Корневой сельдерей с медом и лимоном – лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин, рецепты и правила применения в лечебных целях, при беременности и грудном вскармливании, отзывы
лечение сельдереем. Сельдерей с лимоном и медом для лечения суставов рецепт
Чтобы быть всегда бодрей
Это, пожалуй, одна из самых распространенных овощных культур. Пахучий лист – ближайший родственник петрушки, оба эти растения из знаменитого семейства Зонтичные.
краткое описание Корни – утолщенные, стебель – мясистый, толстый, листья – перистые. Цветет растение маленькими зеленовато-белыми цветками. В высоту сельдерей может вырастать до метра. Любит расти на влажных почвах, в природе растет на болотах и солончаках.
https://www.youtube.com/watch?v=Hps_YayvqOc
магические свойства
Раньше считалось, что этот корнеплод приносит счастье, его вместе с луком и чесноком развешивали над входом в жилище. Древние греки называли его «лунным растением», украшали им гробницы своих предков, плели из него венки для победителей спортивных игр.
Гиппократ о сельдерее
О селере уважительно отзывался знаменитый Гиппократ: «при расстроенных нервах надо употреблять много сельдерея. Листья к мясу, черешки добавлять в салаты, корень в суп, отчего он становится густым и наваристым. От этого улучшается здоровье, наступают покой и равновесие меду желанием и действительностью».
магические свойства
Полезные свойства
Такие продукты, как лимон, мёд и сельдерей, широко известны среди любителей натуральных лекарственных средств. Они обладают мощнейшим воздействием на организм и способны оказать высокое терапевтическое воздействие, не хуже традиционных лекарственных препаратов. Наиболее популярным из них является мёд, этот пчелиный продукт обладает антибактериальным, противовирусным, а также противоаллергическим действием, широко известными в народе ещё с древности.
При умеренном употреблении продукт даёт возможность:
- восстановить силы и жизненный тонус;
- нормализовать метаболизм, а также деятельность внутренних органов;
- активизировать иммунитет;
- защитить организм от старения.
В свою очередь лимон является главным источником витамина С, а также целого комплекса всевозможных минералов и прочих активных веществ. Они дают возможность укрепить деятельность нервной системы, в том числе и функционирование головного мозга, усилить защитные функции организма и благоприятно сказаться на обменных процессах органов и тканей. Это даёт возможность использовать плод в качестве универсального тонизирующего средства как для взрослых, так и детей.
Сельдерей — это главный источник активных веществ, способствующих:
- выведению токсинов и конкрементов из выделительной системы;
- укреплению кровеносных сосудов;
- активизации метаболизма;
- укреплению нервной системы;
- повышению работоспособности.
При одновременном взаимодействии данных продуктов наблюдается взаимное усиление действия на организм каждого из них. Благодаря этому оказывается комплексное воздействие на организм, благодаря которому
- простудных инфекциях;
- атеросклерозе;
- гипертонии и нарушениях кровообращения;
- мочекаменной болезни;
- заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
- патологии кожных покровов.
Знаете ли вы? В древности сельдерей использовался не только в пищевых и лекарственных целях, но и как декоративный вид. Древние греки растением украшали гробницы, жилища, а также использовали для плетения венков.
Приготовление и применение лекарства из мёда, лимона и сельдерея далее в таблице.
Заболевание | Рецепт приготовления | Применение |
Борьба с лишним весом | 1 кг сельдерея нужно пропустить через мясорубку вместе с 3 средними лимонами. В полученную заготовку нужно добавить 1 мелко натёртый корень имбиря, а затем всё настоять в холодильники на протяжении недели. По истечении срока кашицу отжимают через марлю, а в полученный настой добавляют 350 г мёда. | Употребляют настой натощак, по 1 ст. ложке, за 30 минут до еды. Длительность такой терапии должна составлять около 1–3 месяцев. |
Для очистки сосудов и организма | Измельчённый корень сельдерея на протяжении 8–10 часов настаивают в кипятке с расчётом 20 г / 2 стакана воды. Настой смешивают с мёдом и соком лимона с расчётом 1:1:1. Заменить отвар можно свежим соком корнеплода и зелени. | Пьют полученное средство 3–5 раз в сутки, по 1 чайной ложке, вне зависимости от приёма пищи. Длительность терапии составляет 1 месяц. |
От ОРВИ и гриппа | Лимон и сельдерей смешивают в равных частях и перемалывают на блендере, а затем на 400 г продукта добавляют 50 г мёда. | Принимают смесь 2 раза в сутки, по 1–2 ст. ложки, запивая тёплым чаем с ломтиком корня имбиря. |
Острые проявления ринита | Насморк лечат при помощи 2 процедур: промывания носовой полости и закапывания носа. Воду для промывания готовят из 75 мл воды, 1 ч. л. мёда и нескольких капель сока лимона. Чтобы приготовить жидкость для закапывания, зелень сельдерея следует пропустить через мясорубку, а затем отжать через марлю. | Смесь воды, мёда и лимона используют для промывания носа 2–3 раза на день. Свежий сок сельдерея закапывают в носовую полость, по 1–3 капли, каждые 2–3 часа. |
Устранение кашля | В 500 мл воды нужно растворить сок половинки лимона и по 1 ч. л. мёда и сока сельдерея. Для улучшения эффекта, в жидкость нужно добавить несколько капель эвкалиптового масла. | Смесь используют для ингаляций 1–2 раза на день до полного выздоровления. |
Для лечения заболеваний суставов, а также прочих патологий опорно-двигательного аппарата | Свежую зелень сельдерея следует пропустить через мясорубку с лимоном (1:1 по массе). В полученную смесь следует добавить несколько столовых ложек мёда (по вкусу), а затем всё поставить в холодильник на неделю, для настаивания. После этого настой отжимают через марлю. В качестве альтернативы можно сделать настой чеснока с сельдереем и лимоном. Чтобы его приготовить, необходимо 250 г корнеплода сельдерея, 3 средних лимона и 150 г очищенного чеснока пропустить через мясорубки и тщательно перемешать. Полученную основу следует залить 3 литрами кипятка и поставить настаиваться под крышкой на протяжении 24 часов. | Употребляют настой по 1 ст. ложке за 30 минут до еды, перед основными приёмами пищи. Длительность лечения должна составлять 1–2 месяца. Чесночно-сельдерейно-лимонное средство пьют по 70 мл, за 30 минут до |
Корень сельдерея с медом и лимоном %
Каждый человек старается заботиться о своем организме и здоровье. Для этого люди используют множество различных лекарственных препаратов, которые помогают наполнить организм различными полезными компонентами и витаминами, очистить его от вредных веществ. Но помимо лекарственных средств, существует немалое количество полезных продуктов питания, которые справятся с поставленной задачей ничуть не хуже. Одним из таких средств является сельдерей с лимоном и медом.
Польза сельдерея
Все прекрасно знают о полезных качествах меда и лимона. Принимая эти два продукта вместе, можно запросто избавиться от простудных, вирусных заболеваний, заменить ими вредные сладости при сахарном диабете и многое другое. А вот о пользе сельдерея большинству людей известно не много.
Корень этого овоща должен быть толстым, стебель мясистым, а листья – перистыми. Нормальным цветом этого овоща считается светло-зеленый.
В состав сельдерея входит огромное количество полезных витаминов и минералов, благодаря этому данный продукт оказывает благоприятное воздействие на организм человека, а конкретнее:
- Помогает не накапливаться солям в почках, нормализуя их работу.
- Способствует укреплению стенок сосудов.
- Избавляется от лишней жидкости в организме.
- Увеличивает скорость метаболизма (обмена веществ), тем самым способствует похудению.
- Оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, снимает усталость и утомление, усиливает работоспособност ь человека.
Таблица полезных веществ сельдерея:
Продукт или смесь | Содержит пыльцу | Индивидуальная непереносимость |
---|---|---|
Мед натуральный | + | – |
Воск | + | – |
Прополис | + | + |
Мед и прополис (смесь продуктов) | + | + |
Пчелиное молочко | – | ? |
Этот продукт полезен для лечения многих видов заболеваний. Например, врачи-специалист ы назначают пациентам сельдерейную диету при нарушениях мочевой системы, для лечения щитовидки. Лечебные качества овоща не могут сравниться ни с какими-либо другими овощными культурами. В лечебных целях можно использовать все растение. Наиболее ценным является корень.
Рецепты приготовления лекарственных средств
Приготовление такого лекарственного средства, как сельдерей с медом и лимоном, не займет много времени. Рецепты позволяют очень быстро в домашних условиях получить эффективное лекарственное средство. Существует несколько рецептов.
Необходимо взять один кг. сельдерея, пять лимонов и один стакан свежего меда. Лимоны нужно нарезать и выбрать косточки, перемолоть с помощью блендера нарезанные лимоны и сельдерей, полученную смесь залить медом, затем тщательно перемешать. Выдерживать полученное пюре необходимо в течение трех суток в холодильнике.
Такое лекарство может избавить от множества проблем, например, от простуды, гриппа, лечения половой системы, желудка и многого другого. Если ко всему этому добавить перемолотый имбирь, то такое средство будет хорошим для похудения. Имбирь благоприятно влияет на пищеварение и ускоряет метаболизм.
Для приготовления этого рецепта нам понадобится: три лимона, один кг. сельдерея, 350 грамм натурального меда, имбирь, а точнее один его корешок. Сельдерей нужно тщательно промыть и прокрутить при помощи мясорубки, с лимонами проделать то же самое, главное, чтобы они были без косточек. Имбирь перетереть на тёрке, все это перемешать и убрать в сухое темное помещение на одну неделею. По истечении семи дней, кашицу необходимо отжать, в сок добавить 350 грамм меда. Такое средство может помочь в похудении, наладить пищеварение, избавить от головных болей, вывести все шлаки и вредные токсины из организма человека.
Этот рецепт подходит для лечения подагры, готовится как предыдущий рецепт только не отжимается. В полученную кашицу добавить несколько столовых ложек меда, тщательно перемешать. После чего выложить смесь в марлевую повязку и прикладывать к проблемным зонам. Такие компрессы помогут избавиться от воспалительного процесса суставов.
Способы применения
Обычно подобные лекарственные средства рекомендовано употреблять с утра на голодный желудок. Для того чтобы лекарство усвоилось наиболее хорошо, принимать пищу можно спустя 30 минут.
Количество витаминов и полезных веществ в таком составе очень большое, поэтому принимать его необходимо в небольших количествах. Нормальной дозой является одна столовая ложка три раза в сутки. Курс лечения медом, лимоном и сельдереем зависит от заболевания, на которое направленно лечение. Обычно он не должен превышать двух недель. При необходимости можно пройти повторный курс, но между ними обязательно нужно сделать небольшой перерыв в два-три дня.
Противопоказания
Основным противопоказание м является индивидуальная непереносимость на ингредиенты лекарственного средства, например, на мед, лимон, имбирь или сельдерей. Может проявиться аллергическая реакция в виде покраснений и сыпи. Также не следует принимать данное лекарство в случае, если имеются проблемы с желудком и кишечником, камни в мочевом пузыре или почках.
Не стоит «набрасываться» на сельдерей, максимальной дозой является количество 150-200 грамм в сутки. При болях в печени или почках, следует ограничить употребление средства до минимума.
Некоторые проблемы с пищеварительной системой могут стать веским препятствием для употребления этого средства. Процесс лечения нужно осуществлять постепенно. Перед употреблением лучшего всего проконсультирова ться с врачом в определенной области заболевания.
Средство против многих заболеваний
Лекарственное средство из сельдерея, лимона и меда могут помочь справиться с большим количеством заболеваний. Такая смесь приносит огромную пользу для организма, так как все составляющие её компоненты по отдельности обладают значительным количеством полезных витаминов и минералов. Сельдерей с лимоном и медом могут укрепить сосуды, избавить от лишней жидкости в организме, помочь справиться с усталостью, сонливостью и ленью, так как повышают уровень работоспособност и. Если к вышеперечисленны м ингредиентам добавить имбирь, то такое средство станет отличным жиросжигателем, так как имбирь и сельдерей ускоряют процесс пищеварения (метаболизм).
Имея на кухне мед, лимон и сельдерей, можно в любой момент приготовить полезные для здоровья блюда. Употребляется средство с утра натощак, за полчаса до приема пищи, не стоит превышать дозировку, оптимальной является – 3 столовые ложи в сутки.
Как и у любого другого лекарственного препарата, приготовленного в домашних условиях, такая смесь имеет противопоказания . Во избежание возникновения аллергии, или ухудшения состояние, перед приемом следует проконсультирова ться с врачом-специалис том. Применяя лекарство из сельдерея, лимона и меда правильно, можно избавиться от множества проблем.
Сочетание меда, лимона и имбиря используется для похудения
Химический состав
Кроме использования в кулинарии данный овощ есть еще и частью нетрадиционной медицины. Его часто используют при:
- профилактики болезней почек,
- подагре,
- нарушении метаболизма,
- наличии лишнего веса.
Как лечебное сырье можно использовать корни, плоды и стебли растения. Их можно купить или в магазинах или в аптеках. Если Вы решили заготовить их самостоятельно, то стоит запомнить некоторые требования:
- наземные части заготавливаются только в сухую погоду,
- плоды – в августе или начале сентября,
- подземные части – с начала осени и до середины октября.
В1 – он помогает быстрее перерабатывать продукты распада алкоголя, помогает нормализировать полноценную деятельность ЦНС, а также нормализует работу сердечно-сосудистой системы,
аскорбиновая кислота – является очень сильным антиоксидантом, помогает выработке гормонов, которые препятствуют стрессу, снижает проявление сезонных аллергических реакций, подавляет воспалительные очаги, помогает регенерации тканей, а также повышает адаптацию организма к раздражающим факторам,
- витамин В2 – расслабляет гладкую мускулатуру мочевыводящих путей, препятствует выпадению волос;
- ниацин – недостаточное количество веществ данной группы может привести к энцефалопатия, воспалительно-дистрофические проблемы ЖКТ, психозы;
- органический натрий – помогает поддерживать кальций в жидком состоянии, именно это свойство особенно полезно при проблемах с суставами;
- калий – снижает отеки тканей;
- фосфор – недостаток данного вещества может нарушать минеральный состав костной ткани;
- кальций – является основным компонентом, его кристаллы строят крепкую основу костей, берет участие в кровообразовании и метаболизме;
- флавоновые гликозиды — группа, относящаяся к фенольным соединениям. Они способны укрепить сосуды, оказать желчегонное или бактерицидным действие.
Сельдерей богат витаминами и полезными элементами, клетчаткой и при этом низкой калорийностью. Витамины в составе помогают поддерживать жизнедеятельность организма:
- Витамин В1 — нормализует деятельность нервной, сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, улучшает умственные способности, улучшает аппетит. Антиоксидант, который защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов, алкоголя и сигарет.
- Витамин В2 — сжигает лишний сахар в организме, нормализует обмен веществ и улучшает циркуляция кислорода в организме, улучшает процессы регенерации кожи.
- Пиридоксин (витамин В6) — улучшает синтез белка, снижает уровень холестерина и жиров в крови, препятствует старению организма.
