Подагра и чеснок – можно ли есть или нет, когда разрешено употребление, а также целебные рецепты как лечить болезнь пряным овощем

Содержание

Чеснок при подагре в период обострения

Диета при подагре: меню на неделю

Диета при подагре на ногах – это основа лечения. Без нее действие прописанных доктором медикаментов будет неполным и неэффективным. Рацион питания при этом имеет специфическую структуру. Желательно, чтобы меню помог составить врач, который учтет некоторые особенности организма.

Диета предусматривает употребление жидких или полужидких блюд, которые содержат ингредиенты из списка в таблице разрешенных продуктов. Основу меню составляют овощные супы, овощные и фруктовые салаты, компоты, минеральные воды (щелочные). Питание нужно организовать так, чтобы оно было дробным – не менее 5 раз в день.

Больной обязан выпивать ежедневно не менее 2-х литров жидкости. Так как диета предусматривает наличие разгрузочных дней (они помогают организму справиться с усвоением пищи и своевременным выведением мочевой кислоты), во время которых больной не ест никаких блюд, кроме овощных салатов.

Правильное питание во время подагры предусматривает использование в большей степени вегетарианских рецептов. При этом учитывается наличие сопутствующих патологий у больного. Например, у него наблюдается повышенный уровень холестерина, значит, ему нельзя употреблять желток.

Многие факторы нужно учитывать и при сахарном диабете. Например, таким пациентам нужно ограничить употребление хлебобулочных и мучных продуктов. При этом из меню нужно полностью исключить сладкие блюда и сахар. Также при сахарном диабете не желательно употреблять мед.

Нередко подагра на ногах сочетается с ожирением. В этом случае меню существенно ограничивается строгим перечнем блюд. Дело в том, что слишком большой вес тела губительно влияет на суставы. В список разрешенных продуктов в этом случае не входит мясо и рыба. Такая диета предусматривает более частое проведение разгрузочных дней. Иногда их количество может достигать 4-х раз в неделю.

Похудение при подагре, которая локализуется на ногах, не должно быть резким, так как это больше повредит организму. Рецепты блюд в меню должны быть такими, чтобы масса тела не уходила слишком быстро. Питание не сводится к полному голоданию. В таком случае состояние больного подагрой значительно ухудшается.

Очищение организма не происходит, если в него не поступают все необходимые вещества продуктов из вышеуказанного списка, энергетические потребности человека не удовлетворяются в полном объеме. В этом случае расходуются собственные белковые соединения организма. Из-за этого уровень мочевой кислоты увеличивается, она откладывается в синовиальной жидкости и провоцирует воспалительный процесс.

Существуют такие принципы составления меню:

  1. Во время приготовления различных блюд нужно использовать как можно меньше соли, которая способствует появлению уратов в тканях.
  2. Количество потребляемой жидкости следует увеличить. Это даст возможность быстрее выводить мочекислые соединения из организма.
  3. Рецепты блюд должны быть такими, чтобы их общая калорийность была небольшой.
  4. Томаты не следует исключать полностью.
  5. Желательно совсем отказаться от майонеза, животного жира и навсегда забыть об алкоголе. Если пациент является гурманом и любит те блюда, в которые добавляется вино, то такие рецепты следует исключить из меню.
  6. Если больной не прекратит пить чай или кофе, рецидивы подагры могут повторяться, а боль — усиливаться.

Чеснок при подагре

Как можно увидеть, диета при таком заболевании, как подагра ног — это не прихоть врачей, а необходимость. Пациент обязан знать, какие продукты употреблять можно, а какие – нет. Поэтому больные мужчины должны запастись терпением, бросить вредные привычки и взяться за свое здоровье.

Полностью излечить представленное заболевание, особенно если оно протекает совместно с ожирением или сахарным диабетом, нельзя. Однако, антипуриновая диета номер 6 при подагре поможет устранить обострение или уменьшить количество рецидивов. Она рассчитана на неделю, хотя придерживаться ее вы можете постоянно.

«Врачи скрывают правду!»

Даже «запущенные» проблемы с суставами можно вылечить дома! Просто не забывайте раз в день мазать этим…

{amp}gt;

Питание имеет такие особенности:

  1. Из меню полностью исключаются все те продукты питания, которые содержат большое количество пуринов и щавелевой кислоты.
  2. Стол №6 предусматривает умеренное потребление соли. В некоторых тяжелых случаях этот продукт исключается вовсе.
  3. В меню на неделю добавляются ощелачивающие продукты: овощи, молоко.
  4. Количество свободной потребляемой жидкости существенно увеличивается, если, конечно, нет противопоказаний со стороны сердца и сосудов.
  5. Стол №6 также предусматривает уменьшение животных белков и тугоплавкого жира в меню.

Продукты богатые углеводами

Запрещены к употреблению продукты богатые углеводами, если подагра осложнена ожирением.

Содержание белка в диете также нужно уменьшить до 0,8-1 г. на килограмм веса. Это позволит практически остановить выработку мочевой кислоты, что приостановит развитие обострения подагры на ногах.

Таблица 4. Нормы веществ поступающих в организм при использовании диеты №6

Вещество Суточная норма Особенности
Белки 70-90 г Они должны быть в основном животного происхождения, получить их можно из молочных продуктов
Жиры 80-90 г Примерно четверть всей нормы получается из растительных масел
Углеводы 350-400 г Их можно получить из 80 г сахара
Соль 7-10 г
Жидкость 1,5-2 л
Калории 2400-2900
Калий 3,5 г
Кальций 0,75 г
Тиамин 1,5 мг
Ретинол 0,5 мг
Аскорбиновая кислота 150 мг

Чеснок при подагре в период обострения

Классическое семидневное меню при подагре на ногах расписывается лечащим врачом. Вариантов стола №6 на неделю может быть несколько. Питание при этом не отличается какими-либо особенностями. Пища готовится в обычном режиме, температура блюд — нормальная. Мясо и рыбу лучше отваривать, а вот бульон нужно выливать, так как в нем содержатся все пурины из данных продуктов. Это же касается и грибов.

Меню стола №6 на неделю для людей с подагрой предусматривает проведение одного разгрузочного дня. Результатом такой диеты станут нормализация питания, стабилизация пуринового обмена, уменьшение количества солей мочевой кислоты. Стол №6 также позволяет существенно снизить массу тела, устранить воспаление и боль в суставах ног, снизить вероятность рецидивов состояния обострения. Однако перед тем как начать эту диету, необходимо проконсультироваться с доктором.

Несмотря на отсутствие жестких рамок в питании, стол №6 может подойти не всем. Какое влияние такое питание может оказать на больного, зависит от особенностей его организма, течения подагры. Важно! Если у больного обнаружены отложения мочекислых солей в ногах, консультация с доктором обязательна. Если пациент страдает ожирением, ему может быть назначен стол №8, который предусматривает более жесткую фильтрацию списка разрешенных продуктов.

Диета при подагре в период обострения поможет избавиться от неприятных болезненных симптомов и восстановить подвижность, какую человек теряет во время развития воспаления. Из меню можно совсем исключить мясные и рыбные продукты. Питание при подагре предусматривает более частое проведение разгрузочных дней (через день).

