Псориатический артрит диета лечение – Диета при псориатическом артрите: основы питания, чего есть нельзя, рекомендации доктора Пегано для лечения больных суставов

меню на неделю, что можно и нельзя есть?

Диета при псориатическом артрите является одним из основополагающих компонентов проводимой терапии. Многими исследователями доказано наличие взаимосвязи между псориазом, включая псориатический артрит, и питанием человека.

При наличии указанной патологии очень важным является для организма получение всех необходимых ему полезных компонентов в достаточном количестве. Такое питание обеспечивает нормализацию обменных процессов и стабилизацию состояния организма. Поступление вредной пищи способствует усугублению течения заболевания.

Меню при псориатическом артрите должно состоять исключительно из продуктов, разрешенных к употреблению.

О чем в этой статье?

Базовые принципы питания при псориатическом артрите

Псориатический артрит представляет собой серьезное осложнение псориаза, выражающееся в патологическом поражении суставных сочленений опорно-двигательного аппарата, сухожилий и связок.

При отсутствии адекватной терапии происходит нарушение функционирования суставов. При сгибании и разгибании пациент ощущает боль, в процессе выполнения движений у человека появляется ощущение существенного дискомфорта, что значительно ухудшает качество жизни.

Правильно подобранное меню питания при псориатическом артрите в комплексе с проведением соответствующей терапии дает возможность эффективно противостоять патологии и перевести ее из стадии обостренного течения в фазу длительной и устойчивой ремиссии.

В процессе проведения терапевтических мероприятий и при дальнейшей профилактике обострения патологии, следует придерживаться определенных правил питания:

1. Соблюдение кислотно-щелочного баланса. При наличии в организме псориатического артрита требуется доминирование щелочной реакции.
2. Щелочеобразующие блюда в рационе питания должны составлять от 70 до 80% от всего объема потребляемой пищи.
3. Нельзя отказываться полностью от кислотообразующих продуктов. Это связано с тем, что в составе таких блюд имеются крайне необходимые для нормального функционирования организма соединения.
4. Нужно полностью отказаться от вредной пищи и вредных привычек. Следует полностью избавиться от употребления алкогольных напитков и курения табака. Помимо этого следует снизить до минимума или полностью отказаться от использования при приготовлении пищи усилителей вкуса.
5. Нельзя отказываться от употребления в пищу жиров и углеводов. Это связано с тем, что данные компоненты пищевых продуктов являются основополагающими для нормальной работы всего организма. Однако требуется ограничить потребление блюд с большим количеством жиров и углеводов.
6. Проведение разгрузки. Рекомендуется использовать строгую диетотерапию только в периоды обострения. Разгрузку нужно проводить на протяжении одной недели и не чаще одного раза в два месяца.
7. Большинство диетологов советуют применять метод раздельного питания. Требуется отказаться от трехразового режима питания. Оптимальным вариантом будет разделение всего суточного рациона на 5-6 приемов пищи небольшими порциями. Такой способ питания оказывает минимальное негативное воздействие на состояние пищеварительной системы человека, что позволяет лучше переваривать и усваивать полезные компоненты и необходимые вещества.
8. Лучше использовать метод раздельного потребления пищи. Использование этой методики, по мнению диетологов, способствует улучшению усвоения потребляемых продуктов и снижает нагрузку на органы ЖКТ.
9. При наличии псориатического артрита следует потреблять больше жидкости. Помимо стандартного чая или соков следует употреблять в сутки 6-8 стаканов чистой воды без газов.

Этих правил должны придерживаться все больные, имеющие псориатический артрит в стадии обострения.

Однако непосредственное меню в каждом конкретном случае разрабатывается диетологом с учетом существующих у больного ограничений связанных с непереносимостью тех или иных продуктов и наличием вероятности развития аллергических реакций.

Основные щелочеобразующие компоненты рациона питания

Составляя примерную таблицу блюд рациона питания больным, которые страдают от псориатического артрита, следует придерживаться принципов баланса щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов, отдавая предпочтение первым.

Щелочеобразующая часть рациона должна значительно преобладать над кислотообразующей. Рекомендованное диетологами соотношение должно быть приблизительно 1:4.

Псориатику можно составить из разрешенных продуктов вкусное и полезное меню. Для того чтобы правильно выбрать разрешенные продукты рекомендуется провести консультацию с дерматологом и диетологом, при необходимости следует по вопросу разрешенных продуктов проконсультироваться с аллергологом.

Полезная противопсориатическая диета будет включать в своем составе следующие щелочеобразующие продукты питания:

• фрукты и ягоды;
• овощи;
• фреш;
• минеральная вода без газов;
• лецитин.

Для усиления положительного воздействия на организм диетотерапии больным также рекомендуется усиление физической активности.

Кушать можно любые фрукты и ягоды, за исключением:

1. Чернослива.
2. Сливы.
3. Клюквы.
4. Смородины.
5. Черники.

Указанные продукты не следует употреблять даже в небольших количествах.

Среди овощей попадают под запрет:

• брюссельская капуста;
• тыква;
• ревень;
• бобовые.

Указанные продукты не являются под полным запретом, но их употребление следует серьезно ограничить.

Под полный запрет попадают:

1. Картофель.
2. Помидоры.
3. Болгарский перец.
4. Баклажаны.

Для пополнения в организме больного запасов полезных веществ и биоактивных соединений рекомендуется делать соки на основе разрешенных к употреблению ягод, фруктов и овощей.

Не рекомендуется для этой цели использовать магазинный готовый продукт, это связано с тем, что в его составе содержится большое количество красителей, сахара, консервантов и иных нежелательных ингредиентов.

Использование в рационе кислотообразующих продуктов

На долю этого типа пищи приходится всего около 30% рациона. К кислотообразующим продуктам можно отнести мясо, курицу, блюда, приготовленные с применение мясного фарша, продукцию кисломолочного производства. Рыбу, морепродукты, сахар, плоды бобовых, зерновые культуры, любые виды масел.

При их потреблении в пищу осуществляются кислые реакции. Полностью отказываться от них не следует, так как в них содержатся необходимые для организма компоненты, но нужно помнить, что злоупотребление указанными компонентами питания может навредить здоровью и усугубить течение патологии.

Для получения максимальной пользы от указанных компонентов рациона, их необходимо употреблять в пищу отдельно от группы щелочеобразующих продуктов.

Категорически запрещенными являются:

• уксусная кислота;
• сахар и продукты, имеющие его высокое содержание;
• алкоголь в любом виде;
• любые блюда, имеющие в своем составе красители, усилители вкуса и консерванты.

Указанные компоненты очень вредны для здоровья любого человека, поэтому исключение их из состава меню окажет благоприятное воздействие на организм псориатика, страдающего от псориатического артрита.

Научное обоснование применения диеты при лечении псориаза и его осложнений

Научное обоснование необходимости применения диетического питания при лечении псориаза и его осложнений дал американский врач-дерматолог Джон Пегано. Имея обширную практику лечения кожных заболеваний, он причину появления псориаза и его осложнений видел в нарушениях в работе тонкого кишечника.

Токсические компоненты и шлаки, проходя через стенки этого органа, попадают в кровь, что приводит к повышению нагрузки на печень и почки, которые в свою очередь не способны справиться с ней. Такая ситуация провоцирует вовлечение в процесс очистки организма кожных покровов. Усиление процесса интоксикации провоцирует появление псориаза его прогрессирование и развитие осложнений патологии в первую очередь в виде псориатического артрита.