- Витамин В9 — компонент синтеза белка, регулирует работу мозга, улучшает иммунитет, регулирует функции кишечника и печени.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) — антиоксидант, защищает организм от стресса, укрепляет иммунитет, отвечает за нормальную работу ЦНС.
- Витамин Е — нормализует работу эндокринной системы, очищает сосуды от тромбов, регулирует репродуктивные функции.
- Витамин РР — участвует в метаболизме веществ, понижает уровень холестерина, улучшает циркуляцию крови, полезен при лечении психических расстройств.
Сельдерей нормализует кровяное давление, улучшает состояние зубов и это еще не полный перечень полезных свойств овоща.
Не менее важные составляющие сельдерея: макро- и микроэлементы. Калий улучшает мозговое кровообращение, не допускает гипоксию мозга, участвует в сокращениях мышц. Натрий регулирует водно-солевой обмен, способствует образованию желудочного сока и нормализации кровяного давления. Кальций и фосфор укрепляют зубы и кости, железо образует гемоглобин, который снабжает клетки и органы кислородом.
Помимо воды, составляющей около 90% от всей массы сельдерея, плод также содержит от 10% до 20% сухих веществ, большая часть которых представлена углеводами. Так как при диабете 2 типа в пищу употребляют как корни, так и листья этого растения, важно учитывать сахарный коэффициент сельдерея, который составляет до 4% от объема сухих веществ. Остальные компоненты представлены следующими веществами:
- сырой белок;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- витамины А, В6, В9, Е, К;
- пептины;
- пурины;
- эфирное масло;
- щавелевая кислота.
Можно ли есть горький и болгарский перец при диабете?
Сельдерей при диабете хорош тем, что и его листья, и корень очень богаты провитамином А — аскорбиновой кислотой, объем которой в листьях, например, достигает 110 мг на 100 гр. продукта. Низкая сахарная составляющая обеспечивает отличные показатели калорийности овоща: не более 16–20 ккал, что для сахарного диабета очень важно, так как больные пациенты часто страдают от избыточного веса.
- При тромбофлебите и варикозе.
- Если женщина – диабетик, да еще и склонна к маточным кровотечениям.
- На третьем триместре беременности сельдерей тоже – табу.
- В период лактации это растение может спровоцировать аллергию у ребенка, снизить выработку молока у кормящей мамы.
- Сельдерей может привести к нарушениям в работе пищеварения, если количество его будет чрезмерным в употреблении.
Каждый человек старается заботиться о своем организме и здоровье. Для этого люди используют множество различных лекарственных препаратов, которые помогают наполнить организм различными полезными компонентами и витаминами, очистить его от вредных веществ. Но помимо лекарственных средств, существует немалое количество полезных продуктов питания, которые справятся с поставленной задачей ничуть не хуже. Одним из таких средств является сельдерей с лимоном и медом.
Польза сельдерея
Все прекрасно знают о полезных качествах меда и лимона. Принимая эти два продукта вместе, можно запросто избавиться от простудных, вирусных заболеваний, заменить ими вредные сладости при сахарном диабете и многое другое. А вот о пользе сельдерея большинству людей известно не много.
Корень этого овоща должен быть толстым, стебель мясистым, а листья – перистыми. Нормальным цветом этого овоща считается светло-зеленый.
В состав сельдерея входит огромное количество полезных витаминов и минералов, благодаря этому данный продукт оказывает благоприятное воздействие на организм человека, а конкретнее:
- Помогает не накапливаться солям в почках, нормализуя их работу.
- Способствует укреплению стенок сосудов.
- Избавляется от лишней жидкости в организме.
- Увеличивает скорость метаболизма (обмена веществ), тем самым способствует похудению.
- Оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, снимает усталость и утомление, усиливает работоспособность человека.
Мед натуральный | – | |
Воск | – | |
Прополис | ||
Мед и прополис (смесь продуктов) | ||
Пчелиное молочко | – | ? |
Этот продукт полезен для лечения многих видов заболеваний. Например, врачи-специалисты назначают пациентам сельдерейную диету при нарушениях мочевой системы, для лечения щитовидки. Лечебные качества овоща не могут сравниться ни с какими-либо другими овощными культурами. В лечебных целях можно использовать все растение. Наиболее ценным является корень.
Приготовление такого лекарственного средства, как сельдерей с медом и лимоном, не займет много времени. Рецепты позволяют очень быстро в домашних условиях получить эффективное лекарственное средство. Существует несколько рецептов.
Необходимо взять один кг. сельдерея, пять лимонов и один стакан свежего меда. Лимоны нужно нарезать и выбрать косточки, перемолоть с помощью блендера нарезанные лимоны и сельдерей, полученную смесь залить медом, затем тщательно перемешать. Выдерживать полученное пюре необходимо в течение трех суток в холодильнике.
Такое лекарство может избавить от множества проблем, например, от простуды, гриппа, лечения половой системы, желудка и многого другого. Если ко всему этому добавить перемолотый имбирь, то такое средство будет хорошим для похудения. Имбирь благоприятно влияет на пищеварение и ускоряет метаболизм.
Для приготовления этого рецепта нам понадобится: три лимона, один кг. сельдерея, 350 грамм натурального меда, имбирь, а точнее один его корешок. Сельдерей нужно тщательно промыть и прокрутить при помощи мясорубки, с лимонами проделать то же самое, главное, чтобы они были без косточек.
Имбирь перетереть на тёрке, все это перемешать и убрать в сухое темное помещение на одну неделею. По истечении семи дней, кашицу необходимо отжать, в сок добавить 350 грамм меда.
Этот рецепт подходит для лечения подагры, готовится как предыдущий рецепт только не отжимается. В полученную кашицу добавить несколько столовых ложек меда, тщательно перемешать. После чего выложить смесь в марлевую повязку и прикладывать к проблемным зонам. Такие компрессы помогут избавиться от воспалительного процесса суставов.
Способы применения
Обычно подобные лекарственные средства рекомендовано употреблять с утра на голодный желудок. Для того чтобы лекарство усвоилось наиболее хорошо, принимать пищу можно спустя 30 минут.
Количество витаминов и полезных веществ в таком составе очень большое, поэтому принимать его необходимо в небольших количествах. Нормальной дозой является одна столовая ложка три раза в сутки. Курс лечения медом, лимоном и сельдереем зависит от заболевания, на которое направленно лечение. Обычно он не должен превышать двух недель. При необходимости можно пройти повторный курс, но между ними обязательно нужно сделать небольшой перерыв в два-три дня.
Противопоказания
Основным противопоказанием является индивидуальная непереносимость на ингредиенты лекарственного средства, например, на мед, лимон, имбирь или сельдерей. Может проявиться аллергическая реакция в виде покраснений и сыпи. Также не следует принимать данное лекарство в случае, если имеются проблемы с желудком и кишечником, камни в мочевом пузыре или почках.
Сельдерей лечит суставы и чистит кровь
В лечебных целях ачастую используют его корень. Особенность народной медицины в том, что свойства корня сельдерея применяются, как для внутреннего употребления, так и для наружного. Основным полезным свойством принять считать очищение организма. Он помогает:
- препятствовать аллергическим реакциям,
- повышать аппетит,
- снимать воспаление,
- убирать и отеки.
Для получения положительного влияния на организм можно использовать сок из стеблей. Пейте малыми порциями весь день. Купировать приступ подагры можно настоем из семян, который будет помогать выведению мочевой кислоты из организма. Часто его можно использовать при заболеваниях мочеполовой системы.
Простые способы лечения сложных заболеваний:
Приготовить водную настойку сельдерея для лечения суставов можно следующим образом: залейте 30 г корней 200 мл кипятка. Дайте постоять пару часов. Процедите и принимайте по чайной ложке дважды-трижды в день перед едой.