В это время можно есть только овощи и фрукты. После исчезновения болей в ногах и устранения отека можно переходить на обычное семидневное меню. Строгая диета при обострении подагры длится максимум 3 дня. Питание должно быть частое и дробное, чтобы не перегружать пищеварительную систему, хотя таким меню сильно загрузить желудок невозможно.

Итак, при обострении можно использовать такое однодневное меню:

  1. На голодный желудок — половина стакана предварительно подогретой минеральной щелочной воды или отвар шиповника (можно использовать цикорий).
  2. Завтрак — половина порции овсяной молочной каши (она должна быть жидкой), стакан молока.
  3. 11 часов — 1 стакан яблочного сока. Вместо этого, можно есть сырые яблоки (1 шт.).
  4. Обед — суп из протертых овощей (половина порции), кисель на основе молока.
  5. 17 часов — морковный или томатный сок (стакан).
  6. Ужин — половина порции жидкой молочной рисовой каши, 1 стакан фруктового компота (клубники, груши, яблока).
  7. 21 час — стакан кефира.
  8. На ночь — чай с молоком и медом (не желательно при сахарном диабете) или зеленый чай без сахара – 1 стакан.

После того как период обострения пройдет, в рацион можно добавить небольшое количество отварного мяса, которое лучше есть в виде приготовленных на пару котлет или тефтелей. Также мясные продукты можно запекать.

Если пациенту с подагрой такое меню не подходит, его можно всегда изменить. При этом учитываются все особенности питания в этот период. Подагра на ногах требует серьезного и ответственного подхода.

Понедельник:

  1. Завтрак. Овсяная молочная каша, свежий огурец, отвар шиповника или цикорий.
  2. Обед. Нежирный творог, перемешанный со сметаной, кисель из фруктов.
  3. Полдник. Суп из картофеля, кабачки, фаршированные рисом, со сметанным соусом, свежая клубника со сливками.
  4. Ужин. Сырники, котлеты из капусты (брокколи или квашеная капуста), сок из томатов.
  5. 22 часа. Яблоко.

Вторник:

  1. Завтрак. Молочная рисовая каша, морковь, тертая со сметаной, яйцо (вареное всмятку), чай с лимоном или цикорий.
  2. Обед. Молодой вареный картофель, свежий огурец, яблочный сок.
  3. Полдник. Суп из овощей со сметаной (майонез использовать нельзя), творожная запеканка, кисель из молока.
  4. Ужин. Яблоки печеные, сок из фруктов.
  5. 22 часа. Стакан кефира.

Среда:

  1. Завтрак. Салат из свежей белокочанной капусты с растительным маслом, макароны с творогом, зеленый чай.
  2. Обед. Оладьи из картофеля со сметаной, фруктовый сок.
  3. Полдник. Вегетарианский борщ, мясо индейки отварное, лимонное желе.
  4. Ужин. Сырники со сметаной, рагу из овощей, кисель фруктовый.
  5. 22 часа. Яблоко.

Четверг:

  1. Завтрак. Молочная гречневая каша, салат из капусты и яблок (квашеная капуста или брокколи), яйцо, чай.
  2. Обед. Яблочная запеканка с добавлением моркови, отвар шиповника.
  3. Полдник. Рассольник из овощей, творожные блинчики, кисель из фруктов.
  4. Ужин. Яблоки печеные, тыква, сок из фруктов.
  5. 22 часа. Простокваша.

Как не допустить подагру

Некоторые уверяют, что потребление чеснока – это полная ерунда, якобы они периодически едят острый овощ и при этом страдают от подагры. Однако рассматривая овощ в качестве лечебного ингредиента, принимать его нужно не только в чистом виде, но и в виде масляного состава, настойки. Также важно соблюдать ежедневную дозировку, ведь чеснок в большом количестве приводит к воспалению органов ЖКТ.

Для профилактики подагры врачи рекомендуют съедать по 2 зубчика чеснока. Если сильно жжет горло, можно заедать овощ мясными блюдами, бульонами. Хорошо сочетается с чесноком цельнозерновой хлеб. Кроме профилактики подагры, употребляя чеснок, вы также укрепляете иммунитет, что особенно ценно в осенне-зимний период.

Как быть с неприятным запахом изо рта, который провоцирует продукта? После лечебного сеанса Возьмите за правило съедать пару кофейных зерен или семян кориандра.

Что нельзя есть при подагре

Если у больного наблюдается поражение суставов на ногах, необходимо узнать, что нельзя есть при подагре. Дело в том, что во время соблюдения диеты некоторые продукты (даже фрукты) употреблять не рекомендуется, так как они содержат определенное количество пуринов. Вылечить или хотя бы устранить симптомы без правильного питания невозможно. Следующая таблица покажет, что нельзя кушать при подагре.

Таблица 1. Запрещенные продукты при подагре

Продуктовая группа Содержание группы
Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка
Мясо и птица Копченые, сырокопченые и вареные колбасы, сардельки, сосиски, мясо молодых животных, жирное свиное мясо, субпродукты (легкие, печенка, почки), консервы
Морепродукты, рыба Жирная, соленая, копченая или жареная рыба (сардина, шпроты, треска), икра
Молочные продукты Соленые и острые сорта сыра
Крупы Чечевица, фасоль, соя, бобы
Овощи Грибы, щавель
Фрукты, ягоды Виноград, инжир, малина
Блюда Мясной, рыбный или грибной бульон, щавелевый суп, а также блюда с добавлением бобовых и шпината; соусы на основе вышеуказанных бульонов, майонез
Сладости Торты с кремом, пирожные
Жиры Маргарин, сало
Напитки Любой алкоголь, особенно пиво и вино; кофе, какао, крепкий чай (несмотря на то что представленные напитки содержат пурины, они не расщепляются на мочевую кислоту, однако, они обладают сильным мочегонным эффектом, который способствует обезвоживанию)
Пряности Перец, горчица, хрен, острые специи

Те продукты, которые содержит представленный список, нельзя есть при подагре на ногах ни в коем случае. Эта таблица должна всегда находиться под рукой во время приготовления блюд.

Еще до недавнего времени врачи сомневались, можно ли есть помидоры при подагре. Дело в том, что эти продукты диета предусматривает в рационе, хотя они и содержат пурины (щавелевую кислоту). Однако в помидорах ее количество настолько ничтожно, что кушать их не только можно, но и полезно. Помидоры содержат большое количество витаминов, минеральных веществ и органических кислот.

Помидоры при подагре можно есть в любом количестве. Дело в том, что они хорошо влияют на обмен веществ в организме. Лучше всего полезные свойства этих продуктов проявляются после тепловой обработки и добавления растительного масла.

