Как пить желатин для суставов – Желатин для суставов: как пить и сколько?

Содержание

Желатин для суставов – как пить и сколько принимать

Что такое желатин, и как он работает в лечении суставов

Желатин — это вещество, которое продается в виде гранул, пластинок, порошка или кристалликов. У него нет ни запаха, ни вкуса. Клейкую субстанцию получают из хрящей, сухожилий и суставов крупного рогатого скота. Иногда используют также других животных и даже рыб.

Как правильно пить желатин для лечения суставов

С желатином сегодня можно приготовить множество вкусных блюд. В медицине он входит в состав капсул, а в косметологии с ним изготавливают антивозрастные кремы.

Этот натуральный продукт не имеет жиров, углеводов и консервантов. Помимо протеина, в нем содержится:

крахмал;
вода;
витамины РР;
железо, магний, кальций, натрий, калий, фосфор;
такие аминокислоты, как глицин, гидроксипролин, пролин.

Желатин рекомендуют принимать при нарушении функции опорно-двигательной системы на начальной стадии развития заболевания. Он способен вернуть суставам подвижность. Также его применяют и в целях профилактики для сохранения хрящевой ткани от разрушения.

Пищевой желатин – это белок коллаген – основа и своеобразная «сетка» для всех видов соединительной ткани (сухожилий, костей, хрящей и др. )

Волокна коллагена делают хрящ упругим, гладким и эластичным. Такой здоровый хрящ позволяет суставным поверхностям легко скользить друг относительно друга, а также выполняет защитно-амортизирующую функцию, предохраняя сустав от разрушения при резких движениях и нагрузках.

Волокна коллагена в соединительных тканях человеческого тела. Нажмите на фото для увеличения

Признаки артроза

Артроз сустава имеет 3 стадии. На первом этапе сустав болит только после нагрузки.

Синовиальной жидкости, которая служит суставной смазкой, уже недостаточно для полноценной работы сустава. Также признаком начинающегося артроза является хруст и дискомфорт при движении, например, во время занятий спортом.

Начинать лечение лучше всего именно на первой стадии. Не нужно надеяться на то, что артроз пройдет сам по себе. К сожалению, этот процесс необратим, но вот задержать его развитие вполне реально. И желатин – эффективный способ обуздать артроз.

Замедлить развитие болезни на 2 стадии уже гораздо сложнее. В суставе начинают происходить дегенеративные изменения. Процесс этот довольно долгий, он растягивается на годы. Хрящи постепенно истончаются и разрушаются, по краям появляются костные разрастания. Боли мучают уже постоянно, то усиливаясь (при нагрузке), то ослабевая. Если болезнь не лечить, то сустав через какое-то время окончательно потеряет подвижность.

На 3 стадии пораженный сустав практически обездвижен. Здесь не помогут ни уколы с таблетками, ни народная медицина. Спасти сустав может только операция.

Как применять желатин для лечения суставов

Артроз – это распространённое заболевание суставов, при котором происходит деформация хрящевой ткани.

В начале болезни на хрящевом покрытии образуются мелкие трещины, которые в дальнейшем, при усугубляющих обстоятельствах, увеличиваются и превращаются в небольшие ямы. Это приводит к уменьшению двигательной активности.

На последней стадии артроза суставы становятся полностью обездвиженными. Болезнь сопровождается болевым синдромом, хрустом в суставах и уменьшением их опороспособности.

Входящие в состав желатина аминокислоты, глюкозамин и хондроитин сульфат хорошо действуют на хрящевую ткань, замедляя необратимую деформацию костей на длительное время.

Восстановление хрящевой и суставной ткани — это долгосрочный процесс, который может растягиваться на 2-3 года. Первые улучшения начинаются на четвёртом месяце беспрерывного приёма желатина.

Желатин для суставов: как пить правильно

Для того чтобы приготовить коллагеновый напиток, нужно с вечера насыпать 1 ч. л. желатина в стакан и залить прохладной водой (150 мл). Если коллаген залить кипятком, то белок свернётся.

Утром добавить в стакан с желатином кипяток, хорошо промешать осевший на дно желатин и по вкусу добавить мёд. Можно обойтись без кипятка, разогрев набухший желатин в микроволновой печи в течение 5-10 с.