Для предупреждения негативного воздействия на организм токсинов и шлаков им была разработана система диетического питания, позволяющая провести очистку организма от вредных веществ. Помимо этого диета Пегано позволяет нормализовать кислотно-щелочной баланс человека.

Для получения максимально оздоровительного эффекта от используемой методики потребуется:

1. Отказаться от курения и злоупотребления алкогольными напитками.
2. Не рекомендуется частое применение в процессе проведения терапии различных патологий антибиотиков и гормональных препаратов.
3. Нужно отказаться от частого употребления жареной и жирной пищи.
4. Исключить из рациона продукты, имеющие в своем составе вредные компоненты.
5. Нужно по возможности снизить влияние на организм стрессовых ситуаций и переутомлений.

Перед использованием диеты д-ра Пегано потребуется провести очистку организма от паразитов.

Суть диеты доктора Пегано

План питания по методике Пегано можно разделить на три условных этапа. Это позволяет провести балансировку кислотно-щелочного баланса в организме.

На первом этапе нормализации состояния организма применяется яблочная диета. При отсутствии яблок их можно заменить персиками или виноградом. На протяжении трех суток для проведения очистки и восстановления микрофлоры тонкого кишечника нужно употреблять только указанные фрукты. Потреблять яблоки можно в любом виде и любом количестве. При этом утром после сна нужно натощак выпивать стакан теплой воды с соком одного лимона, а вечером перед сном 1-2 ложки масла оливок. Для удобства приема масла его можно запивать яблочным соком самостоятельного приготовления или теплой водой.

На этот период требуется полное исключение потребления чая и кофе. Для усиления эффекта можно заниматься плаванием и бегом, также рекомендуется посещение сауны.

После завершения подготовительного этапа приступают к нормализации питания. Из рациона исключаются:

• консервированные блюда и копчености;
• продукты с большим содержанием глюкозы;
• газированная вода и чипсы;
• томатный сок;
• алкоголь;
• кофе;
• морепродукты;
• красное мясо;
• овощи семейства Пасленовые;
• уксус.

Одновременно с исключением указанных продуктов в состав рациона вводятся:

1. Натуральные соки.
2. Травяные чаи.
3. Компоты из фруктов.
4. Теплая вода с лимоном и медом.
5. Соки из овощей.
6. Каши.
7. Рыба.
8. Молочные и кисломолочные продукты.
9. Изделия из муки ржи.
10. Продукты богатые витамином В.

В период использования диеты происходит полная детоксикация организма, что позволяет улучшить его состояние. Для ускорения процесса очистки от токсинов кожного покрова рекомендуется посещение сауны и проведение аппаратных косметических процедур.

Судя по большинству отзывов пациентов, применявших указанную диету, она способствует оздоровлению организма и ускорению перевода псориатического артрита в фазу длительной ремиссии.

Диета по методу Светланы Огневой

Диетическое питание по методике дерматолога Светланы Огневой предполагает нормализацию в организме кислотно-щелочных показателей. Метод этого врача во многом совпадает с методом Пегано.

Имеется несколько особенностей диетического рациона составляемого в соответствии с методикой Огневой. Все продукты, запрещенные к потреблению, следует полностью исключить из меню. Основу меню должны составлять капуста, морковь, огурцы, тыква, чеснок, шпинат, брокколи, кабачки и зерновые.

Каждую неделю следует устраивать разгрузочный день. В течение этого дня разрешено употреблять только яблоки, овощи и кисломолочные продукты. В процессе соблюдения этой диеты происходит очистка организма от накопившихся токсинов и шлаков, что позволяет оздоровить организм и улучшить его работу.

Последние обсуждения:

Диета при псориатическом артрите: основы питания, чего есть нельзя, рекомендации доктора Пегано для лечения больных суставов

Современная медицина до сих пор не может выяснить причины развития некоторых патологий. Одним из таких заболеваний является псориаз, для лечения которого назначается целый комплекс мер, включающий медикаментозную терапию, соблюдение диеты, а также избегание влияния стрессов. При отсутствии терапевтического воздействия на патологический процесс может развиться псориатический артрит – это осложнение, способное значительно снизить качество жизни человека и привести к частичной утрате трудоспособности.

Так как псориаз считается хронической патологией, имеющей периоды обострения и ремиссии, длительный прием медикаментов не всегда целесообразен. Во время снижения активности патологического процесса показано соблюдение специфического режима питания.

Как влияет питание на течение псориатического артрита суставов

Клинические исследования в области дерматологии позволили выявить взаимосвязь межу повышением кислотности внутренних сред организма и обострением псориаза вместе с его осложнениями. Диета при псориатическом артрите позволяет добиться снижения рН внутренних сред, что создает неблагоприятные условия для течения кожных и онкологических заболеваний.

В краткосрочной перспективе ощелачивание организма достигается путем внутривенного введения различных кристаллоидных растворов. На протяжении длительного промежутка времени добиться подобного эффекта можно только при помощи коррекции режима и схемы питания.

Для постоянного поддержания щелочного баланса необходимо не только исключить определенные продукты, но и изменить количество приемов пищи.

Дневной рацион диеты при псориатическом артрите разбивается на 5–6 приемов пищи.

Благодаря этому снижается нагрузка на пищеварительную систему. Количество щелочи, поступающей в организм, равномерно распределяется на протяжении дня.

Продукты, которые нужно употреблять для лечения патологии

Питание при псориатическом артрите мало отличается от диеты, назначаемой при любых формах псориаза.

Для снижения активности патологического процесса и предупреждения его рецидивов, следует соблюдать режим питания на протяжении нескольких лет или даже пожизненно.

Это не представляется сложным, так как перечень разрешенных продуктов при псориатическом артрите является достаточно широким и разнообразным. Следует увеличить в рационе питания долю таких овощей:

• свежая и отварная морковь;
• свежие огурцы;
• зеленые оливки;
• отварная капуста;
• сельдерей;
• свекла свежая или отварная;
• кабачки;
• тыква.

Фрукты обладают большей кислотностью за счет содержания фруктозы и других простых углеводов. Рекомендовано употребление в пищу:

• абрикосы;
• финики;
• персик;
• киви;
• ананас;
• изюм;
• лимон;
• вишня;
• малина;
• крыжовник;
• мандарин.

Следует ограничить употребление таких продуктов, как грибы, яблоки, горох, бананы. Кислотный состав не позволяет включить их в рацион чаще, чем два раза в неделю. В противном случае результата от соблюдения диетической схемы питания не будет. С большой осторожностью необходимо относиться к приему орехов и молочной пищи.

Что есть нельзя

Полное исключение запрещенных продуктов питания из привычного рациона позволит добиться значительного снижения активности псориатического артрита, его кожных проявлений в многолетней и пожизненной перспективе. К запрещенным продуктам относят:

• черную смородину;
• баклажаны;
• томаты;
• чернику;
• клюкву;
• землянику;
• креветки;
• моллюски;
• кальмары;
• сливы;
• сладкий перец;
• сахар;
• укус;
• алкоголь;
• консервы;
• крахмал;
• кокосы.

Пример диеты

Составить примерный рацион на неделю можно комбинируя блюда из следующих перечней.

Злаковые культуры, рекомендованные к ежедневному приему в пищу:

• гречиха;
• ячмень;
• коричневый рис;
• рожь;
• цельная и пророщенная пшеница;
• отруби;
• кукурузная каша;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• пшено;
• овес.