Таблица 2. Продукты разрешенные в ограниченном количестве

Продуктовая группа Перечень
Овощи Репа, цветная капуста, редька, шпинат, спаржа, ревень, сельдерей, перец, зеленый лук и петрушка
Фрукты, ягоды Сливы
Напитки Томатный сок

С осторожностью также следует применять мед. Как видно, множество продуктов все же нежелательны в диете, если больной страдает подагрой на ногах. Однако питание может быть очень вкусным и разнообразным. К нему нужно будет просто привыкнуть, ведь подагра – это хроническая патология, которая может беспокоить человека всю жизнь. Поэтому диету нужно соблюдать неукоснительно, ведь даже одна чашка кофе может спровоцировать приступ.

Как еще готовить и использовать чесночное масло

Если подагра уже одолела организм, спасти от болезни может чесночная настойка. Чтобы приготовить целебный состав, возьмите такие ингредиенты:

  • 3 головки крупного чеснока;
  • 0,5 л водки, но не самогона.

Рецепт приготовления настойки включает следующие этапы:

  1. Очистите чеснок от шелухи. Измельчите его ножом или пропустите через чесночницу.
  2. Уложите овощ в стеклянную тару, добавьте водку.
  3. Настаивают средство в течение 2-х недель в емкости, плотно прикрытой крышкой.
  4. Все это время взбалтывайте настойку.

Чтобы увеличить пользу от чесночной настойки, сочетайте ее с молоком, усвояемость продукта больше. Терапевтический курс достигает 20 дней, придерживайтесь схемы:

  1. В первый день смешайте стакан молока с 1 каплей настойки, размешайте и выпейте залпом перед приемом пищи.
  2. Каждый последующий день выпивайте раствор, в который добавляйте на 1 каплю лекарства больше, чем вчера.
  3. На 11-й день количество капель настойки уменьшают и придерживаются убывающей схемы до тех пор, пока число капель не достигнет ноля.

По мнению врачей, такая схема лечения подходит не только для больных подагрой, но и сопутствующим артритом.

Еще один рецепт из чеснока, который позволяет снять с суставов воспаление – чесночное масло собственного приготовления. В домашних условиях сделать масло проще простого, понадобится только блендер или терка.

Кашицу накладывают ровным слоем на отечное место на ноге или руке. Чтобы не получить ожог или аллергию, лучше распределять массу на куске марли или бинта. Чувствительную кожу рекомендуют предварительно смазать детским или питательным кремом.

Делают 8-10 аппликаций. Перерыв не предусмотрен, пока не будет пройден весь курс, иначе нет смысла даже начинать лечиться чесночным маслом. Если нет времени на приготовление состава, больные суставы растирают кашицей из чеснока. Важно создать эффект термоса – компресс укутывают в полиэтилен и надевают шерстяной носок.

Комплексные составы на основе чеснока при подагре

Комплексные снадобья показывают больший эффект при подагре. Воспользуйтесь одним из проверенных средств:

  1. Купите в аптеке спиртовую вытяжку из овоща. Готовить ее не нужно. Чистка включает прием настойки по 10-15 капель, разбавленных с 250 мл молока. Пьют напиток 2 раза в день.
  2. Возьмите в равных пропорциях лук, чеснок, клюкву. Тщательно измельчите вилкой и в чесночнице, смешайте ложкой. Принимайте по 1 чайной ложке состава за полчаса до еды. Если средство получилось неприятного вкуса, разбавьте 1 чайной ложкой меда.
  3. Измельчите 3 головки чеснока и 4 лимона среднего размера. Поместите в кастрюльку, рассчитанную на 3 л. Влейте кипяток до края. Настояться средство нужно оставить на 3 дня. Готовое лекарство пьют по 2 столовые ложки на голодный желудок в утреннее время суток.

Есть еще один эффективный французский рецепт, используя который, можно восстановить подвижность и функциональность суставов. Есть при этом чеснок не нужно, он используется для компрессов.

Итак, овощ очищается и измельчается в кашицу – удобно использовать для этого терку или блендер. Затем нужно взять камфорное масло – его понадобится столько же, сколько и чесночной кашицы. Оба компонента хорошо размешиваются. Полученное чесночное масло накладывают на ночь на пораженный сустав. Полученную смесь нужно хранить в закрытой емкости в темном месте.

Чесночное масло может разъедать кожу, поэтому рекомендуется накладывать его на марлю или бинт, сложенный в несколько слоев. Если кожа очень чувствительная, ее следует предварительно смазать детским кремом. Курс лечения включает 8-10 процедур, следует пройти его полностью, не делая перерыва между процедурами.

Если не хватает времени на то, чтобы приготовить чесночное масло, можно просто растирать больные суставы чесноком. Для этого чеснок очищается, измельчается и втирается в кожу над пораженными участками.

Можно приготовить масло с чесноком для лечения суставных болезней и другим способом. Требуется взять 400 гр. зрелого чеснока, очистить головки, пропустить зубчики через мясорубку.

Полученное сырье складывают в стеклянную банку и заливают литром хорошего, нерафинированного растительного масла, после чего плотно закрывают.

Смесь настаивают две недели в темном месте. Каждый день емкость нужно взбалтывать таким образом, чтобы чесночная кашица поднималась со дна.

Затем смесь процеживается через марлю или бинт, сложенные в несколько слоев, после этого она готова к употреблению. Таким маслом следует растирать больные суставы перед сном, после чего тепло их укутывать.

Процедуру делают ежедневно в течение 2 месяцев. Этого времени достаточно, чтобы избавиться от проявлений даже запущенного артрита. Эффективность чеснока объясняется его способностью стимулировать циркуляцию крови в тканях. Важно также будет соблюдение правил питания, диета при подагре должна быть тщательной.

  • Боли в суставах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…
  • Вас беспокоит дискомфорт, хруст и систематические боли…
  • Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
  • Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…

Компресс с луком и чесноком

Аппликация из острых овощей считается одной из самых эффективных в отношении подагры. Компресс справляется с такими задачами:

  • снимает воспаление;
  • обезболивает;
  • уменьшает отек;
  • возвращает кожным покровам здоровую бледность.

Особенности проведения разгрузочных дней

Диета при подагре в период ремиссии исключает лечебное голодание. Полное прекращение питания провоцирует обострение, поэтому традиционное лечение его не приветствует. В такой день можно употреблять продукты (овощи или фрукты) одного вида, например, зеленые яблоки или картофель. В случае надобности можно сделать салат из нескольких видов овощей или фруктов (исключаются виноград и малина).

Чеснок при подагре в период обострения

Если больной подагрой не хочет кушать растительную пищу, то можно использовать кефирную, творожную, молочную или рисовую диету. Последняя является достаточно распространенной. Для приготовления блюда используются такие продукты: рис (75 г) и яблоки. Рис отваривается на разбавленном молоке. Съесть его нужно за несколько приемов в течение дня небольшими порциями.

Творожно-кефирная диета во время подагры предусматривает употребление 400 г обезжиренного творога и полулитра кефира в течение дня. Такое питание поможет достаточно быстро избавиться от мочевой кислоты.

Несколько эффективных рецептов от подагры на основе чеснока

Для приготовления настоек, мазей и прочих лекарственных препаратов при подагре применяют в основном свежий чеснок. Его прикладывают в виде аппликаций, готовят настойки для внутреннего применения и для компрессов. Огромной популярностью пользуются и мази на основе чесночного сока.

