взрослых. Диета после удаления грыжи
Главная→Хирургия→Диета при пупочной грыже у взрослых. Диета после удаления грыжиГрыжа белой линии живота, как правило, возникает в эпигастральной области. Это верхняя часть брюшной полости. Грыжевые образования около пупка и ниже по белой линии живота встречаются значительно реже. Не стоит путать также пупочную грыжу с образованиями именно на белой линии живота. Природа этих недугов совсем разная и, соответственно, подходы, какими лечиться грыжа, будут совсем другими.
Что важно знать о грыже белой линии живота, так это то, что преимущественно она лечится исключительно хирургическим путем. Никаким другим путем консервативного лечения невозможно избавиться от этого заболевания.
Не поможет также и диета и ношение специального бандажа, как это возможно, скажем, с грыжей пищеводного отверстия диафрагмы. Но диетическое и правильное питание сможет во многом облегчить протекание болезни и упростить подготовку к хирургическому вмешательству в организм человека.
Обязательной диета также является в послеоперационный период, как один из факторов восстановления организма после проведения над ним ряда хирургических манипуляций.
Зачем нужно придерживаться диеты при грыже белой линии живота?
Грыжа белой линии живота представляет собой заметный комок, который проявляется через ослабленную область брюшной стенки. Органы, которые попали в грыжевое кольцо, частично выпирает через ткани, в результате чего у человека не только образуется опухолевидное образование на животе, но и может причинять боль, ограничивать подвижность человека. Не говоря уже о более серьезных последствиях недуга, как ущемление вываливания.
Сами по себе, грыжи белой линии живота могут протекать бессимптомно, но в большинстве случаев они будут приносить существенный дискомфорт. Как только человек с подобным заболеванием обращается к специалисту за медицинской помощью, ему будет показана диета, которая во многом сможет ослабить симптоматику и устранить страдания больного.
Принципы диетического питания при грыже
Самым главным в диете для больных грыжей белой линии живота является устранение жирной, острой и пряной пищи. Взамен необходимо насытить организм достаточным количеством витаминов.
Жирная пища не только утяжеляет желудок, но и создает дополнительное давление, что так не желательно для болезни.
Как и в любой диете, следует употреблять пищу чаще, но меньшими порциями, чтобы не перенапрягать кишечник и желудок. Важно употреблять такую пищу, которая упростит работу кишечника. Не вызывая запоров и метеоризма.
Продукты которые стоит избегать при грыже белой линии живота:
- сливочного масла;
- жаренного;
- жирного;
- пряного;
- нездоровую пищу, например: чипсы;
- помидоры;
- лимоны;
- шоколад;
- продукты с высокой степенью переработки;
- вызывающие вздутие живота;
- вызывающие запоры и другие нарушения функционирования кишечника.
Продукты, на которые стоит обратить внимание:
- коричневый рис;
- крупы;
- морковь;
- огурцы;
- спаржа;
- некоторые виды орехов;
- фрукты;
- рыба;
- сыр фета;
- яичные белки;
- индюшачья и куриная грудка;
- горох;
- фасоль;
- брокколи;
- постный говяжий фарш.
Главное помнить, что для того, чтобы создать идеальный диетический рацион, который поможет подготовиться к операции и устранить грыжу белой линии живота, следует обратиться к грамотному диетологу или проконсультироваться с хирургом. Врач сможет помочь создать удовлетворяющий и разумный план питания, который будет не только полезным, но и приятным.
Главный акцент на витамины
Употребление достаточного количества витаминов важно, потому что они помогают в борьбе с симптомами, приходящими с грыжей. Диета, которая имеет большое количество кальция, витамина B и С помогает в снижении симптомов обеспечивает антиоксидантное действие.
Также диета, обогащенная витаминами, помогает восстановлению поврежденных тканей.
Диета после операции грыжи
Как уже говорилось, диета не поможет излечить болезнь, именуемую грыжей белой линии живота. Но вот, как вспомогательный восстанавливающий подход после оперирования, чудесно применяется в современной медицинской практике.
Диета после операции грыжи, как правило, включают в себя йогурты и другие мягкие продукты. Это связано с нарушенным функционированием кишечника после оперирования.
Сразу после операции, человек можете чувствовать тошноту отсутствие аппетита. Это еще один плюс жидкой диете, поскольку она легко усваиваются, а человеку ничего не стоит регулярно употреблять определенное количество жидкости в виде супов, желе или бульонов.
Как только человек почувствует себя лучше, повышается аппетит, а тошнота стихает, можно медленно добавить в рацион твердую пищу. Сроки этого перехода зависят от индивидуальных особенностей организма.