Далее следует необходимый для организма строительный материал – белок. Получить его можно из таких мясных блюд:

• отварная или тушеная крольчатина;
• запеченная баранина;
• куриное филе;
• индюшатина;
• куропатка;
• сардины;
• форель;
• морской окунь;
• камбала;
• палтус;
• лосось;
• тунец;
• треска;
• осетрина.

Так как пациентам рекомендуют избегать приема большого количества молочных продуктов, диета при псориатическом артрите включает следующие заменители:

• обезжиренное молоко;
• козье молоко;
• миндальное молоко;
• соевое молоко;
• пахта;
• обезжиренный кефир;
• плавленый сыр;
• обезжиренные сорта творога.

Здоровая кожа не может развиваться без достаточного количества витамина Е, который человек в основном получает с растительным маслом.

Обязательно следует включить в диету 2–3 чайных ложки ежедневно одного из перечисленных видов масла:

• оливковое;
• кукурузое;
• рапсовое;
• соевое;
• подсолнечное;
• кунжутное;
• хлопковое;
• миндальное.

Незаменимым продуктом для человеческого организма в плане наличия полинасыщенных жирных кислот, различных микроэлементов и белка являются куриные яйца. Их употребление также не должно превышать 3–5 штук за недельный период.

Диета доктора Пегано для больных псориатическим артритом

Секрет диеты Пегано заключается в выведении из организма кислотных элементов путем приема больших объемов воды ежедневно, использовании Лецитина и свежих фруктов в качестве основы рациона. За непродолжительный период времени диета дает возможность восстановить необходимый кислотно‐щелочной баланс во внутренней среде и добиться снижения активности псориатического артрита.

Доктор Пегано категорически не рекомендует принимать в пищу при псориатическом артрите такие продукты:

• цитрусовые;
• картофель;
• томаты;
• баклажаны;
• паприка;
• белые сорта хлеба;
• морепродукты;
• жирные сорта мяса;
• молочная продукция с высоким содержанием жира;
• алкоголь;
• уксус;
• специи.

Далее, в соответствии с представленной диетой, необходимо ежедневно употреблять не менее чем 1,5 литров чистой питьевой воды. Для ускорения перистальтики и снижения нагрузки на пищеварительную систему, а также для выведения шлаков и токсинов, следует принимать оливковое масло после каждой трапезы. Еще одним важным условием является наличие адекватной физической нагрузки 2–3 раза в неделю.

Диета Пегано состоит из 3 этапов, каждый из которых нацелен на максимальное очищение организма. На протяжении первых трех суток единственным разрешенным продуктом являются яблоки. Принимать их можно в любых количествах и в любое время. Параллельно следует выполнять очистительные клизмы, заниматься спортом и посещать сеансы массажа.

Второй этап начинается на четвертый день с 400–500 граммов натурального йогурта, что позволит восстановить микрофлору кишечника и запустить процессы пищеварения заново.

Следующие 5 дней основой рациона должны быть:

• чистая питьевая вода с медом и выжатым лимоном;
• фреши из фруктов и овощей;
• чай на основе травяных сборов;
• компоты из сухофруктов без сахара;
• брокколи;
• отварное куриное мясо;
• соевое молоко;
• овощи зеленого цвета в отварном или сыром виде;
• каши;
• отварная рыба.

Заключительным этапом диеты при псориатическом артрите является очистка кожных покровов. Доктор рекомендует посетить косметические кабинеты для проведения очистки кожи при помощи пилингов, обертываний, масок и аппаратной обработки. По окончании 8‐дневного курса, активность заболевания значительно снизится, а добиться длительной ремиссии можно при помощи соблюдения описанных выше рекомендаций по питанию.

Полезное видео

В видео представлена подробная информация о диете Пегано, истории ее возникновения, механизме действия и особенностях применения в конкретных клинических случаях.

Заключение

1. Диетическое питание позволяет значительно снизить активность псориаза.
2. Представленные выше рекомендации могут применяться в отношении пациентов любого возраста после предварительной консультации у специалиста дерматологического профиля. Разработать более полноценную диету поможет доктор‐диетолог.
3. Добиться результата при помощи диеты можно только при длительном ее соблюдении. Видимый эффект проявляется спустя продолжительный период времени, но пациенты, использующие этот метод, отмечают его результативность и высокую эффективность в отношении кожных заболеваний.

Диета при псориатическом артрите

Специалисты всех сфер медицины сходятся во мнении, что питание является основой нашего здоровья. Из пищи мы получаем все витамины, микроэлементы, углеводы и жиры. Какие-то накапливаются в организме, другие выходят, оставляя после себя определённый след. Чем лучше работает пищеварение, тем комфортнее человек себя чувствует.

Взаимосвязь питания и псориаза, включая псориатический артрит, установили давно. Потому дерматологи обязательно включают в состав комплексной терапии диету. Только не стоит путать голодание с правильным питанием. При артрите суставов очень важно получать все необходимые вещества для правильной работы всего организма. И не забывайте, что вредная пища может усугубить течение дерматологического заболевания.

Базовые принципы

Если при обычном ограниченном псориазе большинство людей снисходительно относятся к диете, то при поражениях суставов они меняют свое мнение и стараются тщательно придерживаться всех правил.

Псориатический артрит или артроз является осложнением псориаза. При отсутствии адекватного лечения нарушается работа суставов, возникают болевые ощущения в конечностях, их сгибание причиняет серьёзный дискомфорт. В сочетании с правильно подобранной диетой выбранная тактика лечения позволит эффективно справиться с проблемными суставами и перевести заболевание в состояние устойчивой длительной ремиссии.

При борьбе с псориатическим артритом пациенты обязаны придерживаться нескольких основных правил питания.

1. Кислотно-щелочной баланс. В случае с артрозом требуется доминация щелочных реакций над кислотными. Это достигается путём соответствующего рациона продуктов.
2. На долю щелочеобразующих блюд должно приходиться 70 – 80% всей пищи, а на кислотообразующие только до 20 – 30%.
3. Полный отказ от кислотообразующей пищи. Это неправильное решение, поскольку в ней содержатся полезные вещества, отсутствующие в щелочеобразующих.
4. Отказ от вредной продукции и привычек. Вопрос отказа от курения и алкоголя даже не обсуждается. Нужно прекратить злоупотреблять подобными отравляющими веществами. Плюс к числу опасных продуктов относят соль, сахар, консерванты и усилители вкуса.
5. Жиры и углеводы. Отказываться от них нельзя, поскольку это основообразующие компоненты для работы организма. Но количество потребляемых блюд с содержанием жиров и углеводов придётся существенно сократить.
6. Разгрузка. Диетотерапию в виде строго ограниченного питания рекомендуют в период обострения. Разгрузка должна длиться не дольше недели, а повторять такую терапию допускается только через 2 месяца.
7. Переедание. Откажитесь от привычной схемы по 3 приёма пищи каждый день большими порциями. Разделите весь дневной рацион на 5 – 6 приёмов и употребляйте пищу в небольшом количестве. Это минимизирует нагрузку на ЖКТ и поможет легче усваивать полезные вещества, переваривать тяжёлую пищу и не перегружать желудок.
8. Раздельное питание. Диетологи придерживаются мнения, что при псориатическом артрите лучше всего себя показывает принцип раздельного питания. Так организм быстро усваивает продукты, снижает нагрузку на организм и гарантирует хорошее самочувствие. Желудку не приходится одновременно переваривать разные блюда, что положительно сказывается на состоянии.
9. Вода. Псориаз и псориатический артроз требуют увеличения обычного количества потребляемой жидкости. Кроме других напитков вроде чая или соков, нужно выпивать около 6 – 8 стаканов очищенной простой воды без газа.