Чесночная настойка на спиртовой основе относится к древним рецептам народных целителей. Для её изготовления нужно полстакана хорошей водки или домашнего пятидесятиградусного самогона. Четыре средние чесночные головки (50 г) очистить и измельчить в мясорубке или блендере, залить водкой и настаивать в закрытой банке или бутылке в тёмном прохладном месте. Через неделю процедить и принимать перед едой по 10 капель.

Этой же настойкой можно воспользоваться для протирки больных суставов и использовать её местно в качестве аппликаций.

Для этого смочите лоскут мягкой ткани или марли чесночной настойкой и примотайте к больному месту с помощью пищевой плёнки или полиэтиленового пакета. Сверху утеплите и зафиксируйте шерстяным платком или шарфом.

Противопоказанием для лечения настойкой является беременность, период лактации и эпилепсия.

Чесночное масло

Чесночное масло готовится из простых и доступных продуктов. Данный препарат чудесным образом растворяет солевые отложения, которые приводят к подагре, и уменьшает образование склеротических бляшек в сосудах. Применение масла уже к пятому дню использования снимает болезненные ощущения и значительно улучшает суставную подвижность. Применять его нужно довольно длительно, но такое лечение способствует значительному улучшению состояния суставов.

Подагра станет значительно реже беспокоить вас своей мучительной болью.

Для приготовления чесночного масла очистите и измельчите 350 г чеснока, поместите кашицу в литровую ёмкость (это может быть бутылка с плотной закруткой) и до верха заполните объём сосуда хорошим очищенным растительным маслом. Смесь должна выстояться 2 недели в тёмном шкафу, при этом её нужно ежедневно взбалтывать.

Средство готово к применению после процеживания через марлю в 2–3 слоя.

Чесночное масло ежедневно втирают в больные суставы лёгкими массажными движениями и укутывают тёплым материалом. Если это суставы ног – можно надеть шерстяные носки на ночь.

Такое средство снимет боль и ускорит выздоровление при подагре и других суставных заболеваниях.

Лимонно-чесночную настойку с мёдом ещё называют «эликсиром молодости». Все компоненты, входящие в её состав совершенно не нуждаются в рекламе, и ни один человек не поставит под сомнение пользу каждого из них. Поэтому и смесь – настоящая бомба для суставных и сосудистых заболеваний.

Для приготовления эликсира понадобится:

  • 300 г майского мёда;
  • 4 средние головки чеснока;
  • 5 штук тонкокожих лимонов.

Чеснок при подагре в период обострения

Очищенный чеснок и лимоны без косточек измельчите в блендере и соедините с мёдом.

Дождитесь, пока смесь отстоится, и процедите сок через несколько слоёв марли. Выдержите настойку в тёмном прохладном месте 10–12 дней.

Столовую ложку настойки разводят стаканом тёплой кипячёной воды и принимают утром и вечером до еды за полчаса. Такая настойка хорошо очищает организм, снимает суставные воспаления и прекрасно подходит для профилактики подагры.

При очистке лимонно-чесночной настойкой необходимо воздержаться от алкоголя и выпивать необходимое дневное количество чистой воды без газа.

Лечение подагры необходимо производить обязательно, хотя полностью вылечить это заболевание без коррекции обменных процессов в организме практически невозможно. Одни медикаменты с этой задачей не справятся, поэтому больному назначают диету. Так как некоторые варианты меню уже были изложены, то можно рассмотреть некоторые самые полезные рецепты блюд. Источником ингредиентов является таблица и список разрешенных продуктов питания.

Итак, обычно в диете используются такие блюда:

  • борщ вегетарианский;
  • картофельный суп;
  • рагу из овощей;
  • салат огуречный;
  • салат из зеленого горошка и моркови;
  • суп молочный с вермишелью;
  • овсяная молочная каша;
  • сырники;
  • оладьи из картофеля;
  • творожная запеканка;
  • отвар из сушеных ягод шиповника;
  • отвар из отрубей пшеницы.

Ниже описаны рецепты приготовления каждого из блюд.

Борщ вегетарианский. Сначала следует накипятить воду, и посолить ее. Потом бросить мелко нарезанный картофель. Пока он будет вариться, на сковороде в растительном рафинированном масле (2 ст. л.) необходимо обжарить предварительно порезанный лук, натертую морковь, свеклу. Когда все хорошо протушится, можно добавить на сковородку стакан томатного сока и продолжать томить на среднем огне.

Лишняя жидкость должна испариться. Когда картофель будет готов, протушенные в сковороде овощи добавляются в кастрюлю. Сюда же следует бросить нашинкованную капусту. Чем дольше она будет вариться, тем мягче станет. За несколько минут до готовности борща в него по желанию добавляется нарезанный перец и зелень. Есть это блюдо можно часто, так как оно является очень полезным.

Картофельный суп. Этот рецепт используется достаточно часто. Для приготовления понадобится картофель, половина яйца, немного сливочного масла, мука, зелень и ложка сметаны. Отваренный картофель необходимо протереть через мелкое сито и смешать с соусом. Он готовится так: мука подсушивается в духовке, потом к ней добавляется 40 г отвара картофеля.

Рагу из овощей. Для его приготовления понадобятся следующие продукты: морковь – 3 шт., картофель – 6 шт., лук – 1 шт., зеленый горошек – 1 стакан, сливочное масло – 1 ст. л., сметана – 100 г, щепотка соли. Лук необходимо измельчить и обжарить на растительном масле (сало или жир использовать нельзя), морковь нарезать кубиками и бросить в сковородку.

Салат огуречный. Кроме огурцов, сюда может быть добавлена редька и листья салата. Не стоит забывать, что редька входит в список продуктов, разрешенных к употреблению в ограниченном количестве. Все указанные овощи необходимо измельчить, смешать и заправить сметаной или обезжиренными сливками.

Салат из зеленого горошка и моркови. Сюда тоже может быть по желанию добавлена редька, хотя чаще блюдо делается без нее. Морковь следует натереть на крупной терке и смешать с горошком. Далее, салат обогащается зеленью и смешивается со сметаной.

Суп молочный с вермишелью. Сначала вермишель необходимо подержать около 5 минут в простой воде. Далее добавляется предварительно прокипяченное молоко. После этого суп варится, пока не будет готов. Перед завершением варки в суп можно добавить масло и сахар. В некоторых случаях вместо сахара можно добавлять мед.

Овсяная молочная каша. Молоко нужно вскипятить и добавить в него крупу, сахар и соль. Каша варится до полной готовности. Перед завершением варки в кастрюлю можно добавить сливочное масло. Вместо сахара тоже можно использовать мед (если нет противопоказаний).

Сырники. Для их приготовления понадобится сливочный сыр – творог. Он смешивается с манкой и яйцом. При этом консистенция смеси должна быть густой. После этого формируются сырники, обваливаются в муке и обжариваются на масле. Кушать их нужно теплыми. Можно употреблять сливочный сыр, перемешанный со сметаной и сахаром.