Принимать напиток нужно 2 недели, после чего на такой же срок сделать перерыв и возобновить курс снова.

Нельзя лечиться желатином людям с такими заболеваниями сосудов, как тромбофлебит, варикозное расширение вен, геморрой, тромбоз, атеросклероз и повышенная вязкость крови.

Причина таких ограничений в том, что желатин содержит флавоноиды, повышающие свёртываемость крови, что может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

Помимо желатина, существует много эффективных народных методов лечения суставно-связочного аппарата, подтверждённых официальной медициной.

Доказано, что куриная скорлупа от яиц укрепляет кости и суставы, потому что состоит на 90% из карбоната кальция. Употреблять скорлупу необходимо вместе с лимоном для того, чтобы организм смог усвоить полезные вещества.

Конкретных рекомендаций по лечению суставов при помощи желатина не существует, поскольку он все же является не лекарством, а продуктом питания или пищевой добавкой, обогащающей рацион необходимыми структурными компонентами.

С целью восстановления хряща при уже развившемся заболевании принимайте около 10–15 г такого белка в сутки (около 1 ст. л.) на протяжении длительного времени: от полугода и дольше, можно годами (при отсутствии противопоказаний), с периодическими перерывами (месяц приема – десятидневный перерыв).

Для профилактики достаточно пить его несколько раз в неделю (через день или 2 раза в неделю), но регулярно и постоянно.

Рецептов лечения желатином множество. Его можно разводить в теплой воде, молоке или других напитках и пить (желательно натощак – перед завтраком или обедом) – так проще посчитать суточную дозу. Если вам не нравится вкус подобных напитков – включите в ежедневное меню блюда, содержащие желатин и богатые им:

мясное или рыбное заливное,
фруктовые и ягодные желе,
мармелад,
пудинги,
творожные или фруктовые суфле и т. д.

Мясные, рыбные и овощные блюда с желатином

Десерты с желатином

Одновременно с приемом желатина пейте много жидкости – вода помогает предотвратить возможные запоры, а также сама по себе повышает эластичность хряща.

Желатин как профилактика болезней суставов

Когда остеоартроз уже деформировал сустав, пить желатин уже бессмысленно. Да, он немного уменьшит боли, но вылечить уже вряд ли сможет.

Лечиться желатином есть смысл в самом начале заболевания. Поэтому людям, склонным к развитию артроза, хорошо принимать желатин и содержащие его продукты для профилактики хотя бы 2-3 раза в неделю, можно даже чаще.

sustav.space

Как пить желатин для лечения суставов

Медицина предложила ряд средств для облегчения клинических проявлений артроза и артрита. При этом они далеко не всегда эффективны, но существует ряд доступных способов улучшить состояние костного матрикса. Вопрос, как пить желатин для лечения суставов, часто встречается среди наших читателей. Этот способ лечения помогает, поэтому он заслуживает детального рассмотрения.

Содержание статьи:

Клинические и научные данные

«Если пить желатин, этот продукт реально может облегчить боль при классических заболеваниях костей старшего возраста», – об этом ведется речь рядом ученых. На практике это субстанция или скорее животный клей, полученный методом денатурирования отходов крупного рогатого скота. В доступном виде представляет собой желтые прозрачные кристаллы, с их помощью желируют продукты.

Особенности производственного процесса

Обратим внимание, забегая вперед, что при выраженной пользе желатина для восстановления суставов, процесс его получения – денатурирование – считается спорным. Получаемый белок подвержен мутагенному замещению. Можно ли сказать, что может негативно повышать онкогенный риск процессов костной ткани? Скорее – нет, чем – да, но это, с одной стороны, не лучшая форма коллагеновых белков, которую врачи рекомендуют для приема. Ею считается специализированная гидролизованная форма продукта. Она частично содержится в желатине или получается по специальной технологии.

Денатурация представляет собой процесс лишения белков нативной природной структуры путем воздействия ряда дестабилизирующих факторов. При этом желатин не теряет своего аминокислотного состава. Также существуют наблюдения, которые еще не имеют достаточного теоретического обоснования, что именно «неполноценные» белки легче всего метаболически встраиваются, а затем организуются в клетках человеческого организма. Это происходит в результате процесса гидролиза желатиновых белков в органах ЖКТ под действием естественных ферментов, в результате уже после приема становится доступен вторичный продукт, являющийся «строительной» смесью из аминокислот и полипептидов.