Это общие правила, которых должны придерживаться все пациенты в период лечения псориатического артрита. Но меню назначают индивидуально при консультациях с дерматологом и диетологом.

Это объясняется тем, что у каждого человека организм имеет свои особенности. Плюс человек может любить или не любить определённые продукты. Не нужно заставлять себя есть то, что вам не нравится. При желании их легко заменить альтернативными блюдами из любимых вами компонентов.

Основные щелочеобразующие акценты

Составляя меню на диету, пациентам нужно придерживаться принципа баланса между щелочеобразующими и кислотообразующими продуктами.

Начнём с щелочеобразующей группы, которая займёт основную часть вашего ежедневного рациона. Не думайте, что при диете на вас накладываются серьёзные ограничения и питаться придётся одними сухарями с морковкой.

Можно составить разнообразное, вкусное и полезное меню. Правильная диета при псориатическом артрите будет включать:

1. Фрукты и ягоды. При проблемах с суставами, вызванными псориатическим артритом, употреблять можно почти все ягоды и фрукты. Только исключите чернослив, сливу, клюкву, смородину и чернику. Даже в небольшом количестве их не рекомендуется кушать.
2. Овощи. Выбор огромен, но есть свои ограничения. Из овощей нельзя есть брюссельскую капусту, тыкву, ревень и бобовые. Они не под полным запретом, но их употребление нужно свести к минимуму. А вот от картошки, помидоров, болгарского перца и баклажанов придётся отказаться полностью.
3. Фреш. Самые полезные соки на основе фруктов и овощей, которые входят в перечень разрешённых. Покупные соки содержат в себе сахар, красители, консерванты и прочие нежелательные компоненты. Потому, если хочется выпить чего-то вкусного и натурального, приготовьте фреш своими руками.

   Овощные и фруктовые фреши

4. Минеральная вода. Покупайте воду, в которой содержится большое количество минералов. К таким относят Ессентуки, Боржоми и пр. Она полезна для организма и способствует нормализации состояния суставов.
5. Лецитин. Его можно купить в виде порошка и добавлять в разные блюда по вкусу. Только не злоупотребляйте. Проконсультируйтесь с дерматологом и диетологом о количестве лецитина, которое можно добавлять в пищу каждый день.

Чтобы усилить положительное воздействие на суставы и нормализовать состояние при псориазе, больным рекомендуется увеличить свою физическую активность, поддерживать хорошее настроение и регулярно испражняться. Всё это сказывается на образовании щелочной среды.

Кислотообразующие продукты

На долю кислотообразующей пищи приходится не больше 30% от общего дневного рациона пациента с псориатическим артритом. К таким продуктам относят:

• мясо;
• курицу;
• блюда на основе фарша;
• молочную продукцию;
• рыбу;
• морепродукты;
• сахар;
• бобы;
• зерновые культуры;
• все виды масел (растительные и сливочные).

При их употреблении в организме происходят кислотные реакции. Полностью без них нельзя, но и злоупотребление этой группой продуктов потенциально опасно для вашего здоровья.

Виды злаковых культур

Чтобы поддерживать кислотно-щелочной баланс и получать от кислотообразующей пищи только пользу, старайтесь есть её отдельно от щелочеобразующей.

А вот что категорически не рекомендуется при псориатическом артрозе, так это:

• уксусная кислота;
• сахар и продукты с его высоким содержанием;
• алкогольная продукция;
• любые блюда и напитки, в составе которых есть красители и консерванты.

Это вредно и для здорового человека. Потому отказ от них принесёт пользу любому, вне зависимости от диагноза и текущего состояния.

Кислотность повышают негативные эмоции, запоры и малоподвижный образ жизни, который ведёт человек. Минимизировав эти негативные факторы и нормализовав своё питание, вам удастся быстро и эффективно справиться с псориатическим артрозом.

Включая в свой диетический рацион кислотообразующие продукты, учитывайте, что и в каком количестве допускается употреблять. Дадим несколько рекомендаций на этот счёт.

1. Злаковые культуры. Из них можно делать каши на основе гречки, овса, пшена и ячменя. Допускаются кукуруза, ростки и цельная пшеница, коричневый рис, семечки льна, подсолнуха и тыквы.
2. Рыба. Если вы предпочитаете рыбные блюда, тогда используйте сардину, лосось, тунца, треску, осетра, палтуса, форель и пикшу. Причём есть её рекомендуется по 4 раза в неделю минимум. Но никогда не используйте жарку для приготовления. Запекайте, варите или готовьте на пару. Так в рыбе сохранятся все полезные компоненты.
3. Птица. Используйте преимущественно белое мясо и обязательно снимайте шкуру. Самыми полезными считаются индюшки, куропатки, дичь нежирного типа и цыплята. От бройлерных кур, гусей и уток лучше отказаться из-за их высокой жирности.
4. Мясо. Предпочтение отдавайте кролику и баранине, очищенным от лишнего жира. Мясные блюда следует есть не чаще 2 раз в неделю порциями до 170 грамм. Никогда не подавайте мясо с гарнирами, у которых высокое содержание крахмала. Плюс не употребляйте красное мясо и внутренние органы.
5. Молочная продукция. Она несёт в себе огромную пользу для человеческого организма, потому полностью отказываться от молочных продуктов не стоит. Но акценты делайте на обезжиренном и сухом молоке, миндальном, соевом молоке, нежирном сливочном масле, твороге, сыре и кефире. Везде уровень жирности должен быть минимальным. Твёрдые сорта сыров выбирайте с наименьшим содержанием соли.

   Обезжиренные молочные продукты

6. Яйца. Полезный продукт, необходимый для нормальной работы обессиленного от псориаза организма. Придётся отказаться от жареной глазуньи и омлета. Яйца допускается употреблять только в варёном виде не чаще 4 раз в течение недели.
7. Растительные масла. Для приготовления блюд и заправки салатов используйте кукурузные, соевые, кунжутные, миндальные, оливковые масла.
8. Чай. Дополняет питьё на основе обычной очищенной воды. Самыми полезными считаются чаи из облепихи, рябины, ромашки и шиповника. Но пить их следует в ограниченном количестве и слабой концентрации.

Питание при псориатическом артрите может быть вкусным и разнообразным. Постарайтесь отказаться от привычной многим жарки, и заменить её на запекание, варку, приготовление на пару или в мультиварке. Так продукты сохраняют в себе максимум пользы и наносят минимальный вред вашему организму.

Если придерживаться правил диеты, вы заметите, как постепенно псориатические высыпания и боли в суставах начнут проходить. К вам вернётся способность нормально двигаться и совершать привычные манипуляции руками.

Все представленные советы носят рекомендательный характер. Самостоятельно составлять меню на неделю не рекомендуется. Врачи оценят ваше текущее состояние, поставят точный диагноз и проведут ряд исследований и анализов. На их основе удастся выяснить, насколько сложной является ситуация и каких веществ не хватает в организме для восстановления от псориатического артрита.

Меню подбирается индивидуально и корректируется с течением времени. Если выбранная тактика лечения, включающая правильное питание, не даёт результата, обязательно повторно обратитесь к врачу для корректировки схемы. Причина отсутствия эффекта может скрываться в питании и продуктах, которые выступают как раздражающий фактор. Псориаз слишком плохо изучен, потому лечение нужно постоянно контролировать.