Оладьи из картофеля. Требуется на мелкой терке натереть 200 г сырого картофеля, смешать его с половиной яйца, 20 г муки, 50 г сметаны и чайной ложкой растительного масла. Полученное тесто хорошо вымешивается и жарится на сковороде.

Творожная запеканка. Следует смешать 50 мл молока, 75 г творога, 2 белка от яйца, сметану, немного сливочного масла, сахар. Все ингредиенты нужно хорошо смешать, выложить на смазанный сливочным маслом противень и поставить в духовку. Перед подачей можно полить запеканку сметаной.

При подагре полезен отвар из сушеных ягод шиповника. Необходимо 30 г сырья смешать с 270 г воды и прокипятить в течение 10 минут. Перед завершением приготовления можно добавить сахар.

Отвар из отрубей пшеницы. В кастрюлю с кипящей водой (1 литр) опустить 200 г сырья и проварить не менее часа. Отруби вытащить, а жидкость процедить. Сырье первый раз не отжимается, а второй раз – да.

Эти рецепты достаточно просты в приготовлении и составляют основу диеты. Правильное питание способствует удалению мочевой кислоты и устранению воспалительного процесса при подагре. Чтобы он не повторялся, человеку следует забыть о таких продуктах, как: сало, кофе, виноград, а особенно – алкоголь. Только с таким условием лечение подагры буде эффективным. Будьте здоровы!


Об авторе: admin4ik « Предыдущая запись Следующая запись »

Можно ли есть лук и чеснок при подагре?

Чеснок при подагре входит в состав рекомендованных продуктов, поскольку положительно влияет на течение недуга. Этот овощ обладает массой уникальных свойств. Его можно есть зубчиками, готовить на основе чеснока настои, настойки, отвары и другие средства. Спектр терапевтического влияния овоща на организм человека настолько огромный, что его с успехом применяют в лечении острых респираторных заболеваний, патологиях опорно-двигательной системы и других инфекционных и соматических недугов.

Оглавление [Показать]

Положительные свойства чеснока при подагре

Подагра — это хроническое заболевание, сопровождающееся отложениями солей уратов в разнообразных тканях в организме человека. В основном они накапливаются в суставах. Лечение заболевания направлено на снятие острой симптоматики и снижение уровня мочевой кислоты, чтобы не допустить дальнейшее прогрессирование подагры и облегчить самочувствие пациента.

Важную роль в комплексном лечении играет применение специально разработанной диеты, исключающей из рациона блюда, содержащие в большом количестве пурины. Также следует включить в ежедневное меню компоненты, оказывающие благоприятное воздействие на течение заболевания. Если есть только полезные продукты, то можно значительно улучшить состояние здоровья и не допустить быстрого прогрессирования заболевания.

Для успешного лечения подагры нужно обязательно употреблять чеснок. Этот овощ обладает свойствами, которые уменьшают кислотность физиологических жидкостей в организме. Благодаря этому, соли мочевой кислоты нейтрализуются и не выпадают в осадок в виде кристаллов при чрезмерном их накоплении. Лук при подагре обладает подобными свойствами, поэтому его также активно включают в рацион и используют для пригот

Можно ли есть лук и чеснок при подагре?

Чеснок при подагре входит в состав рекомендованных продуктов, поскольку положительно влияет на течение недуга. Этот овощ обладает массой уникальных свойств. Его можно есть зубчиками, готовить на основе чеснока настои, настойки, отвары и другие средства. Спектр терапевтического влияния овоща на организм человека настолько огромный, что его с успехом применяют в лечении острых респираторных заболеваний, патологиях опорно-двигательной системы и других инфекционных и соматических недугов.

Можно ли есть лук и чеснок при подагре

Оглавление [Показать]

Положительные свойства чеснока при подагре

Подагра — это хроническое заболевание, сопровождающееся отложениями солей уратов в разнообразных тканях в организме человека. В основном они накапливаются в суставах. Лечение заболевания направлено на снятие острой симптоматики и снижение уровня мочевой кислоты, чтобы не допустить дальнейшее прогрессирование подагры и облегчить самочувствие пациента.

Важную роль в комплексном лечении играет применение специально разработанной диеты, исключающей из рациона блюда, содержащие в большом количестве пурины. Также следует включить в ежедневное меню компоненты, оказывающие благоприятное воздействие на течение заболевания. Если есть только полезные продукты, то можно значительно улучшить состояние здоровья и не допустить быстрого прогрессирования заболевания.

Можно ли есть лук и чеснок при подагре

Для успешного лечения подагры нужно обязательно употреблять чеснок. Этот овощ обладает свойствами, которые уменьшают кислотность физиологических жидкостей в организме. Благодаря этому, соли мочевой кислоты нейтрализуются и не выпадают в осадок в виде кристаллов при чрезмерном их накоплении. Лук при подагре обладает подобными свойствами, поэтому его также активно включают в рацион и используют для приготовления настоек и других средств.

Чеснок принимает активное участие в регуляции нормального уровня мочевой кислоты в крови. Это обусловлено наличием в его составе серы. Дополнительным плюсом этого овоща является его способность снижать уровень холестерина в плазме крови, что способствует нормализации работы сердечно – сосудистой системы и содействует избавлению от лишнего веса.

Настои и другие лекарственные средства на основе чеснока при подагре

Можно ли есть чеснок в натуральном виде? Включать его в состав разнообразных блюд или готовить специальные настойки, вытяжки и другие народные средства? Этот вопрос интересует каждого человека, столкнувшегося с данным неприятным заболеванием. Ведь нетрадиционные методы лечения усиливают действие медикаментозных препаратов и способствуют улучшению самочувствия больного.

Проще всего есть чеснок по 1 – 2 зубчика ежедневно. Это не требует затрат времени и других приготовлений. Однако этот метод подойдет, скорее, для профилактики, чем для лечения заболевания.

Народная медицина предлагает массу разнообразных рецептов для внутреннего и наружного применения в лечении подагры, среди которых каждый человек сможет подобрать себе оптимальный вариант:

  1. Очистить организм от токсинов и излишков мочевой кислоты поможет спиртовая вытяжка из овоща. Преимуществом этого средства является то, что его можно купить готовым. Благодаря этому отсутствует необходимость самостоятельного приготовления лекарственного средства. Для очищения чесноком настойку нужно пить ежедневно по 10 – 15 капель дважды в день, предварительно разбавив в 1 ст. л. молока.
  2. Чесночная настойка. Измельченный овощ в количестве 500 г залить 1 л спирта и настоять на солнечном месте в течение 10-14 дней. Средство процедить и принимать готовое снадобье по 20 – 40 капель натощак. Желательно разводить молоком или соком.
  3. Лекарство на основе лука, чеснока и клюквы. Взять компоненты в равных количествах, измельчить и смешать. Сложить в стеклянную емкость, плотно закрыть и настоять в течение 24 часов. Средство принимать по 1 ч. л. с утра за 20 – 30 минут до приема пищи. Улучшить довольно специфический вкус поможет небольшое количество меда.
  4. Водный настой из чеснока и лимона. Измельчить 3 головки овоща и 4 средних цитрусовых. Поместить в емкость и залить 3 л кипятка. Снадобье должно настояться на протяжении 3 суток. Готовое лекарство принимать по 2 ст. л. с утра натощак.
  5. Спиртовая настойка. Измельчить 5 головок чеснока, добавить 15 – 20 г свежего меда и залить 150 мл водки. Средство хорошо перемешать и настоять в течение 10 дней. Снадобье следует принимать по 10 капель за 20 – 30 минут до приема пищи на протяжении 3-х недель

Лекарства на основе чеснока для наружного применения

Чеснок обладает целебными свойствами не только при приеме внутрь, но и в результате наружного использования на пораженные суставы в виде аппликаций.