С медом и лимоном
Можно использовать сельдерей с медом и лимоном для суставов. Чтобы приготовить его необходимо пропустить через мясорубку зелень, а также лимоны. Сложить все в тару и хорошо перемешайте. Дайте постоять в холодильнике неделю. Далее отцедите сок. Желательно делать это через марлю, так как соприкосновение с металлом не желательно. Дайте соку настояться до комнатной температуры и соединить с медом, хорошо все перемешав.
Хранить его надо в холоде. Принимать надо на голодный желудок за 30 минут до еды по столовой ложке. Минимальная длительность лечения – месяц.
С чесноком и лимоном
Соединение сельдерея, чеснока и лимона для суставов часто применяют для лечения опорно-двигательного аппарата. Для его приготовления стоит взять: 1⁄4 кг корней сельдерея; — 3 небольших лимона; — 115-120 г чеснока. Пропустите все через мясорубку и сложите в 3-х литровую банку. Залейте все крутым кипятком. Закройте крышкой и укутайте. Дайте постоять ночь. Принимать натощак за 30 минут до еды по 70 мл. на протяжении 3 месяцев. Приготовленного объема должно хватить на 30 дней.
Помните, что желательно посетить врача перед началом приема.
От состояния сердечно-сосудистой системы (ССС) зависит функционирование всех органов и систем человеческого организма. Без нормальной работы сердца и сосудов невозможно представить здоровое состояние организма.
На ССС оказывает влияние значительное число факторов, одни из которых (например, наследственность или экология) практически неподконтрольны человеку, а другие полностью находятся в его ведении: наличие вредных привычек, правильный рацион питания.
Для сохранения и восстановления ССС распространено применение рецептов народной медицины, созданных на основании многолетнего опыта. К продуктам, с помощью которых очищают сосуды и нормализуют работу сердца, традиционно относят и сельдерей, что подтверждается исследованиями. О нем мы и поговорим сегодня.
Полезные свойства овоща
Польза сельдерея обусловлена, прежде всего, содержанием высокого количества важнейших веществ и микроэлементов: калия, цинка, меди, марганца, фосфора и железа. К полезным для сердечно-сосудистой системы свойствам сельдерея стоит отнести следующие:
- предупреждение и лечение атеросклероза — за счет препятствия отложения холестерина на стенках сосудов и их чистки;
- профилактика гипертонии — за счет нормализации артериального давления;
- предупреждение патологий сердечно-сосудистой системы — сельдерей способен не только защитить от множетва заболеваний, но и скорректировать состояние в случае наличия таковых;
- нормализация работы нервной системы — за счет этого фактора в том числе и нормализуется работа сердца.
Помимо положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему, этот овощ обладает множеством других полезных качеств. К ним, прежде всего, следует отнести:
- общеукрепляющее действие — за счет стимуляции иммунной системы организма;
- противовоспалительное действие и борьба с инфекционными заболеваниями;
- способствует похудению и поддержке организма в тонусе — достигается посредством сочетания минимального числа калорий и богатого содержания полезных веществ;
- вспомогательное действие для пищеварительной системы — обусловлено способностью сельдерея увеличивать усвояемость потребляемого белка;
- очищение и нормализация работы печени, почек и других органов.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
3 лечебных рецепта
На основе сельдерея создано множество рецептов народной медицины. При этом в ход идут в различных рецептах как листья, так и корень. Важно помнить о том, что хоть средства на основе сельдерея способны укрепить сердечно-сосудистую систему и дополнить назначенное врачом лечение, они не способны полностью заменить медицинские препараты.
1. Очищающий отвар
Отвар сельдерея готовят из измельченного корня. К нему добавляют кипяток из расчета 2 стакана на 20 грамм. Отвар кипятится в течение 5 минут, после чего настаивается в течение 8 — 10 часов. Принимают его в процеженном виде, 2 столовые ложки три раза в день перед приемом пищи.
Такой напиток помогает избавиться от атеросклероза. Стоит обратить внимание на то, что отвар способствует отделению желудочного сока, вследствие чего людям с нарушением работы желудочно-кишечного тракта стоит учесть этот факт.
2. Общеукрепляющая смесь с добавлением меда и лимона
Другой народный рецепт основан на сочетании корня и листьев сельдерея с лимоном и медом.
Смесь сельдерея и лимона размельчают с помощью блендера или мясорубки, в конце добавляют мед. Идеальное сочетание — 1:1:1, но можно изменять соотношение частей по вкусу.
Есть рекомендуется по 2-3 чайные ложки 3-5 раза в день независимо от приема пищи. Помимо очищения сосудов, смесь обладает общеукрепляющим эффектом и способствует нормализации давления и работы эндокринной, мочеполовой и нервной системы.
3. Сельдереевый сок
Сок готовят из корня сельдерея, но допускается и добавление к соку из других овощей и фруктов измельченных листьев.
Сок можно пить натощак или во время еды. Максимальное количество потребления не ограничено, но, как и во всем, рекомендуется соблюдать меру.
Советуем ознакомиться с таким видео:
На какие еще продукты нужно обратить внимание?
К другим продуктам, при помощи отваров, соков, настоев и смесей которых целесообразно производить чистку сосудистой системы относятся:
- лук — польза достигается за счет приготовления отваров и настоев из мякоти луковицы и шелухи;
- чеснок — сходный по свойствам с луком продукт, богатый природными антиоксидантами;
- тыква — продукт, богатый каротиноидами и калием, польза содержится в мякоти, черенке, семечках и кожуре;
- лимоны — входят в большинство рецептов смесей, применяемых для очистки просветов сосудов и поддержания их здоровья;
- красное вино — чистка организма происходит за счет улучшения кровотока и благотворного влияния на состояние сосудистых стенок.
Обратите внимание на инфографику:
Итак, потребление сельдерея оказывает комплексное очищающее и укрепляющее воздействие на организм. Посредством его применения укрепляются сосуды, параллельно с этим процессом происходит нормализация давления и работы нервной системы. Дополнительное укрепление иммунитета также содействует поддержанию здоровья сердца.
Сельдерей корневой с лимоном и медом. Рецепт сельдерей лимон и мед от артроза
Народные рецепты, применение и свойства лечебные сельдерея.
Лечебное растение сельдерей – это род растений травянистых, семейство: Зонтичные.
Сельдерей – польза и свойства лечебные. Видео
Многолетние или двухлетние растения крупных и средних размеров с корнем утолщенным, расти предпочитающие на почвах влажных солончаков и болот. До одного метра вырастают в высоту и перистые имеют рассеченные дважды листья на ветвистом бороздчатом стебле и маленькие цветки зеленовато – белого цвета, в зонтичные сложные соцветия собранные.
Самый распространённый вид – это сельдерей пахучий – распространённая овощная культура. живительным источником является клетчатки, витаминов «С» и «В».
В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ СЕЛЬДЕРЕЙ.
Применение в народной медицине сельдерея .
Сельдерей. Польза и противопоказания. Видео
Существует десять причин сельдерей есть.
1. Сельдерей очищающим обладает, общеукрепляющим и омолаживающим воздействием на организм человека.
2. является афродизиаком, физическую и умственную активность увеличивает и усиливает ещё тонус общий организма.
3. Сельдерей мочегонным обладает и давление артериальное регулирует, иммунитет укрепляет.
4. , добавленный в пищу лучшей выработке способствует сока желудочного , усвоить белки помогает, скопление газов предотвращает.
5. – это сжигатель жира натуральный. Имеет он «калорийность отрицательную», т. е. употребляя его, организм калорий получает меньше, чем на усвоение затрачивает. Незаменимый он ингредиент для диет низкокалорийных и содержит всего восемнадцать Ккал на сто гр..