Холодец на основе желатина

Стоит отметить, что получение спектра белков зависит от вида сырья. При производстве специализированного продукта для лечения остеоартритов – гидролизованного коллагена – преследуется цель получения добавки с низкомолекулярными аминокислотами и полипептидами, это так называемые нутриенты с регулируемыми характеристиками. Специализированные производства четко отслеживают молекулярные параметры полученных гидролизатов. Например, тонкая рыбья кожа дает более «высокие» протобелковые структуры, чем получают из трепангов. Установлено также, что существенно улучшает параметры «полезного» гидролиза папаин и щелочная протеаза.

Недорогое средство с максимальным эффектом

Учитывайте, что прием нутриентов – достаточно затратное мероприятие. При этом использование более грубого животного сырья – желатина – не только позволяет обогатить рацион белками, но и обеспечить его необходимым «строительным» материалом для восстановления костной структуры в возрасте с низкими финансовыми затратами. На сегодняшний день вред приема животного соединительного белка не установлен, однако существует ряд заболеваний, при которых регулярное употребление не рекомендуется. О них читайте ниже.

Ответ на вопрос, как правильно пить желатин для лечения суставов, касается выбора дозы продукта для ежедневного приема. Согласно полученным данным для костей полезно пить около 10 г. Принимают обычно смесь, разведенную на молоке, воде или готовят желе. При приеме обязательно нужно употреблять серу в составе продуктов питания, а также содержащие витамин С фрукты и овощи. В этом случае значительно улучшается усвоение коллагена и встраивание его в суставы. Схемы сбалансированного употребления препаратов для костей даны ниже, но для начала ознакомьтесь с медицинской информацией об использовании желатина в лечении артрита и артроза костей.

Что говорят результаты медицинских исследований

Исследовательские работы проводились целым рядом медицинских центров по всему миру. Отмечается, что ревматоидный артрит характерен для 40% населения, каждые 5 лет распространенность заболевания увеличивается на 20%. Всем больным сейчас рекомендуется пить замещающие коллаген препараты.

Научными изданиями опубликован ряд медицинских результатов, которые подтверждают эффективность предложенной схемы при лечении заболеваний матрикса костей. Желатин состоит из 85-90% коллагеновых белков, представленных в природе 27 формами, участвующими в метаболических процессах организма, которые нужно пить в рамках заместительной терапии.

Коллаген, содержащийся в желатиновых продуктах, направленно поддерживает состояние именно суставного хряща, который с возрастом истончается. Более интенсивное увеличение толщины хрящевой прослойки достигается при одновременном приеме гиалуроновой кислоты, наличии лечебной физической нагрузки, что приводит к улучшению подвижности суставов, быстрому снижению интенсивности суставных болей.

Научная работа Prof. MUDr. Milan Adam, Praga

Ревматизм является одной из форм проявления заболеваний суставов и костного матрикса, имеющей аутоиммунное или инфекционное происхождение. После употребления 10 г коллагена в течение 3 месяцев была проведена оценка подвижности суставов. Больные могли пить и обезболивающие препараты. Оценивалась потребность в них по 13 критериям боли костей (в результате стресса, ночные, на погоду и др.).

Особенно выраженное улучшение подвижности наблюдалось на крупных суставах (куда быстрее «доставляется» соединительный материал), например, при дегенеративных изменениях бедренных суставов. У больных снизились болевые ощущения, меньше возникала потребность принимать обезболивающие препараты.

Милан Адам с коллегами подтвердил эффективность приема желатинового молока путем последующего распределения его в костях мышей. Это было сделано с помощью радиационно-маркированного желатинового раствора. Также им установлена гистохимическая связь золота на коллагене. Источником золота является кукурузная крупа и каша.

Результаты научной работы доктора U. Oberschelp

Еще в 1985 году доктор Оберсхелп опубликовал научную работу о наблюдении 150 пациентов. Было доказано, что 90% случаев показывали выраженные улучшения у больных, которые лечились c помощью ферментативного гидролизата коллагена (на молоке), цистеина и витамина А.