Повышаем эффективность диеты

Чтобы подобранная индивидуальная схема питания обеспечила максимальный результат, нужно придерживаться нескольких простых правил.

1. Правильно пьём воду. Суточная норма воды без учёта дополнительных жидкостей (сок, фреш, чай) составляет от 6 до 8 стаканов, что соответствует 1,5 – 2 литрам. Но из этих 6 – 8 стаканов 2 нужно выпить сразу, как вы просыпаетесь. Это поможет запустить организм и лучше переварить завтрак. Делайте это минут за 30 – 50 до завтрака и утренней гимнастики. Ещё 1 стакан выпивают прямо перед сном. При псориазе и псориатическом артрозе организм быстро обезвоживается. Особенно это сказывается в период сна. Чтобы организм не испытывал дефицита воды, перед сном нужно пополнить её запас.
2. Физкультура. Ходить в тренажёрный зал и поднимать тяжести не нужно. Подобные занятия только навредят. А вот гимнастика, разминка и базовая физкультура помогут восстановить силы, поднять общий тонус организма и ускорить восстановительные процессы. Нужно не лениться и заставлять себя заниматься по утрам. Физическая активность стимулирует щелочные процессы, необходимые при псориатическом артрозе.
3. Хорошее настроение. У всех свои методы поднятия настроения, потому используйте любые, кроме тех, которые способны принести вред здоровью. То есть поднимать настроение алкоголем запрещено. Доказано, что психоэмоциональное состояние влияет на развитие кожного заболевания и выступает как один из провоцирующих факторов. Но это относится к плохому настроению, депрессиям и стрессам. Заменив их на позитивные эмоции, вы почувствуете, как вам становится всё лучше с каждым днём.

Диета является одним из ключевых компонентов комплексной терапии при дерматологических заболеваниях, включая артрит. Потому придерживайтесь основных правил, следуйте рекомендациям врача и обеспечивайте организм всеми необходимыми полезными веществами.

Спасибо, что читаете нас! Не забывайте подписываться, делиться своим мнением в комментариях и приглашать на наш сайт своих друзей!

Диета при псориатическом артрите суставов – образ жизни

Псориатический артрит – это воспалительное заболевание аутоиммунного характера, поражающее суставы и осложняющее протекание псориаза у пациентов. До настоящего времени неизвестно, что является фактором, провоцирующим возникновение этой болезни. Однако есть предположение, что не последнюю роль может сыграть переживание стрессовых состояний и перенесённые вирусы и инфекции.

Содержание статьи

Симптомы

К основным симптомам псориатического артрита суставов относят:

Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?

Прочитайте статью, где я рассказал КАК Я ВЫЛЕЧИЛ СУСТАВЫ c помощью четырех растений и советской технологии 83го года

• боль в области поражённого сустава;
• покраснение кожи, повышенная температура  в воспалённой области;
• ощущение скованности в суставе;
• развитие отёка.

Болезнь может возникнуть незаметно и постепенно развиваться в течение длительного отрезка времени, но может также проявиться совершенно неожиданно и сразу в острой форме.

Диагностика

Как правило, диагноз «псориатический артрит суставов» ставится при уже имеющихся поражениях кожных покровов, характерных для псориаза. Но нередки случаи, когда симптомы псориатического артрита первичны либо диагностируются одновременно с симптомами псориаза. Так как обе болезни имеют хронический характер, то их протекание происходит «волнообразно» и имеет сезонный характер. Обострение может спровоцировать простуда, травма, стресс. В этой фазе оба заболевания начинают проявлять себя в одинаковой степени интенсивно. Пациентам необходимо придерживаться здорового образа жизни и следить за питанием. Диета при псориатическом артрите имеет значение первостепенной важности.

По особенностям своего проявления псориатический артрит схож с ревматоидным артритом, что иногда затрудняет диагностику. Но при протекании последнего пораженные суставы всегда расположены симметрично относительно друг друга. При псориатическом артрите поражения могут быть  как симметричными, так  ассиметричными. Для постановки диагноза больному назначают исследование крови, рентген и анализ на ревматоидный фактор. Клиническую картину дополняет также присутствие кожных повреждений, свидетельствующих о протекании основной болезни – псориаза.

Формы псориатического артрита

В зависимости от характера поражения суставов, выделяют следующие формы заболевания:

Ассиметричная форма

При ассиметричном поражении повреждается обычно не более 5 суставов в одной либо обеих частях тела. Суставы при этом расположены ассиметрично относительно друг друга. Воспалению подвергаются суставные соединения на пальцах, кистях, в коленях и области таза.

Симметричная форма

Является более тяжелой по протеканию и нередко приводящей к инвалидности. Поражается более 5 суставов симметрично на правой и левой стороне тела. Псориаз в этом случае тоже проявляется острее.

Спондилез

Выражается в воспаление различных отделов позвоночника. Форма псориатического артрита, вызывающая боль и скованность в области спины, шеи.

Поражение дистальных межфаланговых суставов

Болят и воспаляются мелкие суставы пальцев конечностей в местах ближе к ногтям.

Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?

Прочитайте статью, где я рассказал КАК Я ВЫЛЕЧИЛ СУСТАВЫ c помощью четырех растений и советской технологии 83го года

Деструктивный артрит

Довольно тяжелая в протекании форма, так как деформирует и со временем разрушает мелкие суставы конечностей.

     Развитие болезни

С течением времени больные суставы начинают терять подвижность, подвергаются деформации. Периодические воспаления сопровождаются всё более сильной болью, очаг поражения растёт и распространяется на соседние ткани вплоть до поражения внутренних органов. Псориатический артрит может иметь целый ряд очень серьёзных осложнений, например, таких как: искривление и разрушение суставов, сильные отёки, нагрузка на сердце, появление трофических язв. Страдающие от этого недуга люди испытывают сильную боль в моменты обострений болезни, у них значительно снижается иммунитет, что подвергает здоровье пациентов дополнительному риску.

     Лечение

При псориатическом артрите суставов очень важна точная диагностика и своевременное назначение лечения. Просрочка чревата такими нежелательными последствиями как деформация либо разрушение сустава, напрямую ведущими к инвалидности.

Так как псориатический артрит является осложнением псориаза, то ведением болезней и назначением лекарственных препаратов должны заниматься два врача – дерматолог и ревматолог. К сожалению, универсальное лекарственное средство, способное излечить от этих недугов, на сегодняшний день еще не разработано. Благодаря последним достижениям медицины  существует множество препаратов, которые направлены на борьбу  с симптомами болезней и значительно помогают улучшить качество жизни пациентов. Лечение всегда является комплексным, направленным на снятие интенсивности проявления симптомов (боли, воспаления, поражения кожи) и замедление процесса развития заболеваний. К хирургическому вмешательству в случае псориатического артрита прибегают редко, если назначенное лечение неэффективно и не в состоянии устранить болезненные симптомы. Очень важно постоянно наблюдаться у врача, систематически проходить все необходимые проверки и контроли, а также тщательно следить за своим обраомз жизни и культурой питания.

Образ жизни и диета

Людям, страдающим от псориатического артрита, необходимо контролировать  массу своего тела, так как избыточный вес даёт дополнительную нагрузку на пораженные суставы. Физическая активность и правильное питание — это уже половина лечения, непосредственно зависящая от пациента. Диета при псориатическом артрите суставов всегда назначается с учетом основных и сопутствующих заболеваний.