6. Способен сельдерей процессы старения замедлять , так, как уникальный содержащихся в нем белков набор, кислот, витаминов и минералов, стабильность обеспечивает организма клеток.
7. Включают сельдерей в меню сахарным диабетом . Улучшает он обмен водно – солевой, поэтому его рекомендуют и особенно людям пожилым.
8. Употребление регулярное из корня сельдерея салата кровь очищает и избавиться помогает от кожных заболеваний многих (рекомендуется для большей
эффективности сок сельдерея смешивать с соком одуванчика и крапивы). Сельдерея сок сочетается отлично с морковным (сбалансированное дает сочетание веществ органических), огуречным соком, петрушки и редиски.
9. Помогает сельдерей при гипертонии потому, что богат витамином «С» и вещество содержит, уровень гормонов стресса снижающее в крови.
10. Облегчает сельдерей , потому, что содержит вещество: кумарин.
ЛЕЧЕНИЕ СЕЛЬДЕРЕЕМ АЛЛЕРГИИ
Применение, рецепты и свойства лечебные масла сельдерея.
ЗАГОТОВКА ЭФИРНОГО МАСЛА СЕЛЬДЕРЕЯ. При перегонке с паром из семян и части надземной растения получают масло бледно – зеленого цвета.
ОСНОВНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА СЕЛЬДЕРЕЯ:
Противоотечное, жаропонижающее, ветрогонное. Для внутренних органов стимулирующее. уставшую систему нервную бодрит адаптоген, и нервы возбужденные успокаивает.
ПОКАЗАНИЯ К ЭФФЕКТИВНОМУ ПРИМЕНЕНИЮ МАСЛА СЕЛЬДЕРЕЯ
Масло сельдерея. Применение. Масло способствует , желчного и . Может быть эффективно и для выделения из организма токсинов. Используется широко для растворения мочевой кислоты скоплений в суставах и улучшает состояние страдающих , и ревматизмом , как следствие. Благодаря свойствам ветрогонным оказывает позитивное в целом на тракт пищеварительный воздействие.
СЕЛЬДЕРЕЙ. НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ.
ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА СЕЛЬДЕРЕЯ. Эффективно особенно при вздутии живота. Принимать внутрь по две или три капли перед едой.
Свойства мочегонные масла решать помогут проблемы с весом, задержкой жидкости вызванные и целлюлитом.
Одним из них является сельдерей. Он прекрасно помогает в лечении суставов и служит отличным очищающим средством для крови.
Приготовить лекарство из сельдерея достаточно просто и хватает его на длительное время. Для приготовления волшебной микстуры необходимо взять один килограмм зелени сельдерея, три лимона и триста грамм меда. А ещё Вам понадобится качественная посуда – мясорубка, нержавеющая или эмалированная емкость, а также марля для отжимания сока.
Если возиться с народными методами не хочется или они не являются достаточно эффективными в вашей ситуации, то стоит обратиться в центр кинезитерапии, где Вам быстро и качественно помогут опытные профессионалы.
Итак, чтобы приготовить лекарство, прокрутите зелень сельдерея через мясорубку вместе с лимонами и поместите в емкость. Тщательно перемешайте полученную массу и поставьте на неделю в холодильник. Если в холодильнике места нет, а на улице достаточно холодно, то лекарство можно вынести на балкон или в погреб поставить. По прошествии необходимого времени отожмите из настоявшейся массы сок. Это желательно делать вручную с помощью марли, сложенной в несколько раз. Можно, конечно, и пресс использовать, если он у Вас есть. Но соприкосновение с металлом не желательно, поэтому мы и рекомендуем марлю. Сок необходимо согреть при комнатной температуре и добавить в него мед. Тщательно перемешать, можно использовать блендер.
У Вас в результате получится лекарство, которое необходимо хранить в холоде – в холодильнике, погребе или на балконе. Принимать лекарство необходимо натощак – утром, за двадцать минут или за пол часа до завтрака. Разовая доза – одна столовая ложка. Если лекарство Вам помогает, то пить его можно сколь угодно длительное время, даже в течение нескольких лет. В любом случае, минимальный курс лечения – месяц. Потом можно сделать перерыв. Перед приемом лекарства попробуйте выпить его в небольшом количестве, чтобы быть уверенным, что у Вас нет аллергии на его компоненты или на их сочетание.
- Блог пользователя ANNA
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Последние комментарии
Вход на сайт
Опрос
Новые пользователи
- Morriszer
- glindalinker966
- martinbungaree61760
- VasiliiHor
- psiholog
Сейчас на сайте
Пользователей онлайн: 0.
Новые статьи:
Большая часть материалов не подтверждена научными исследованиями и не является рекомендацией к действию. Администрация сайта не несет ответственности за применение в реальности тех или иных знаний и методик.
Отзыв: Корневой сельдерей с медом и лимоном для похудения – суперская вещь
И так сейчас я вам расскажу особый способ приготовления этого чудо вещества. Узнала я о нем чисто случайно на рынке в Москве у бабульки и решила попробовать. Это чудо вещество не только позволяет избавиться от лишних не желательных килограммов, но и очень хорошо очищает организм от шлаков. И результат превзошел все мои ожидания.
И так ближе к рецепту: Мы берем 1 кг сельдерея, только корневого, 3 или 4 шт. лимона и 1 стакан меда.
Способ приготовления: Сельдерей и лимон перемалываем на мясорубке и в эту массу добавляем стакан меда. Все это дело хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 3 дня. После этого достаем из холодильника и убираем в темное место, можно в шкаф.
Как применять: 3 раза в день перед едой за 30 минут по 1 столовой ложке. Результат минус 4-5 кг за две недели без насилия над организмом. Всем советую.
Полезные рецепты из сельдерея
Сельдерей обладает незаурядными лечебными свойствами. Ещё Гиппократ использовал его для лечения нервных болезней. Сельдерей положительно влияет на сердечнососудистую систему, печень, почки. С его помощью можно очистить организм и поднять иммунитет. Сегодня мы расскажем вам о полезных свойствах сельдерея и подберём рецепты с его применением.
Сельдерей крайне полезен. Он содержит большое количество витаминов и минералов. Если вы будете регулярно употреблять его в пищу, то навсегда забудете про проблемы с сердцем и болезни костей. Он снижает уровень холестерина, нормализует работу кишечного тракта, выводит лишнюю воду из организма.
Как сельдерей можно готовить?
Все части сельдерея
Корень сельдерея с медом и лимоном. Apium корневой, выращивание. Лечение народной медициной
Полезные свойства сельдереяПолезные свойства сельдерея
Если ананасы, которые всем известны как натуральные «сжигатели жира» для вас не по карману, их можно заменить гораздо более дешевым сельдереем.
Сельдерей дарит нам энергию, но не калории, калорийность сельдерея – 18 ккал.
Более того, сельдерей имеет «отрицательную калорийность» – при его употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение.
Съесть сельдерей можно целиком: корень чаще всего варится или запекается, стебли употребляют в сыром виде, либо тушат или жарят, листья – используют как зелень, семена – в приправах.
Соответственно необязательно питаться сельдереем только во время диеты, из него готовят салаты, сельдерей хорошо сочетается с любым мясом, рыбой и морепродуктами, грибами.
Сельдерей считается кладовой здоровья издавна. Еще Гиппократ знал о полезных свойствах сельдерея и рекомендовал его как средство излечения от хворей. Регулярное его употребление оказывает очищающее, омолаживающее и общеукрепляющее воздействие на организм.