Цистеин естественно синтезируется организмом из витамина B6 и серина, серосодержащего компонента. Нарушение выработки наблюдается у людей с заболеваниями печени и при дегенеративном изменении обмена веществ, им рекомендуют пить БАД. Препарат на основе коллагена и цистеина особенно хорошо действовал на пациентов с ревматоидным артритом рук и коленным остеоартритом.

Исследования докторов Roland W Moskowitz, Zhang W, USA

Положительный эффект коллагена значительно превышал результат лечения костей кальций-содержащими препаратами. По этой причине стандартная терапия, применяемая при лечении остеоартрита и остеопороза, включает прием кальция и гидролизованной формы.

Подобные результаты получили пражские ученые, которыми было установлено, что результат лечения женщин с остеопорозом при употреблении 10 г коллагена в течение 3-х лет более выражен, чем если пить кальций-содержащих препаратов. Субъективные результаты подтверждены с помощью компьютерной томографии, показавшей снижение интенсивности дегенеративных процессов в костях при употреблении нативного коллаген-образующего продукта. Таким образом, желатин-содержащие добавки позволяют сохранить структуру костей даже в пожилом возрасте лучше, чем кальций.

Теперь перейдем к подробному освещению вопроса, как принимать желатин для лечения костей. Еще раз обращаем внимание, что его требуется сочетать с другими средствами, которые обеспечат максимальный эффект лечения.

Узнайте больше:

Терапевтические рекомендации врачей – как принимать желатин

Предлагаем лечение суставов желатином рецепт: желатин нужно пить ежедневно по 10 г, смесь разводят на коровьем или миндальном молоке, которое используют в качестве источника кальция. Дозу делят на 1-2 приема, при этом выпивают 200-400 г молока.

Дополнительно рекомендуется периодический прием источников цистеина – активной серы и витамина В6, а также витамина С в виде БАД. Чтобы улучшить усвоение белков коллагена, нужно изменить рацион питания, ввести в него продукты, также восстанавливающие естественный синтез в организме.

Лечебное питание при заболеваниях костей артрозе и артрите, разрушении суставов терапевты считают самым эффективным способом восстановительно-заместительной терапии. При употреблении нужно иметь меру, учитывать дополнительные факторы. Если пить источники коллагена, наблюдается повышение рисков сердечно-сосудистых заболеваний, распространенных в зрелом возрасте. При этом имеющиеся научные данные помогут оптимизировать процесс лечения, свести к минимуму затраты.

Противопоказания

Желатин представляет собой белковый компонент, который оказывает комплексное влияние на организм, относится к «незаменимым» продуктам с высокой пищевой ценностью. По причине наличия противопоказаний употребление коллагеновых продуктов для укрепления суставов не рекомендовано, но их можно пить под наблюдением врача при следующих заболеваниях:

онкология – коллаген является фибриллярным белком, он повышает содержание фибрина, который захватывают раковые клетки, в итоге становятся невидимыми для естественной защиты;

тромбофлебит, варикозное расширение вен, сердечно-сосудистые заболевания – коллагеновые продукты повышают свертываемость крови;
камни в желчном пузыре и почках – желатин является оксалогеном, повышает риск образования оксалатных камней;
при наличии заболеваний кишечника, рисков непроходимости, а также при недостатке ферментов.

Дополнительные рекомендации по приему

При данных заболеваниях учитываются компенсаторные меры или назначаются препараты, которые способствуют восстановлению коллаген-образующей функции организма. К примеру:

для снижения свертываемости крови постоянно принимается ацетилсалициловая кислота – аспирин, цитрамон, при тяжелых формах – Пентоксифилин;
аспирин за счет растворения фибрина резко снижает онкогенный риск;
для профилактики камнеобразования в почках рекомендуют пить Канефрон, в желчном пузыре – Холивер, в комплексе для лечения камней в почках и желчном пузыре – Литолизин;
негативно на выработке коллагена сказываются болезни печени – терапевты назначают печеночные препараты, которые также помогают естественно восстановить коллаген-образующую функцию, отказаться от желатиновых добавок или снизить ежедневную дозу;
при нарушении функции кишечника, прежде всего, людям старшего возраста назначаются нутрицевтики, а также препараты, улучшающие ферментативный гидролиз коллаген-содержащих белков – Абомин, Альфа-амилаза, Вестал (Фестал), Нигедаза;
высокая эффективность достигается при одновременном употреблении с желатином щелочной протеазы Protease Plus, Папаина в виде БАД, способствующих выработке низкомолекулярных фрагментов белков. Если пить такое сочетание, обеспечивается ускоренный «ремонт» костей и хрящей.