Диета включает продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы помогать еде перемещаться по кишечнику. Клетчатка помогает функционировать желудочно-кишечному тракте. Малина, груши, макаронные изделия из цельных зерновых культур, ячмень, бобы, брокколи и артишоки являются хорошими источниками клетчатки.
Для пополнения запасов белка, лучше использовать тофу или рыбу вместо красного мяса. Диета после хирургии должна также включать в себя много овощей и фруктов каждый день.
Пациенту рекомендуется пить от восьми до 10 стаканов жидкости каждый день после операции. Это поможет избежать обезвоживания и предотвращает запоры. После устранения грыжи белой линии живота специального расписанного плана питания нет, поэтому возвращаться к привычному рациону необходимо постепенно, ориентируясь на свое состояние.
Даже далёкий от медицины человек понимает, что грыжа – это не орган, свойственный организму человека. Этим термином называют ослабленное место или отверстие в эластичном корсете, оберегающем от повреждений внутренние органы человека и отвечающем за их правильное положение. По разным причинам оно раздвигается, в результате образуются грыжевые ворота, через них то внутренние органы выпячиваются под кожу. Это и есть грыжа. Внешне она выглядит как опухоль.
Чаще всего грыжа образуется в брюшной полости и позвоночнике. Ни мужчины, ни женщины не застрахованы от появления грыжи. Развиться болезнь может в любом возрасте – и в пожилом, и детском. Если грыжу не лечить, то не исключено такое серьезное осложнение как её ущемление. Сама по себе она не исчезнет. Ущемление же сопровождается острой болью и увеличением грыжевой опухоли. Ранее лечение грыжи менее серьёзные последствия и более быстрая реабилитация.
Самый действенный способ избавления от грыжи – операция. Однако следует помнить, что хирургическим методом удаляется лишь выпуклость, а не причина её появления. А истоки болезни следует искать в образе жизни. Поэтому необходимо контролировать рацион питания, соблюдать определённую диету.
После операции по удалению грыжи через несколько часов разрешат пить. На следующий день назначат легкую диету, которую диетологи называют «стол№0».
Она напр
Диета после операции по удалению пупочной грыжи
Для быстрой реабилитации после удаления пупочной грыжи нужно соблюдать врачебные рекомендации. После операции в первые 2 дня больному назначается особая диета, в которую входит обезжиренный куриный бульон, фруктово-ягодный кисель, фруктовое желе, настой шиповника, некислые фруктовые соки. Затем в рацион можно включать твердую пищу: яйцо, сваренное всмятку, омлет из белков, приготовленный на пару, овощной суп с крупами, гречневую, овсяную или кукурузную каши.
Через неделю после операции можно не соблюдать строгую диету, однако следует пересмотреть вкусовые пристрастия, способствующие появлению грыжи. Необходимо отказаться от кофе, шоколада, алкоголя, газированных напитков, фаст-фуда. Ни в коем случае нельзя передать. Во избежание напряжения мышц полости живота следует исключить из рациона жирное мясо, сало, сметану, сливочное масло. Стоит увеличить количество употребляемых фруктов и овощей. Нужно есть супы не менее 2 раз в день. Рекомендуется 4-5 разовое питание небольшими порциями.
Потребляемая после удаления пупочной грыжи пища должна способствовать размягчению стула, чтобы каловые массы без проблем выводились из организма. Ни в коем случае нельзя допускать появления запоров. Их развитию способствуют белый хлеб, манная и рисовая каши, макаронные изделия, картофельное пюре, кизил, черника, гранаты, брусника, груши.
Для профилактики запоров необходимо каждое утро натощак выпивать стакан холодной кипяченой воды с добавлением 1-2 ст. л. нерафинированного оливкового масла. В течение дня нужно пить как можно больше жидкости. Хороший эффект дает употребление перед сном вареной и сырой свеклы, натертой и смешанной с растительным маслом. В другие овощные салаты также следует добавлять небольшое количество подсолнечного, льняного или оливкового масла. Это будет способствовать размягчению стула. Хорошей профилактикой запоров является употребление настоя шиповника за полчаса до еды.
Из фруктов рекомендуются: апельсины, мандарины, грейпфруты, инжир, лимоны, финики, дыни, арбузы, персики, яблоки, сливы, крыжовник. Из овощей: огурцы, помидоры, морковь, шпинат, свекла, лук, кабачки, тыква. Полезны кисломолочные продукты: односуточная простокваша, йогурт, кефир, кумыс, сыворотка, настоянная на зелени и овощах. Из зерновых рекомендуется: подсушенный черный хлеб грубого помола, отруби, овсяная, гречневая, перловая крупы.