Можно ли есть лук и чеснок при подагреХороший эффект оказывает сваренный чесночно – луковый компресс. Обладает:

  • выраженным противовоспалительным;
  • обезболивающим действием;
  • быстро снимает отек;
  • снимает покраснение тканей в области пораженного сочленения.

Усилить влияние поможет добавление столетника, пчелиного воска и растопленного сливочного масла. Измельченные компоненты смешать и выложить на отрез хлопчатобумажной ткани или марли, длины которой должно хватить, чтобы полностью обернуть больной сустав. Сверху укрыть компрессной бумагой, а в случае ее отсутствия — полиэтиленовым пакетом. Последний слой — теплая ткань или шерстяной платок. Весь «пирог» обернуть вокруг сочленения и закрепить. Компресс желательно ставить на ночь, чтобы обеспечить максимальное время воздействия лекарственных компонентов.

Нельзя наносить кашицу на кожу, поскольку это грозит возникновением ожога.

Хорошие противовоспалительные и обезболивающие результаты показывает компресс на основе уксусно – чесночной настойки. Для приготовления снадобья следует измельчить 3 средние головки овоща, поместить массу в стеклянный сосуд и залить 0,5 л 9% столового уксуса. Смесь настоять в течение 15 дней, после чего она будет готова к применению. Для аппликации хлопчатобумажную ткань следует смочить в смеси и выложить на сустав. Сверху накрыть полиэтиленовым пакетом и хорошо укутать. Главное правило успешного накладывания компресса — каждый слой должен на 1 – 2 см перекрывать предыдущий.

Чеснок оказывает действенную помощь в лечении подагры. Однако, несмотря на то, что это целиком безопасное и натуральное средство, его применение обязательно должно быть согласовано с лечащим врачом.

OrtoCure.ru

Согласно рекомендациям диетологов, репчатый лук и чеснок при подагре можно принимать в умеренных количествах для выведения мочевой кислоты. Народные рецепты подтверждают, что овощные растения эффективны при наружном применении для снятия воспаления и отечности. Однако компрессы и настои не рекомендуют использовать без предварительной консультации с терапевтом. Точные дозировки продуктов в рационе назначает врач исходя из индивидуальных особенностей организма.

Можно ли есть лук и чеснок при подагре

Чеснок и лук при подагрическом артрите

Польза и вред овощных растений

При нарушении обменных процессов рекомендуют употребление продуктов, способствующих нормализации кислотно-щелочного баланса и увеличению pH жидкостей организма. Овощные культуры оказывают целительное воздействие, а также принимают активное участие в регулировании концентрации мочевой кислоты.

Употребление зеленых овощей рекомендуют диетологи при подагре, так как репчатый лук содержит всего 4 мг пуринов на 100 г продукта, а чеснок — 5 мг.

Овощи снижают уровень холестерина.

Также растительные овощи обладают дополнительными свойствами, которые полезны при подагрическом артрите. Регулярное употребление чеснока понижает уровень холестерина в крови. Исследователи говорят о прямо пропорциональной зависимости этого показателя и уровня мочевой кислоты Употребление продукта улучшит функционирование суставов и снизит отечность. Репчатый лук при подагре эффективен для снятия воспаления и припухлости, если его использовать для компрессов и растирок.

Диетологи не советуют увлекаться чрезмерным употреблением продуктов, которые содержат в составе соединения ацетилсалициловой кислоты. Последние тормозят процесс выведения мононатриевых уратов, и вызывают застой вещества в организме. Особенно опасно употребление чеснока людям преклонного возраста.

Вернуться к оглавлению

Кому нельзя есть овощные растения?

Чеснок в лечении подагры, противопоказания

Чеснок при подагрическом артрите можно употреблять. Однако следует придерживаться дозировок, рекомендованных диетологом или терапевтом, чтобы получить положительный эффект. Также стоит учитывать противопоказания к употреблению продукта, в том числе:

  • серьезные заболевания ЖКТ;
  • холелитиаз;
  • малокровие;
  • пиелонефрит;
  • эпилепсия.

При наличии заболеваний желудка необходимо минимизировать употребление чеснока.

В составе целебных настоек при лечении подагры, народная медицина рекомендует принимать чеснок с осторожностью. Беременным, женщинам в период лактации, а также людям, страдающим язвенной болезнью и повреждением слизистой желудка, стоит отказаться от нетрадиционных методов исцеления. Есть чеснок можно как продукт ежедневного рациона в умеренных количествах.

Вернуться к оглавлению

Репчатый лук, противопоказания

Чрезмерное количество любого продукта в ежедневной диете способно вызвать негативные последствия для организма. Репчатый и зеленый лук вызывают боль в желудке, раздражение слизистой оболочки, резкий скачок давления, усиление астматического приступа. Нельзя злоупотреблять овощными растениями людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Во время составления диеты при подагрическом артрите, следует сообщить диетологу обо всех сопутствующих заболеваниях, чтобы составить безопасный и полезный рацион, способствующий выздоровлению.

Вернуться к оглавлению

Народные методы лечения подагры

  • Луковый суп. Для приготовления взять 3 неочищенные луковицы, которые заливают 1 л воды и варят до полного размягчения. Рекомендуется процедить отвар и принимать по 1 стакану в день перед завтраком, обедом и ужином. Курс лечения: 2 недели.
  • Чесночная настойка. Очистить 10 головок чеснока среднего размера и передавить до кашеобразного состояния. Полученную смесь залить 1 л спирта и настаивать в светлом месте в течение 10 дней. Принимать рекомендуют ежедневно на голодный желудок. Порция составляет 30—40 капель на 1 стакан сока. Также настоем можно протирать воспаленные суставы.
  • Лимонный отвар с чесноком. Для приготовления следует взять 4 средних лимона без косточек и 4 головки чеснока. Не очищая, перемолоть продукты до кашеобразного состояния на мясорубке. Полученную смесь разбавляют 8 стаканами горячей кипяченой воды и тщательно перемешивают. Отвару следует настояться 24 часа. Принимать по 3 ст. л. перед завтраком, обедом и ужином.
  • Компрессы из уксусно-чесночной настойки. Взять 3 маленьких головки чеснока, мелко порезать и залить 0,5 л яблочного уксуса. Оставить настаиваться смесь в темном помещении на 2 недели. Для уменьшения болевого синдрома берут марлю, сложенную в 4—8 слоев, обмакивают в настойку и прикладывают к воспаленному участку на ногах или руках. Для дополнительной фиксации и парникового эффекта рекомендуют использовать пищевую пленку.