Основные рекомендации:

• питание должно быть сбалансированным. Пусть ваш рацион хотя бы наполовину состоит из растительной пищи;
• увеличьте долю свежих фруктов и овощей в питании. Будет лучше, если как минимум одна их треть будет попадать в организм в свежем термически необработанном виде;
• сократите потребление жиров. На долю растительных масел необходимо отвести не менее 20% от общего их потребления;
• ограничьте потребление животного белка. Можно есть рыбу и мясо в разумных количествах и только нежирных сортов;
• сладостям — «нет». Все продукты, имеющие в своем составе повышенное содержание сахара, наносят большой вред здоровью;
• по возможности откажитесь от соли. Допускается лишь небольшое количество морской соли. Поваренную соль лучше не добавлять при приготовлении пищи;
• исключите всю солёную, острую, жареную и копченую еду. Блюда, приготовленные методом консервирования и маринования также недопустимы из-за высокого содержания соли, сахара и уксуса;
• осторожнее с продуктами – аллергенами. Лучше очень умеренно есть то, что может вызвать сильную аллергическую реакцию;
• обогатите рацион кальцием. Полезны все кисломолочные продукты, (в частности, кефир, простокваша), а также твёрдые виды сыра;
• ешьте всевозможные виды каш, они обеспечивают организм витаминами, дают длительное чувство насыщения и прилив сил. Особенно полезны каши из нешлифованного зерна и отруби, так как они являются богатым источником клетчатки;
• пейте больше. Лучше пить чистую воду, отвары из трав и семян, свежеприготовленные соки из фруктов, овощей;
• не переедайте, Людям, уже имеющим лишний вес, особенно тщательно нужно следить за калорийностью и сбалансированностью своего питания.

Полностью исключите из рациона:

Жирные сорта мяса и рыбы, морепродукты, блюда в кляре, авокадо, цитрусовые, сливы, картофель, помидоры, баклажаны, сладкий перец, специи, сладости,  мёд, кофе, алкоголь и газированные напитки.

Ограничьте:

Нежирные сорта мяса и рыбы, сливочное масло, сыры повышенной жирности, йогурты, садовые и лесные ягоды, тыкву, брюссельскую капусту, арбуз, бобовые, орехи.
При обострении псориатического артрита и псориаза диета должна соблюдаться особенно строго. Это важное условие возвращения больного в фазу ремиссии и поддержания протекания болезни на умеренном уровне.

Диета при псориатическом артрите суставов дает поистине впечатляющие результаты, если следовать ей в тандеме со специальной гимнастикой и придерживаться позитивного настроя. Однако любая диета должна быть согласована с врачом, проводящим лечение, и индивидуально ориентирована.

что можно и нельзя есть

Диета при псориатическом артрите – необходимая мера при лечении заболевания, которое вызывает проблемы с суставами и ухудшает состояние кожи. Смена питания способствует облегчению симптомов и устранению воспалительных процессов.

Рекомендации специалистов

К сожалению, избавиться от псориатического артрита полностью не представляется возможным, но значительно улучшить свое состояние под силу каждому. Помимо медикаментов, врач может рекомендовать дополнительные средства в рамках лечения. Они могут включать физические упражнения, смену питания, чтобы помочь улучшить общее состояние организма.

Диета при псориазном артрите должна включать:

• Омега-3. В исследовании, посвященном пациентам с псориатическим артритом, было рассмотрено использование добавок ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) в течение 12-недельного периода. Результаты показали снижение активности болезни после добавления в ежедневный рацион омега-3.
• Альфа-линоленовая кислота (АЛА). Является разновидностью омега-3. Линоленовая кислота также может взаимодействовать с другими типами ПНЖК.
• Антиоксиданты – это соединения, которые уменьшают вредный окислительный процесс. Последние исследования показали, что многие люди с артритом имеют низкий антиоксидантный показатель. Отсутствие данных соединений было связано с запущенной стадией болезни.
• Зерновые культуры. Ожирение является фактором риска развития псориаза. Одним из наиболее известных показателей, связанных с лишним весом, является резистентность к инсулину. Данное нарушение вызвано долгосрочными проблемами с сахаром в крови, обычно из-за плохого питания. Необработанные цельные зерна содержат много клетчатки и питательных веществ, поэтому перевариваются медленнее. Это помогает избежать всплесков инсулина, поддерживая уровень сахара в нормальном уровне.

Разрешенные продукты

Меню при псориатическом артрите имеет свой ряд правил и ограничений. Ниже представлены продукты, которые могут помочь облегчить симптомы заболевания:

1. Фрукты и овощи. Свежие плоды полны минералами, витаминами и фитохимическими элементами, которые помогают уменьшить боль в суставах, припухлость и другие симптомы псориатического артрита. Поскольку включение фруктов и овощей в меню каждый день оказывает противовоспалительный эффект, данные продукты должны составлять большую часть рациона. Бананы, яблоки, картофель, лук – это только некоторые примеры фруктов и овощей, которые важно кушать ежедневно.
2. Травы и специи. Куркума, карри и розмарин имеют противовоспалительные свойства. Включите эти продукты в свой рацион.
3. Семена льна и грецкие орехи. Питаться необходимо правильно, а это невозможно без употребления пищи, богатой омега-3. Незаменимые жирные кислоты снимают болевые ощущения и устраняют воспаление.
4. Яйца, грибы, хлеб. Данные продукты богаты витамином D, получение которого является крайне важным. Витамин D – отличный помощник при борьбе с болью, которая всегда сопровождает пациента с любым видом артрита.
5. Бобовые и нерафинированные масла. Эти растительные продукты помогут уменьшить риск осложнений.

Определенные продукты питания, например лосось с омега-3 жирными кислотами, могут оказать положительный эффект на воспаление. А также отличным вариантом послужат богатые антиоксидантами овощи и фрукты: черника, брокколи, цветная капуста, груши и шпинат.

Запрещенные продукты

Продукты, которые нельзя употреблять, при наличии псориатического артрита:

• Красное мясо. По результатам исследований, регулярное употребление красного мяса приводит к высокому индексу массы тела (ИМТ) как у мужчин, так и у женщин. Как отмечают исследователи, высокий ИМТ связан с отрицательными гормональными изменениями.
• Молочные продукты. По данным исследований, около 65 процентов людей имеют определенную форму непереносимости лактозы. Пищевая аллергия активирует иммунную систему, вызывая хроническое воспаление в области кишечника.

Рацион на неделю

Составление меню на неделю при псориатическом артрите вызывает массу сложностей и вопросов у огромного количества людей. Ниже представлена таблица с рационом на неделю.

Другие варианты питания

Вот несколько примеров диет, которые можно взять на вооружение при проблемах с артритом и псориазными высыпаниями.

Безглютеновая диета

Не является необходимостью для всех, страдающих псориатическим артритом. Однако многочисленные исследования говорят, что люди с данным нарушением, как правило, чаще остальных болеют целиакией.

Тестирование у специалиста может определить, имеется ли чувствительность глютену. Для людей с чувствительностью или с целиакией, диета без глютена помогает уменьшить симптомы артрита и способствует улучшению общего состояния организма.

Палеодиета

Популярная диета, при которой выбор продуктов опирается на то, что ели наши предки. Информация из медицинских источников показывает, что во многих клинических исследованиях, палеодиета дает отличные результаты. Показателями выступают улучшения индекса массы тела, кровяного давления и уровня липидов.