Другие препараты, способствующие снятию болей в суставах

Желатин, как коллаген-содержащий продукт является важным компонентом ежедневного рациона. Так организм обеспечивается соединительным материалом для восстановления костного матрикса. Для людей, которые вынуждены экономить, что характерно для старшего возраста, он является идеальным продуктом питания. При этом существуют еще способы восстановления костей натуральными средствами.

Коллаген продуцируется во многих органах нашего организма, за эту функцию в костях отвечают остеобласты. За естественную утилизацию «старого» коллагена отвечают, в том числе, остеокласты. При нарушении баланса в старшем возрасте остеокласты разрушают матрикс быстрее, чем восстанавливают остеобласты, поэтому требуются различные компенсаторные меры на основе продуктов-заменителей.

Есть еще один препарат, который известен науке, он стимулирует остеосинтез. Им является Босвелия, более известное название – ладан. Речь идет о приеме смолы, получаемой из кустарника Босвелия. Она обладает комплексным воздействием на костный матрикс, что особенно важно при лечении суставов. Все перечисленные средства позволяют избавиться от болей при артрите. Если их пить, останавливается разрушение суставов, костей, достигается существенное улучшение состояния.

diartroz.ru

Как пить желатин для суставов? Противопоказания, советы специалистов и отзывы

Только представьте, треть населения всей планеты страдает от заболеваний опорно-двигательного аппарата. Причем проявляются патологии в разном возрасте. И бывают проблемы, с которыми официальная медицина не может справиться, назначая современные препараты. Тогда приходит очередь различных рецептов народной медицины. Сегодня расскажем о популярном средстве борьбы с болезнями суставов — желатине.

В интернете можно часто встретить кричащие заголовки: «Желатин для суставов: миф или реальность?». Разберемся в этом вопросе.

О желатине

Найти его можно почти в каждом доме, где любят готовить аппетитные десерты и диетические лакомства. Без желатина не приготовить заливные блюда и желе. Оказывается, употребление желатина нашло одобрение у врачей, так как по их мнению именно эта добавка является отличной профилактикой суставных болезней.

Что собой представляет желатин? Это своего рода субстанция природного происхождения, состоящаяв основном из белка — 90% белка и 10% воды. Чтобы ее получить, нужно выварить хрящевые ткани, сухожилия и суставы крупного рогатого скота.

Иногда для приготовления желе используют биоматериал рыб и других животных. Выглядит желатин как порошок, гранулы, пластинки без вкуса и запаха.

Это средство — доступный и природный источник коллагена, содержащий в основе своей большое количество полимукосахаридов и коллагеновых волокон, ведь именно из них состоит соединительная ткань.

Этот коллаген содержит богатый комплекс аминокислот, необходимых для синтеза белков в нашем организме. Данный фактор очень важный и необходим для бесперебойного функционирования опорно-двигательного аппарата.

В возрасте до 30 лет человеку не нужен дополнительный коллаген, так как организм самостоятельно его синтезирует. Но, с годами его становится все меньше и появляется недостаток, характеризующийся проблемами в виде развития остеохондроза и артроза.

Часто дефицит аминокислот встречается у спортсменов, пожилых людей и при неправильном питании. В этом случае врачами назначается медикаментозная терапия в виде приема коллагена в капсулах внутрь. Желатин является аналогом фармакологического лекарства.

По проведенным исследованиям можно сказать, что регулярное употребление желатина делает связки, суставы и хрящи крепкими и эластичными.

Для проведения профилактических мероприятий вполне достаточно добавить в свое питание желе, заливные, зефир, холодец и подобные им блюда.