Сельдерей повысит тонус, увеличит работоспособность, успокоит нервы и улучшит сон. Входящие в него активные соединения способны уменьшить уровень гормона стресса, а эфирные масла снимут напряжение.
Свежевыжатый сок из сельдерея – очищает организм от токсинов, замедляет процессы старения; обладает мочегонным и слабительным эффектом, нормализует обмен веществ, поэтому рекомендуется при ожирении и сахарном диабете, заболеваниях кожи. Оптимальная норма приема – до 100 мл в сутки.
Сок сельдерея со столовой ложкой меда перед едой подавляет аппетит, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему.
Регулярное употребление сока сельдерея или свежих стеблей поможет сбросить лишний вес, не потеряв жизнерадостности.
А употребление смеси из сока сельдерея с соками крапивы и одуванчика очистит кровь и избавит от многих кожных заболеваний.
Сельдерей содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря этому употребление сельдерея положительно воздействует на состояние здоровья кожи, волос и глаз.
Отвар корней сельдерея полезен при гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при запорах.
Один из вариантов использования супа с сельдереем для похудения – диета на боннском супчике.
А вот еще один вариант «похудательного» сельдерейного супчика. Такого супа можно съесть сколько угодно.
Ингредиенты:
300 г сельдерея – можно брать и корень, и листья, а можно и то, и другое,
4-5 шт. помидоров, зимой можно консервированных,
500 г капусты (можно взять квашенную),
2 шт -150 г болгарского перца,
зелень.
Овощи порезать и опустить в кипящую воду. Кипятить на большом огне 10 минут, затем на маленьком огонь – до готовности. В последний момент засыпаем мелко порубленную зелень и плотно закрываем крышкой, дав настояться.
Если вы решили почаще есть сельдерей, не забудьте угостить ими своего любимого мужчину, ведь этот овощ – сильный природный афродизиак (средство, повышающее жизненные силы организма и усиливающее половую способность), а также его употребление является профилактикой простатита, особенно если употреблять его с яблоками.
Вот еще пара рецептов с сельдереем:
Сельдерейный паштет
Ингредиенты: вареное мясо,корни сельдерея, лук, растительное масло, сыр, сметана.
Мелко нарежьте вареные корни сельдерея. Пропустите вареное мясо через мясорубку, смешайте с обжаренным луком и сельдереем и выложите на сковороду, смазанную маслом. Посыпьте тертым сыром, полейте сметаной и запекайте в духовке 20-25 минут.
Овсянка с сельдереем
Ингредиенты: овсяные хлопья, корни и стебли сельдерея, яйца, лук, лимон, панировочные сухари.
Овсяные хлопья залейте небольшим количеством молока и оставьте на 30-40 минут. Мелко нарежьте корни и стебли сельдерея, лук, яйца, добавьте цедру лимона или лимонный сок и смешайте с овсяными хлопьями. Из полученной массы сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте в растительном масле.
Рецепты блюд из сельдерея
О пользе сельдерея для похудения и здоровья можно почитать здесь. Там же приведен и рецепт «похудательного» сельдерейного супа. А в этой статье мы собрали рецепты с использованием сельдерея, присланные читателями сайта.
Ольга
Я пью сок из сельдерея и лимона: на стакан сока из сельдерея примерно пол лимона, можно и чуть меньше, вкус конечно специфический, но когда к нему привыкнешь – очень нравится,
после стакана сока утром – весь день чувствуешь бодрость, исчезли проблемы с ЖКТ, в жару – уменьшается потливость.
Galina
Советую попробовать вкуснейший салат с сельдереем: стебли сельдерея (200гр) порезать+1 яблоко (порезать соломкой) +1 ст л.изюма + горсть орехов (грецких или кедровых) + соус: 100гр нежирного натурального йогура + 100гр клубники(размять, можно замороженной)+1 ч.л. сахара. Вкусно и полезно!
Наташа В:
Попробуйте! Вам очень понравится мой рецепт:
Стебли сельдерея порезать, так чтобы были похожи на дольки лимона, выложить на сельдерей тунец, слегка отожмите тунец от сока(тунец продается в каждом магазине баночках, в собственном соку), добавить зелень, всё перемешать, а заправить- кому что нравиться, можно майонез, а если масло растительное, то перед этим выжать лимон на сельдерей. И то и другое вкусно и очень полезно.
Приятного аппетита!!!
Светлана:
На 25-й неделе беременности врачи поставили диагноз «Патологическая прибавка в весе»… на диету посадили. Вот мой рецепт: 2-3 черешка сельдерея, 1 морковка и 1 яблоко. Все натереть на средней терке, добавить 1/2 ч.л. меда
Корень сельдерея с лимоном и медом для похудения — Худеем — цель!
К сожалению, не все знают о пользе сельдерея. Зачастую его используют в приготовлении супов или салатов, но на самом деле, из него можно готовить первые, вторые блюда, закуски и даже десерты. Кроме того, сельдерей для похудения рекомендуют применять многие диетологи. Чего же такого полезного скрывает в себе этот овощ? Как он способствует похудению?
На эти и многие другие вопрос даст ответ данная статья. Вы узнаете рецепты низкокалорийных салатов, супов и напитков, которые сможет приготовить даже ребенок. Сельдерей – это овощ, который должен возглавить рейтинг самых полезных и низкокалорийных продуктов. Его пользу по достоинству оценили совсем недавно, так как сейчас во всем мире практикуется похудение на сельдерейной диете. Одним из главных плюсов такого питания является то, что этот корнеплод улучшает работу всего организма. Человек, употребляя этот корнеплод в виде супа или салата, значительно меньше поддается негативному воздействию стресса, в организме улучшается работу ЖКТ, увеличивается работоспособность и т. д. Но прежде чем узнать его полезные свойства, необходимо разобраться в особенностях его химического состава.
Содержание статьи
Содержание статьи:
Из чего состоит сельдерей?
Похудение с помощью этого корнеплода происходит достаточно легко, так как из него можно готовить суп, коктейли, рагу, котлетки, салаты. При недлительной термической обработке в нем сохраняются все полезные вещества, а их в этом овоще – немало.
Химический состав богат на:
В комплексе все эти вещества благоприятно влияют на работу всех органов и систем в процессе похудения. Его допустимо употреблять даже аллергикам и людям, имеющим проблемы с сердцем.
В составе корнеплода имеются уникальные эфирные масла, которые способны улучшить процесс пищеварения. Наибольшее количество эфирных масел находится в его корне. Поэтому эту часть овоща в процессе похудения можно запекать.
Корнеплод имеет такие микроэлементы:
- цинк,
- фосфор,
- кальций,
- магний,
- железо.
Они способны благотворно влиять на работу сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, нервной системы, мочеполовой. Этот овощ улучшает состояние кожных покровов, нормализует водно-щелочной баланс в организме в момент резкого похудения.
Видео
Кроме того, витамин С и аскорбиновая кислота способствуют укреплению иммунной системы. Сельдерейные супы и коктейли нужно употреблять в период вирусных заболеваний. Сельдерейный суп можно готовить как на мясном, так и на овощном бульоне. Этот овощ можно считать настоящей «батарейкой» для нашего организма, так как он повышает жизненный тонус, ускоряет работу мозга, стимулирует умственную деятельность, снимает раздражительность в период похудения.
Важно! Этот корнеплод обладает легким мочегонным действием, поэтому его рекомендуют употреблять в пищу людям, которые имеют проблемы с почками и мочевым пузырем.
В процессе похудения сельдерей активно расщепляет жировые клетки. Также он отличается очень низкой калорийностью.
В среднем для приготовления 1 порции салата достаточно 150-200г листьев или стеблей сельдерея.