Несмотря на положительные результаты, использование народных средств может негативно воздействовать на организм. При появлении аллергических реакций, усилении воспаления сустава и покраснения кожных покровов следует немедленно прекратить курс процедур. Растительные продукты добавляют в рацион. Лук и чеснок можно есть при подагре, но следует соблюдать меру, и придерживаться точных дозировок, которые назначены диетологом.

EtoSustav.ru

Можно ли есть лук и чеснок при подагре

За многовековую историю болезни подагра, медицина не нашла средства для избавления от нее. Можно констатировать, что подагра неизлечима. Но оптимизма придает факт, что длительность состояния ремиссии в руках самого больного.

Подагра — это нарушение нуклеинового обмена в организме, вызванного переизбытком жиров и белков животного происхождения. В шутку порой эту болезнь называют «королевской», поскольку страдают ею люди, злоупотребляющие деликатесами в виде жареного жирного мяса, копченостей, острых соусов, шоколада и прочих вкусностей.

Только больным, испытывающим периодически невыносимые боли в суставах, которые первоначально могут возникать лишь на пальцах стоп и кистей рук, нисколько не доставляет удовольствия их «королевское происхождение». Такую боль вызывает мочекислый натрий, откладывающийся в сумках суставов или хрящей в виде кристаллов и, если не изменить образ жизни и питания, то все попытки избавиться от приступов будут тщетны.

Диета при подагре может быть довольно разнообразной и не пресной, ведь на вопрос, можно ли есть чеснок при подагре, врачи утверждают, что не только можно, но и нужно. Даже обычный отварной картофель, приправленный измельченным чесноком и петрушкой, заставит присоединится к этому блюду всех домочадцев.

Можно ли есть лук и чеснок при подагре

Поскольку начавшийся, обычно среди ночи, приступ вызывает повышение температуры и боли в течение 3- 4 дней, то без втираний в больное место просто не обойтись. И здесь тоже выручит чеснок. Для этой цели настаивается в течение 2 — х недель смесь из измельченного чеснока (3 головки) и столового уксуса (9%, пол литра) .

Полезно употреблять внутрь, как лекарство, по 50 мл раз в день кашицы из чеснока (3 головки) и лимона (4 шт. ) . Смесь считается готовой, когда к кашице этих двух продуктов добавляется пол литра кипятка и настаивается 3 дня в теплом месте.

Изредка есть постное отварное мясо можно, грибы при подагре категорически запрещены. Под запрет попадают не только мясные и грибные бульоны, но и рыбные. супы предпочтительны вегетарианские. Однако, борщ, приправленный томатами, свеклой, зеленью и опять же чесноком, будет ничем не хуже мясного.

Подагра — одна из сложнейших разновидностей артрита, но усилием воли переломить ситуацию можно. Есть грибы при подагре нужно прекратить, а так же бобы, фасоль, малину, инжир и все, что содержит тугоплавкие животные жиры. Напротив, фрукты, ягоды, овощи, способные вывести из организма мочевую кислоту, необходимо ввести в ежедневный рацион.

Можно ли есть лук и чеснок при подагре

Все бобовые категорически исключаются из меню при таком заболевании, как подагра. Можно ли есть грибы, волнует многих, кто проживает в лесной зоне и является поклонником лесных даров. Однако, грибы, так же как и представители бобовых содержат пурины, которые способствуют еще большему выделению мочевой кислоты. Из лесных растений лучше отдать предпочтение бруснике, чернике, землянике. Землянику рекомендуется есть стаканов по 5 каждый день, что значительно сократит болезненность приступов.

Потому как ответ на вопрос, можно ли грибы при подагре отрицательный по причине содержания пуринов, то следует пояснить, что пурины — это важная составляющая любой клетки и их недостатка боятся не стоит, поскольку они содержатся практически во всех продуктах и доставляются внутрь с пищей. Пурины участвуют в расщеплении мочевой кислоты, но когда обмен нарушен, то мочевой кислоты образуется больше, нежели выводится из организма. Отварное мясо есть можно, но варить его следует в нескольких водах, чтобы все пурины остались в бульоне.

Для диеты при подагре следует выбирать продукты бедные пуринами. Кофе, какао, черный чай — это те продукты, в которых пурин не расщепляется на мочевую кислоту. Мясо нужно выбирать, зная, что в куриной голени пуринов больше, чем в грудке, а в свином окороке больше, чем в вырезке. Рыба хищная содержит тоже гораздо больше пуринов, чем малоподвижная камбала или палтус. Поэтому при выборе продуктов нужно смотреть не столько на наличие белка, жира и углеводов, сколько на активность клеточного ядра.

Поэтому диетологи на вопрос, можно ли есть грибы при подагре отвечают положительно. Ведь в бобовых и грибах пуринов не больше, чем в пшенице. К тому же они являются единственным растительным продуктом, богатым ценным хитином.

provizor.org

Подагра, как известно, является болезнью, поражающей опорно-двигательный аппарат и почки. Возникновение и развитие болезни обусловлено избытком мочевой кислоты и ее солей (уратов) в организме.

Важно: для того, чтобы избавиться от подагры и избежать сопутствующих ей ревматических болей, необходимо снизить употребление продуктов питания, содержащих пурины, веществ, образующих при расщеплении мочевую кислоту, а также включить в рацион питания овощи, способствующие выведению этой кислоты из организма.

Овощей, способствующих лечению подагры и выведению мочевой кислоты из организма достаточно много. О некоторых, наиболее распространенных, поговорим ниже.

Капуста

Обыкновенная белокочанная капуста, помимо того, что является прекрасным средством при лечении гастрита и язвы, весьма эффективно борется и с подагрой. Постоянное употребление свежей капусты, а также капустного сока эффективно снижает накопление мочевой кислоты и ее производных в организме.

Совет: при острых болях в суставах используются капустные компрессы. Для их приготовления капустные листья измельчаются так, чтобы они дали сок. Получившуюся массу укладывают на марлю и нетуго привязывают к пораженному месту.

Лук

Луковый суп или луковый отвар — одно из наиболее широко распространенных средств от болей при подагре. Для приготовления лукового отвара необходимо взять пару-тройку луковиц среднего размера и прямо с кожурой опустить в холодную воду. Варить требуется до тех пор, пока луковицы не разварятся.

Получившийся «супчик» процеживается сквозь мелкое сито или марлю и принимается по одному стакану в день в течение полутора-двух недель, после чего следует сделать перерыв.

Важно: несмотря на всю пользу, лечение луком нельзя применять, если имеются сопутствующие заболевания желудочно-кишечного тракта или печени!

Чеснок

Чеснок широко используется в народной медицине. Его употребление как в свежем виде, так и в виде настойки, а также в совокупности с некоторыми другими овощами способствует снятию подагрических болей.