Показания к применению желатина

Рекомендуется особое внимание уделить употреблению желатина при следующих симптомах:

хруст в суставах;
возникающий дискомфорт при физических нагрузках;
скованность движений;
суставные боли.

После начала систематического употребления коллагена, улучшение в работе организма можно заметить уже через 10 дней. Однако, если появились болезненные ощущения, то требуется профессиональная медицинская помощь.

Польза желатина неоспорима, так как базируется на научных исследованиях. Например, американские ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление данной добавки на протяжении 14 дней дает явную положительную динамику в лечении. Налаживается работа не только суставов, но и укрепляются мышцы.

Группы риска

Специалисты выделяют следующие группы риска, подверженные развитию дегенеративно-дистрофических патологий:

пациенты с воспалительными суставными процессами;
наследственная предрасположенность к артрозу;
спортсмены, изнуряющие себя чрезмерными нагрузками;
люди с травмами, переохлаждениями, избыточным весом, ведущие неподвижный образ жизни;
люди, испытывающие недостаток в витаминах и микроэлементах.

Противопоказания

Полезен или вреден желатин спорят уже не первый десяток лет. Безусловно он нужен человеческому организму. Так как желатин природного происхождения, то противопоказаний имеет не много. Это:

нарушение свертываемости крови;
проблемы с сосудами — тромбозы, тромбофлебиты, например;
болезнь желчного пузыря с наличием камней;
проблемы ЖКТ;
геморрой;
аллергия;
индивидуальная непереносимость желатина.

Следует отметить, что напитки на основе желатина имеют свойство вызывать запоры даже у тех, кто ими не страдает. Или часто можно заметить вздутие живота с кишечными расстройствами.

Именно по этой причине, лечение желатином сопряжено с применением слабительных средств или продуктов, к которым относятся:

— свекла;
— овсяные хлопья;
— зеленые яблоки;
— чернослив;
— курага;
— кисломолочные продукты;
— инжир.

Допускается самостоятельное приготовление слабительного средства из 200 г чернослива, 200 г кураги, 200 г инжира в сушенном виде, добавив ко всему этому 50 г сенны. Смесь нужно залить кипятком в количестве 1 литр и настоять. Употребляется слабительное перед сном по 1 чайной ложке, хранится в стеклянной таре в холодильнике.

Из вышесказанного не нужно думать, что желатин — панацея в борьбе с суставными заболеваниями. Нет, это средство хорошо помогает лишь на начальном этапе развития болезни и в качестве профилактической меры.

В остальных случаях желатин является только дополнительным средством основной терапии.

Лечение желатином

Желатин при артрозе

Артроз развивается на протяжении трех этапов:

1- начальный. Видимая дегенерация отсутствует. Появляется хруст в суставах, небольшая болезненность после физической нагрузки, неприятные ощущения в поврежденной области.
2 — прогрессирование болезни. Хрящевая ткань стирается, появляются боли во время движений и скованность.
3 — потеря способности движения в больной зоне и необходимость хирургического вмешательства.

Желатин полезен только на начальном этапе развития болезни.

Лечение в домашних условиях

Несмотря на кажущуюся безопасность желатина, применять его следует дозировано. Суточное потребление на взрослого человека не должно превышать 5-10 грамм порошка или гранул.

Если ситуация сложная, допускается лечиться продолжительное время, но с обязательным перерывом через 10 дней. То есть, прием желатина 10 дней, затем перерыв 10 дней и курс снова повторяется. Максимальным сроком лечения считается 3 месяца.

Купить желатин легко. Он доступен в аптеках и в продуктовых магазинах. Можно делать из него отличные коктейли с молоком, соком, травами и чаями, овощами, фруктами и т.д.

Особенная структура коллагена как губка впитывает все жидкости, набухает и становится вязкой массой. Народная медицина имеет множество рецептов, в составе которых упоминается желатин.

Рецепты для приема внутрь

Коктейли

Чистый желатин с водой

2 ч.л. желатина разводятся в 100 мл прохладной воды. Смесь должна настояться ночь.

Утром в нее добавляется пол стакана теплой воды.

Это лекарство принимается на голодный желудок за пол часа до приема завтрака.