Средиземноморская диета

Выступает одной из самых известных диет по оздоровлению организма в мире. Содержит много свежих овощей, фруктов, цельных зерен, орехов и рыбы.

Медицинское исследование подтвердило, что пациенты с остеоартритом, которые придерживались средиземноморской диеты в течение 16 недель, теряли лишний вес и чувствовали улучшения своего состояния.

Заключение

Диета при псориатическом артрите суставов включает в себя исключительно здоровые продукты. Необходимо ограничить употребление алкоголя, сладостей и напитков с высоким содержанием сахара. Исключите искусственные подсластители, а также пищу с высоким содержанием трансжиров.

Правильное питание может помочь облегчить или предотвратить боль в суставах, устранить воспаление и другие симптомы заболевания.

Что можно есть при псориатическом артрите

Когда дело доходит до псориатического артрита (ПА), многие из продуктов в «хорошем списке» являются теми же типами, что и в других типах списков здорового питания, таких как здоровье сердца, диабет и рак. Многие из этих продуктов имеют эффект уменьшения воспаления. Естественно, поскольку суставное воспаление является основным симптомом ПА, эти типы продуктов полезны для людей, у которых есть это заболевание. В этой статье рассмотрим что нужно и что можно есть при псориатическом артрите.  Ремиссия псориатического артрита.

Что можно есть при псориатическом артрите

Что вы должны есть, чтобы уменьшить воспаление? В качестве исходной базы ваша диета должна включать:

• Овощи.
• Фрукты.
• Рыба.
• Фасоль.
• Орехи и семена.
• Бобовые.

При приготовлении пищи используйте полезные масла, такие как оливковое масло экстра вирджин или масло авокадо. Значительные травы для использования включают имбирь и куркуму, которые также замечены их противовоспалительными свойствами.

Многие из продуктов, перечисленных для помощи в улучшении псориатического артрита, — это те, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Следующий список продуктов известен именно этим.

Авокадо: этот плод является одним из лучших здоровых жиров. Авокадо обладает высоким содержанием калия, бета — каротина и витаминов С, Е и К.

Зелень: в том числе капуста, шпинат, швейцарский мангольд и зелень свеклы — отличные антиоксиданты и ускорители витамина K.

Жирная рыба: противовоспалительные жирные кислоты омега-3 являются ключевыми в жирной рыбе. Попробуйте форель и лосось как часть того, что можно есть при псориатическом артрите.

Зеленый чай: катехины в чае — это антиоксидантные силовые структуры, которые уменьшают воспаление. Матча представляет собой порошкообразную форму зеленого чая. Она имитирует те же антиоксидантные и противовоспалительные свойства, что и традиционные чайные листья, которые погружены в воду.  Лечение псориатического артрита препаратами.

Какие продукты вызывают симптомы псориатического артрита

Теперь, когда вы знаете, что вы должны есть, давайте поговорим о том, чего следует избегать, если вы живете с псориатическим артритом. Хотя вышеупомянутый список продуктов отмечен за их противовоспалительные свойства, есть продукты, которые известны как раз наоборот. То есть, они, как известно, вызывают воспаление. Естественно, это всего лишь виды продуктов, которых следует избегать, если вы живете с ПА.

Насыщенные жиры, сахар, алкоголь и простые углеводы — все триггеры для симптомов псориатического артрита. Они также являются ключевыми факторами увеличения веса и ожирения. По мере увеличения вашего веса стресс на ваших суставах также увеличивается, поэтому рука об руку удерживает ваш вес, что помогает управлять ПА.

Что находится в «плохом списке продуктов» для людей, живущих с псориатическим артритом?

• Обработанные мясные продукты (например, хот — доги, колбасы, бекон).
• Алкоголь.
• Сладкие напитки.
• Обработанные продукты (например, упакованные пирожные, печенье и другие подобные закуски).
• Сода.
• Белый хлеб.
• Белый рис.
• Конфеты.
• Жареная еда.  Осложнения псориатического артрита.

Аналогичным образом, продукты в этом списке — это те, которые вы найдете во многих списках для «пищевых продуктов, их следует избегать». Вполне естественно, что наши тела хорошо справляются с более питательными продуктами. Чем те, которые обработаны, обогащены и полны сахара.

Какие полезные схемы диеты для псориатического артрита

Вы не знакомы с тем, что на рынке существует множество планов диеты. К ним относятся причудливые диеты, диеты с низким содержанием углеводов, сердечные диеты, лимонадные диеты, диеты соков, и далее по списку. Существует ли конкретный план диеты для людей, живущих с псориатическим артритом? На самом деле их несколько.

Диета Палео: также известная как «диета пещерного человека», диета Палео избегает зерна, орехов, обработанных продуктов и молочных продуктов. К основным продуктам диеты Палео относятся рыба, яйца, мясо, фрукты и овощи. Это типичные продукты, которые пещерные люди обычно ели. Преимущества этого типа диеты для людей, живущих с псориатическим артритом, заключаются в том, что основные продукты диеты могут уменьшить отек, часто вызванное обработанными и сладкими продуктами и молочными продуктами.

Противовоспалительная диета: одним из наиболее распространенных симптомов ПА является воспаление суставов. Употребление продуктов с противовоспалительными свойствами может уменьшить отек. Жирная рыба, листовая зелень и разнообразные фрукты (например, черника) — отличный выбор продуктов для уменьшения воспаления.

Диета для похудения: чтобы похудеть, вам нужно ограничить потребление углеводов, сахаров и жиров. Сохранение веса снижает давление на ваши суставы. Кроме того, люди с избыточным весом имеют более тяжелые формы артрита и более склонны к развитию псориатического артрита.

Средиземноморская диета: средиземноморская диета состоит из потребления оливкового масла, рыбы, зерна, фруктов и овощей. Оливковое масло экстра вирджин является звездой этой диеты — и известно своими противовоспалительными свойствами и омега-3.

Безглютеновая диета: употребление диеты без глютена может помочь при симптомах псориаза. Более 25% людей, страдающих псориазом, проявляют чувствительность к глютену, белку, найденному в ячмене и пшенице. Клейковина используется в большом количестве обработанных продуктов, которые не являются самыми здоровыми. Употребление безглютеновой диеты стимулирует потребление большего количества фруктов и овощей и меньше обработанных продуктов.  Алоэ вера при псориатическом артрите.

Дополнение к вашей диете

Что можно есть при псориатическом артрите? В дополнение к употреблению здоровой пищи вы можете использовать различные природные средства для лечения псориатического артрита. Многие из них основаны на пищевых продуктах.

• Имбирь: естественное противовоспалительное; вы можете есть имбирь в своей повседневной кулинарии или принимать добавки.
• Капсаицин: блокирует болевые рецепторы для уменьшения боли. Известно, что капсаицин уменьшает количество псориаза.
• Куркума: похоже на имбирь, куркума обладает большими противовоспалительными свойствами; куркумин в куркуме является ключевым ингредиентом для уменьшения отечности и воспаления в суставах.
• Яблочный уксус: отличный природный агент для уменьшения вспышек псориаза, особенно псориаза кожи головы.
• Рыбий жир: богатый омега-3, добавки для рыбьего жира могут минимизировать отек и воспаление в суставах, вызванных псориатическим артритом.
• Босвелия: более известный как индийский ладан, босвелия содержит противовоспалительные средства для уменьшения воспаления суставов и припухлости при принятии в капсульной форме.  Альтернативное лечение ПА.