Чесночную настойку делают на основе спирта, водки, яблочного или винного уксуса. Наиболее простой в плане приготовления является настойка на водке.

Для получения такой настойки 200 граммов чеснока помещаются в бутылку из темного стекла, куда доливается порядка 300 граммов водки. Настаивается в течение двух недель в темном месте. Принимается такая настойка по 5-7 капель, разбавленных в одной чайной ложке холодной кипяченой воды три раза в день перед едой.

Внимание: чрезмерное употребление чесночной настойки может привести к нарушению сердечной деятельности, возникновению или усилению аритмии!

Существует еще один рецепт комбинированной луково-чесночной настойки. Для его приготовления:

  • 200 граммов чеснока смешиваются с 300 граммами измельченного лука;
  • в приготовленную смесь добавляется 500 граммов клюквы;
  • после суток настоя в приготовленную смесь добавляется 1000 граммов мёда.

Готовую смесь принимают по 1 чайной ложке перед едой.

Все методы лечения подагры должны «работать» в комплексе. То есть, для эффективного излечения этого недуга обязательным условием является соблюдение специальных диет, исключающих из рациона продукты, содержащие пурины: мясо, особенно бульоны; сырокопченые продукты, торты и пирожные, жареную рыбу, щавель, салат, редиску, бобовые, орехи.

Видеосовет по питанию при подагре

 

  • Об авторе
  • Стать автором

Уважаемые читатели, меня зовут Ольга. Свой первый запас знаний на медицинскую тематику я получила в медицинском колледже.

Подробнее

narrecepti.ru

Питание во время заболевания: можно ли есть чеснок при диагнозе подагра, и как делать это правильно

Комплексная терапия при подагре подразумевает специальную диету, которая больше напоминает вегетарианский рацион. Ограничения в питании сопровождают больных всю жизнь, поэтому разнообразия в блюдах всегда приветствуются. Многие интересуются: можно ли есть чеснок при подагре?

Положительные свойства чеснока при подагре

Чеснок относится к продуктам, которые регулируют кислотно-щелочной баланс. Специалисты часто рекомендуют обогатить свой рацион овощными культурами при разных заболеваниях. Подагрический артрит – не исключение. Это обусловлено большим количеством витаминов и микроэлементов.

При регулярном применении концентрация вредного холестерина в крови снижается. Благодаря приёму чеснока в пищу можно уменьшить отёк и поддерживать функцию суставов, которые нуждаются в дополнительном уходе.

Запрещённые продукты

Употребление чеснока в больших количествах может нанести вред.

Противопоказания:

  • Патологии ЖКТ;
  • Малокровие;
  • Пиелонефрит.

Женщинам во время вынашивания ребёнка и в период кормления грудью не стоит употреблять много чеснока. В этом случае лучше посоветоваться с врачом-диетологом, чтобы установить дозу в сутки. Если подобрать её правильно, можно добиться хороших результатов. Очень важно проконсультироваться с терапевтом, чтобы тот сказал своё мнение, исходя из назначенных препаратов. Некоторые из них могут повлиять не кислотность и, вместе с чесноком, нанести удар по ЖКТ. Чрезмерное употребление раздражает слизистую и увеличивают частоту астматических приступов.

Чем полезен чеснок

Настои и другие лекарственные средства на основе чеснока при подагре

В первую очередь, для лечения можно приготовить чесночную настойку. Для этого понадобится:

  • Десять головок продукта;
  • Один литр спирта.

Головки нужно очистить и передавить в кашеобразную смесь, а затем залить спиртом. После этого в течение десяти дней оставить настаиваться в светлом месте с нормальной температурой. После этого можно употреблять ежедневно натощак. Нужно взять стакан натурального сока и добавить туда около тридцати капель. Используется также наружно.

Для другого метода необходимо два стакана водки и три средних головки. Второе нужно измельчить, добавить в стеклянную бутылку и залить вторым компонентом. Поставить это нужно на четырнадцать дней в место со слабым освещением и прохладной температурой. Периодически настойка взбалтывается. Существует специальная схема для применения:

  1. Взять молоко, налить его в стакан и добавить одну каплю настойки, затем выпить. Сделать это нужно перед приёмом пищи;
  2. С каждым днём количество капель должно увеличиваться;
  3. Начиная с одиннадцатого дня, их количество следует снижать;
  4. Следовательно, двенадцатый день – девять капель;
  5. Курс лечения – двадцать дней.

Третий рецепт подразумевает использования чеснока (4 штуки) и лимона (4 штуки). Не нужно их очищать, ингредиенты сразу отправляются в мясорубку и перемалываются. Получается кашеобразная смесь, которую нужно залить 8 стаканами кипятка, постоянно мешая. Сутки нужны для того, чтобы он настоялся и был пригодным к употреблению. Перед тремя основными приёмами пищи (завтраком, обедом и ужином) принимается по три столовых ложки.

Очень важно прекратить это, если возникнет какой-либо неприятный эффект. В некоторых случаях дозу следует снизить. Перед применением данного метода лучше посоветоваться с доктором, чтобы избежать побочных эффектов.

Пурины в продуктах

Лекарства на основе чеснока для наружного применения

Чесноком можно не только питаться в лечебных целях. Практикуют компрессы, примочки или самодельные мази.

Поклонники первого рецепта обещают оказание положительного воздействия на подвижность сустава и восстановление его функции. Основной продукт нужно измельчить, а затем сделать из него кашицу с помощью тёрки или блендера. Смешать полученную смесь следует с камфорным маслом. Компресс накладывается перед сном, на ночь. Бинт или марлю важно сложить в несколько слоёв, чтобы не допустить раздражения. Зону наложения компресса стоит обрабатывать кремом.

Существует и другой способ приготовления. Для этого нужно пропустить 400 грамм очищенного чеснока через мясорубку, а затем залить литром нерафинированного масла, оставив на четырнадцать дней в месте, куда слабо попадает свет. Каждый день сосуд со смесью взбалтывается. Спустя две недели смесь процеживается через несколько слоёв бинта и годится для растирания больных суставов. После таких манипуляций их нужно укутать чем-либо. Курс – 2 месяца.

Для второй методики понадобится:

  • 3 небольших головки;
  • 0,5 литра яблочного уксуса.

Ключевой ингредиент измельчается и заливается уксусом. На 2 недели эта смесь остаётся в тёмном помещении. После этого марлевая повязка складывается в 6-8 слоёв и обмакивается в готовую жидкость. Компресс прикладывается к поражённому суставу, его также можно зафиксировать.

Заключение

Во время лечения подагры каждая деталь направлена на то, чтобы избежать рецидивов и улучшить состояние пациента. Поэтому важно подбирать продукты питания с осторожностью.

Что ещё можно включить в рацион?

Не нужно заниматься самодеятельностью, это может привести к обострению заболевания или появлению других патологий. Если лечение в домашних условиях приглянулось больше, чем традиционное, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы обсудить все нюансы. Это может быть диетолог или терапевт. Стоит помнить, что такие методы – это лишь дополнение к общей терапии, а не её альтернатива.