Калорийность сельдерея
Наименование показателя | Зелень свежая | Корень свежий |
Энергетическая ценность | 16 ккал на 100 г | 38 ккал |
Углеводы | 3 г | 9,2 г |
Жиры | 0,2 г | 0,3 г |
Белки | 0, 7г | 1,5 г |
Полезные свойства на этом не заканчиваются. Этот корнеплод содержит большое количество аминокислот. Эти вещества предотвращают старение клеток, также они борются с различными мутагенными процессами внутри клеток.
В каком виде можно употреблять сельдерей?
Как употреблять сельдерей для похудения, чтобы в нем оставались все полезные вещества, а блюда были аппетитными и вкусными? Для этого нужно знать несколько секретов.
- Во-первых, корень лучше запекать в духовом шкафу. В таком виде он не потеряет свой вкус и аромат. Из запеченного корня сельдерея можно приготовить крем-суп или пюре. Также корень этого овоща можно варить. Вареный корень применяют в готовке теплых салатов.
- Во-вторых, свежие стебли зачастую едят в тушеном виде. Любители овощного рагу свежие стебли поддают тушке или пассировке. Так они становятся более мягкими и нежными. Слегка поджаренные стебли добавляют в салаты и в мясные запеканки.
- В-третьих, в готовке овощных салатов тоже используют свежий сельдерей для похудения. Рецепты приготовления блюд из этого корнеплода удивляют своим разнообразием. Сельдерейный сок из листьев добавляют в коктейлИ. Для украшения блюд можно использовать семя сельдерея. В качестве пряных приправ кулинары используют сушеный вид этого овоща.
Сельдерейный суп-пюре
Ингредиенты:
- 300 г корня сельдерея,
- 1 морковь,
- 100 г брокколи,
- 50 г шпината,
- 2 томата.
Процесс приготовления супа
- Корень сельдерея, морковь и брокколи отварить до полной готовности.
- Листья шпината обдать кипятком.
- С томатов снять кожицу. Для этого их нужно опустить в кипяток на 1-2 минуты.
- Все ингредиенты вынуть из воды. С помощью блендера превратить в состояние пюре. Если консистенция супа будет слишком густой, то добавить оставшейся овощной бульон.
- Подавать суп с сухариками или 2 кусочками цельнозернового хлеба.
Вариаций этого супа может быть множество. В качестве основных ингредиентов в супе могут быть: тыква, цветная капуста, цукини, свекла.
Диетические котлетки
Ингредиенты:
- 300 г запаренных овсяных хлопьев,
- 300 г отварного корня сельдерея,
- 1 яйцо,
- зелень.
Процесс приготовления
- Отваренный корень пропустить через крупную терку.
- Смешать натертый овощ с овсяными хлопьями.
- В эту смесь добавить мелко порезанную зелень и 1 куриное яйцо.
- Сформовать небольшие котлетки.
- Разогреть сковородку с оливковым маслом.
- Перед тем как отправлять котлетки на сковороду, их нужно обвалять в панировочных сухарях.
- Жарить с обеих сторон по 1 минуте.
Смузи из стеблей сельдерея, моркови и помидор
Ингредиенты:
- 300 г листьев стеблей сельдерея,
- 2 моркови,
- 2 помидора.
Процесс приготовления коктейля
Овощи промыть и пропустить через соковыжималку. Но с помидор нужно предварительно снять кожицу. Полученный сок вылить в стакан, можно украсить веточкой базилика или укропа.
Видео
Коктейль из сельдерея с кефиром
Ингредиенты:
- 200 г стеблей сельдерея,
- 100 г нежирного кефира,
- 2 зеленых яблока.
Процесс приготовления
- Стебли пропустить через соковыжималку.
- Яблоки запечь в микроволновке с добавлением палочки ванили. Перед тем как запекать яблоки из них нужно вынуть сердцевину. В появившееся отверстие раскрошить палочку ванили. Время приготовления яблок – 15 минут.
- Запеченные яблоки превратить в пюре, которое нужно добавить к соку.
- В готовую массу влить нежирный кефир или йогурт.
- Готовый коктейль можно украсить долькой яблока.
Сельдерейно-цитрусовый коктейль
Ингредиенты
- 200 г стеблей сельдерея,
- 1 зеленое яблоко,
- 1 грейпфрут,
- 1 апельсин.
Процесс приготовления этого напитка элементарный. Все овощи и фрукты пропустить через соковыжималку. Но с яблока нужно счистить кожицу, а грейпфрут и апельсин тщательно отфилеровать, чтобы убрать неприятный горький вкус. Готовый напиток украсить мятой или долькой апельсина.
Тушеная курица с сельдереем и овощами
Ингредиенты
- 200 г филе курицы,
- 100 г корня сельдерея,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 томата,
- 200 г капусты.
Процесс приготовления
- Курицу и овощи порезать кубиками, капусту нашинковать.
- В кастрюлю с толстым дном налить 20 мл оливкового масла. На нем обжарить курицу.
- Когда мясо будет готовым, к нему добавить оставшиеся овощи.
- Тушить такое рагу нужно в течение 30 минут.
- Для подачи использовать мелко изрубленную зелень.
Теперь вы знаете – как есть сельдерей, чтобы похудеть в короткие сроки. Главное – это помнить, что этот овощ – это кладезь витаминов. Положительные отзывы о сельдерее доказывают, что он приходится по вкусу самым требовательным гурманам.
Отзывы
Source: diets.guru
Читайте также
Рецепты сельдерея с лимоном, чесноком, медом, имбирем, петрушкой
Несмотря на достижения совершенной науки и громкие новинки фармацевтической промышленности, по-прежнему пользуются спросом и доверием рецепты народной медицины. Многие из таких народных средств ученые не спешат опровергать.
Каждый из представленных в этой подборке рецептов обладает по-своему уникальными свойствами, полезными для защитных сил организма, нормального веса, нейтрализации результатов переохлаждения. Однако до их применения необходимо проконсультироваться со специалистом.
Рецепт смеси с сельдереем, лимоном, медом для похудения
В погоне за модельным данными и просто здоровой массой тела женщины готовы без жалости к себе заниматься спортом и пить сомнительные таблетки, однако иногда полезно обратиться к природе. Этот напиток подойдет ко многим диетам и особенно эффективно поможет тем, кто хочет стабильного снижения веса без рисков его возвращения.
Читать: Сколько калорий в стручковой фасоли
Ингредиенты:
- 600 г корня сельдерея;
- 250 г меда;
- 2 лимона.
Способ приготовления:
- корень сельдерея нарежьте кусочками;
- лимоны разрежьте и удалите косточки;
- прокрутите через мясорубку (либо измельчите на соответствующем режиме в блендере или кухонном комбайне) сельдерей и лимоны;
- поместите смесь в банку, накройте неплотно крышкой и уберите в холодильник на 7 суток. Каждый день встряхивайте смесь;
- через указанный промежуток времени процедите жидкость в чистую банку, а также выжмите туда же всю жидкость с массы через марлевый мешочек;
- добавьте в жидкость мед, хорошо перемешайте и верните на недолгое хранение в холодильник;
- принимайте по 1 чайной ложке 2 раза в день за 30 минут до еды. Для проявления эффективности средства прием следует осуществлять на протяжении одной-двух недель.
Видео по теме:
Рецепт с медом, чесноком, лимоном и сельдереем при простуде
В лечении простуды особенно важна скорость, а это средство готовится буквально несколько часов и также стремительно улучшает жизнь. Уже совсем скоро после его употребления можно почувствовать, как исчезают лихорадочное состояние, боль в горле, заложенность носа, мышечная слабость.
Читать: Салат из отварной грудки и кукурузы
Ингредиенты:
- 30 г корня сельдерея;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 лимон;
- 100 г меда.