Независимо от того, употреблять диету без воспалительных триггеров или употреблять диету, богатую антиоксидантами и противовоспалительными средствами, то, что вы едите ежедневно, может повлиять на ваши симптомы псориатического артрита. Дополняют хорошую диету с лекарственными терапиями и изменениями образа жизни. Такими как адекватное упражнение и отдых, и вы можете повысить качество жизни по экспоненте при жизни с ПА. Что нужно и что можно есть при псориатическом артрите, смотрите выше.

Диета при псориатическом артрите суставов

Главная страница » Питание

Примерно у 50% больных псориазом встречается воспаление суставов, предшествующее или выявляемое одновременно с псориазом.

google3 ВАЖНО ЗНАТЬ! Средство которое очистит вашу кожу и избавит от псориаза навсегда. Врачи в тайне начали его советовать своим пациентам! Читать далее >>>

Рассматривается недуг как самостоятельная болезнь, хотя и тесно связан с кожным заболеванием.

google1

Особенности псориатического артрита

Относится недуг к автоиммунным заболеваниям, вызван нарушением в биохимических процессах. Для заболевшего при таком диагнозе важно, что развитие или стабильность артрита зависит от состава крови, а не внешних факторов.

Строение сустава.

При этом недуг носит воспалительный характер. Именно воспаление в синовиальных оболочках, в костной ткани провоцирует расширение сосудов и, соответственно, отек тканей.

К пострадавшему участку устремляются лейкоциты, и их накопление на участках лишь провоцирует дальнейшее развитие воспаления.

Различают несколько видов заболевания:

• асимметричный моноартрит – повреждает до 4 групп суставов: локтевые, тазобедренные, суставы пальцев и так далее. Выражается болезнь как отек сочленений и затруднения при сгибании и разгибании;
• симметричный – как правило, протекает легче, но поражает одновременно одинаковые суставы: оба колена, например;
• дистальный – связан с повреждением мелких костей стоп и кистей;
• мутилирующий – самая тяжелая форма, приводящая к необратимым деформациям пальцев;
• спондилоартрит – при этом повреждается позвоночник и тазобедренные суставы.

Чаще всего поражаются мелкие сочленения, однако недуг протекает бессистемно, какой-либо последовательности в охвате болезнью нет.

Основные признаки его таковы:

• синюшность или багровость кожных покровов;
• отеки суставов, выходящие за пределы сочленения;
• боль при движении, «стартовая» боль;
• поражения кожи на воспаленных участках;
• деформирующая форма болезни сильно обезображивает пальцы;
• как правило, недуг сопровождается лихорадкой, мигренью.

Болезнь относят к категории неизлечимых. Легкие формы не сказываются на трудоспособности, но уже при средней тяжести наблюдаются нарушения в работе сердца, почек, печени.

Псориатический артрит может спровоцировать смерть от энцефалопатии и гепатита.

Правила питания при псориатическом артрите

Общие рекомендации здесь не слишком отличаются от правил составления меню для заболевших кожной формой псориаза. Однако состояние последних легче поддается анализу, да и влияние питания обнаруживается быстрее.

Одним из наиболее значимых принципов выступает соблюдение кислотно-щелочного баланса. Достигается это путем употребления пищи в определенном соотношении: 70–80% щелочеобразующих продуктов, и 20–30% – кислотообразующих.

Отбрасывать целиком кислотообразующие продукты нельзя: лишняя защелачиваемость никому на пользу не идет. К тому же абсолютное большинство источников белка относится к кислотообразующим веществам, а для полноценного меню они необходимы.

• Соблюдение уровня сахара – важный показатель крови. Высокий уровень провоцируют мучнистые и сладкие продукты, потребление которых следует максимально уменьшить.
• Работа ЖКТ – нарушения в переваривании пищи или выводе отходов для больного псориатическим артритом оборачиваются усилением воспаления. Предупредить их позволяют продукты с большим количеством клетчатки: она активизирует кишечник и позволяет быстро облегчать его.

Диета при заболевании

Собственно, это не диета, а способ питания, поскольку больному придется соблюдать ограничения не в период обострения, а всю жизнь. При этом нужно учитывать еще и собственную чувствительность к тем или иным продуктам.

Рекомендации здесь носят общий характер, а пациенту необходимо «проверить» их действие на себе.

К разрешенным продуктам относят:

• овощи и фрукты, за исключением некоторых ягод и, иногда, слив. возможен запрет на виноград – из-за большого количества сахара и чрезмерной чувствительности к виноградной кислоте;
• крупы – с большим содержанием клетчатки, например: дикий рис, гречка, давленый овес . Исключаются крупы с большим содержанием крахмала;
• молочные продукты – разрешаются при отсутствии индивидуальной непереносимости. Предпочтение отдается кисломолочным и нежирным;
• разрешаются бобовые, но в пределах 30%;
• из орехов можно молодой грецкий орех, миндаль;
• жирная рыба – источник не только жиров, но и полезных омега-3-ненасыщенных кислот;
• разрешены нежирные сорта мяса – курица, индюшка, постная баранина. Рыбе отдается предпочтение;
• из масел подходят подсолнечное и оливковое. Разрешается рыбий жир, но его редко кто использует в качестве масла, а не лекарства;
• допускаются отвары трав, чай из облепихи, шиповника, липы, соки из разрешенных фруктов.

google2

Список запрещенных продуктов довольно широк, и включает столь соблазнительные сладости и кофе:

• любая сладкая выпечка, шоколад, конфеты, даже мармелад и варенье из меню исключены. Разрешаются только сухофрукты: курага, финики, изюм;
• существует запрет на отдельные виды фруктов: клубника, слива, смородина, а также овощей: баклажаны, помидоры. Здесь, впрочем, важна индивидуальная реакция;
• а вот картофель исключается – он содержит слишком много крахмала;
• по тем же причинам недоступны манка, белый рис, кукуруза;
• диета при псориатическом артрите исключает жирные сорта мяса, копчености, маринады и прочее;
• исключены все виды алкоголя;
• запрещается крепкий чай, какао, кофе, другие виды стимуляторов. Нельзя включать в меню и разнообразные газированные или нет напитки с консервантами и красителями;
• исключается сливочное масло, ореховое, арахисовое. Особенно осторожно нужно быть с последним, поскольку оно по умолчанию часто используется как заменитель других масел.

Обращать внимание нужно не только на продукты как таковые, но и на способ обработки. Любые процедуры, повышающие содержание жира – жарение, кислотности – маринование, а также способствующие образованию канцерогенов – копчение, должны быть исключены.

Нагретая на масле каша превращается из разрешенного продукта в свою противоположность, а уж о жирной рыбе, перенесшей копчение, и речи быть не может.

Очень желательно выполнение принципа раздельного питания: не сочетать фрукты и молоко, мясо и рыбу с кашей и прочее. Дело в том, что для переработки разных продуктов вырабатываются разные ферменты, и, если они действуют по очереди, качество усвоения пищи повышается. А вот при беспорядочном поглощении пищи, ферменты мешают друг другу, что приводит не только к нарушению работ ЖКТ, но и кислотно-щелочного баланса.

Псориатический артрит – заболевание куда более опасное и неприятное, чем обычный псориаз. Тем важнее здесь соблюдать диету, чтобы стабилизировать состояние и не давать недугу развиваться.

Псориаз – как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки – победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>