Способ приготовления:
- натрите корень сельдерея на терке;
- чеснок нарежьте;
- залейте чеснок и сельдерей только что вскипевшими 500 мл воды, укройте емкость полотенцем и оставьте настаиваться на 6 часов;
- лимон очистите от кожуры, удалите косточки и в чаше блендера превратите в однородную массу;
- процедите настой из сельдерея и чеснока, смешайте с лимоном, добавьте мед;
- перемешайте все хорошенько, уберите для недолгого хранения в холодильник;
- принимайте 4-6 раз в сутки по 1 чайной ложке. Желательно за 20 минут до еды, но не обязательно. Прекратите прием после облегчения самых тяжелых симптомов простуды (обычно достаточно 2-5 дней).
Рецепт с сельдереем, лимоном, имбирем, медом и петрушкой для иммунитета
Согласно научным данным, для поддержания иммунитета важно каждый день придерживаться базовых правил здорового образа жизни. А еще можно иногда обращаться к средствам, стремительно его укрепляющим.
Читать: Салат с Кириешками, кукурузой и огурцом
Ингредиенты:
- 150 г стебля сельдерея;
- 200 г лимона;
- 20 г имбиря;
- мед;
- большой пучок свежей зелени петрушки.
Способ приготовления:
- очистите стебель сельдерея от жестковатых прожилок, разрежьте на небольшие кусочки;
- снимите с лимона кожуру, разрежьте, удалите косточки;
- оборвите с веточек петрушки листочки;
- поместите сельдерей, имбирь, петрушку и лимон в чашу блендера, выберите подходящую программу и измельчите все в пюре;
- переложите массу в стеклянную банку, накройте крышкой и уберите для непродолжительного хранения на полку холодильника;
- перед употреблением, соединяйте смесь с медом в пропорциях 2:1;
- употребляйте минимум на протяжении 10 дней, дважды в сутки, по 2 чайных ложки, запивая горячим зеленым чаем (200 мл). Также можно просто запить водой.
ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!
- Популярные рецепты салатов с кукурузой и луком
- Рецепты салатов с фасолью, сухариками, кукурузой и колбасой
- Настой семян укропа: польза и вред, от чего помогает, как принимать
- Особенности лечения укропом при цистите
- Укроп для новорожденных: как заварить, отзывы
- Рецепты салатов с кукурузой и свежей, вареной, жареной морковью
- Рецепты салатов с курицей, кукурузой, перцем
- Блюда с укропом: картофельное пюре, омлет, оладьи из кабачков
Загрузка…
Сельдерей с медом для похудения. Отзыв: Корневой сельдерей с медом и лимоном для похудения
Остеохондроз – заболевание достаточно опасное, которое может проявить себя рядом крайне неприятных симптомов. В частности, грыжа межпозвонкового диска – одно из самых распространенных последствий развития остеохондроза. И особенно опасным является развитие этого заболевания в шейном отделе позвоночника. При этом многие недооценивают серьезность ситуации, в то же время при таком опасном заболевании, как шейный остеохондроз, лечение народными средствами обязательно должно проводиться под наблюдением врача.
Объективно говоря, народные средства – неплохое подспорье для выздоровления, когда оно сочетается с консервативным лечением под наблюдением врача. Только хороший специалист может подсказать вам, какой из народных рецептов действительно может вам помочь, а какой будет бесполезен, а в некоторых случаях – даже опасен. Но давайте разбираться по порядку.
В чем особенность шейного остеохондроза?
Шея у человека – это своеобразное «бутылочное горлышко» всего организма. Самое узкое, и при этом очень насыщенное кровеносными сосудами и нервными окончаниями и каналами место. И именно в этом проблема.
Когда развивается остеохондроз в этом отделе позвоночника, может произойти не только сдавливание нервных корешков спинного мозга, но и крупных кровеносных сосудов. Вероятно, нет необходимости объяснять, чем это грозит – головокружение, постоянные головные боли и т. п. проблемы. Защемление нервных окончаний также грозит появлением ряда крайне неприятных неврологических симптомов и болевых синдромов. При этом иногда боль появляется совершенно не там, где ее можно было бы ожидать. Например, могут появиться боли под левой лопаткой и в области сердца, а может беспричинно начать скакать давление. При этом участковый врач не всегда в состоянии сразу разглядеть истинную причину появления такого состояния, из-за чего нередки случаи установления неправильных диагнозов, а соответственно и назначение неправильного лечения. В описанной ситуации попытки избавиться от «скачков» давления без определения истинной причины появления такого состояния будут безрезультатными, состояние здоровья если и будет нормализоваться, то ненадолго.
Таким образом, кроме той проблемы, что развитие остеохондроза в шейном отделе само по себе достаточно опасно, есть еще одна – неоднозначность симптомов, которые могут быть истолкованы пациентом и врачом неправильно. А ведь при шейном остеохондрозе время терять нельзя, каждый день без соответствующего лечения ухудшает ситуацию.
В чем специфика народных рецептов, могут ли они помочь?
Если разобраться, то все рецепты народной медицины основаны на прогревании пораженного участка позвоночника. Использование различных растительных компонентов приносит некоторую дополнительную пользу, но в этой ситуации все не так однозначно, как хотелось бы. Иначе говоря, сухое тепло (теплый шарф, например) или перцовый пластырь дадут не меньший эффект, чем большинство народных методов.
Кроме того, к некоторым методам вообще стоит подходить с осторожностью. Например, в сети можно найти рецепт, в котором лечить остеохондроз предлагается листьями хрена, которые нужно на секунду опустить в кипяток, а потом (когда он остыл) приложить к больному месту и укутать шарфом. При этом тут же указывается, что при первой процедуре пациент ощущает практически невыносимое жжение, сравнимое с тем, как если бы ей к больному месту приложили утюг. И такую процедуру нужно провести пять раз! Если человек испытывает столь сильное жжение, то это уже никак не рекомендованное «сухое тепло», тут уже появляется настоящий риск ожога. Но неужели ожог поможет избавиться от остеохондроза? Скорее, наоборот – он еще больше усугубит ситуации, ухудшив и без того нарушенный обмен веществ.
Именно поэтому прежде, чем применять какой-то из народных методов лечения (если вы принципиально не хотите лечиться медикаментами) – посоветуйтесь с врачом. Он, как минимум, предостережет вас от подобных экспериментов со своим здоровьем.
Существуют и более адекватные рецепты, например – настойка веточек вербы. Известно, что верба является природным анальгетиком, а при использовании подобной настойки риска ожога просто нет. Хотя что именно в данном случае станет причиной уменьшения боли — тепло или верба — большой вопрос.
Отдельно хочется упомянуть о таком методе лечения, как «выведение солей» с помощью различных настоек или травяных сборов. Парадокс в том, что активное применение подобных методов лечения часто приводит к ухудшению состояния человека (зачастую – значительному). Но при этом адепты подобного метода лечения говорят, что это нормально, а хуже становится из-за того, что «из организма уходят соли». Но проблема в том, что остеохондроз приводит к нарушению обмена веществ вообще, а не только соляного обмена. Даже если подобные методы и скорректируют количество солей в организме, это мало чем поможет. Например, межпозвоночным дискам (которые страдают первыми) это мало что даст, поскольку у них одна из первых проблем – недостаток жидкости. Кроме того, уже образовавшиеся остеофиты (которые некоторые и называют отложениями солей) «разогнать» чаями или настойками нереально. Это, по сути, уже костные образования, от которых избавиться крайне сложно.
Так что не стоит уповать на советы друзей и знакомых, обращайтесь к хорошему врачу, только в этом случае вы сможете избавиться от проблемы с минимальными потерями.