Вкус не очень приятный, поэтому можно добавить мед либо сок. Лечиться таким способом допускается 14 дней.

Молоко и мед

К 70 мл топленого молока добавить 2 чайные ложки желатина и мед. Если нет меда, то допускается положить сахар. Эта смесь должна простоять целый час. Потом можно употреблять внутрь, предварительно нагрев в микроволновке или на плите.

Пить желатин необходимо 3 раза в неделю целый месяц. Коктейль уникальный. Он улучшает не только состояние суставов, но укрепляет кости и повышает иммунитет.

Сок с желатином

На 10 г желатина берется 100 мл воды. Разводится и заливается на выбор соком, компотом, чаем или другим напитком. Принимается смесь за 20 минут до еды.

Диета с желатином

Можно соединять желатин с диетическими продуктами. Это поможет следить за фигурой. 5 г вещества можно смешать с творогом, кефиром или йогуртом. Перемешать и принимать небольшими порциями в течение дня. У этого рецепта есть противопоказание — заболевания ЖКТ.

Примочки и компрессы

Понадобится марля и горячая вода. Марля помещается в горячую воду, вынимается, отжимается и в теплом виде кладется в желатин. Для разового применения нужно 2 ст ложки коллагена.

Этой марлей оборачивается больное место, накрывается сверху полиэтиленом и шерстяной одеждой.

Рекомендуется компресс накладывать на всю ночь и надежно зафиксировать, например эластичным бинтом.

Если ежедневно применять компрессы, то результат появится уже через 7 дней. Уменьшатся боли, улучшится подвижность, уйдет отечность.

О холодце

Это уникальное блюдо, состоящее из многих веществ, схожими с человеческими хрящами. Врачи часто рекомендуют пациентам употреблять холодец, как способ избавления от сильных болей, скованности. Это блюдо прекрасно возмещает дефекты хрящей.

Наиболее ценен холодец из куриных лапок, заливное из рыбы, студень.

Но, ежедневное употребление холодца тоже опасно повышением холестерина и огромным количеством калорий, что может спровоцировать развитие атеросклероза, ожирения, гипертензии.

Отзывы

Официальная медицина уже много лет согласна с тем, что лечение желатином эффективно и является отличным средством для профилактики артрита, остеоартрита, остеопороза и других заболеваний.

Если послушать мнения пациентов, то почти все отмечают уменьшение болевых ощущений в области суставов и увеличение подвижности.

Нужно сказать, что большим плюсом в лечении желатином является его доступность по цене, по приобретению, и статус пищевого продукта, а не лекарственного.

Негативно отзываются лишь скептики, которые против всей народной медицины. Они уверены, что эффект от лечения — это скорее случайность.

Однако, еще раз обращаем внимание на то, что терапия с применением желатина — второстепенна. На первом месте должны быть назначенные врачом лекарственные препараты и процедуры.

artritsystavov.ru

Желатин для суставов

Желатин является натуральным продуктом, который в домашних условиях или в пищевой промышленности можно получить при вываривании соединительных тканей (сухожилий, связок, костей) крупного рогатого скота. Концентрированные бульоны после застывания выглядят, как желе, что говорит о содержании в наваре большого количества желатина.

Лечение суставов желатином

Для использования в кулинарии и косметологии в сухом виде продукт можно приобрести в магазине.

Как народное средство, применяют желатин для суставов при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Эластичность и прочность соединительных тканей человеческого организма зависит от коллагена (белка), составляющего их основу. До 25 лет организм вырабатывает это вещество, а впоследствии синтез снижается, недостаток или потеря коллагена с возрастом приводит к дегенеративным изменениям.

Это является одной из основных причин появления коленного и локтевого хруста, артрозов, коксартрозов, остеопорозов, остеохондрозов, суставной боли и других проблем. Желатин является натуральным источником коллагена, потому что более чем на 80% состоит из него. Также он содержит большое количество незаменимых аминокислот и только 2% жиров.

В чем польза желатина

Польза желатина для суставов

Положительные результаты при регулярном употреблении желатина становятся заметны примерно через месяц. Его применение помогает укрепить суставы, избавить их от боли и хруста, вернуть подвижность, восстановить хрящевую ткань.

Принимать вещество рекомендуется на начальных стадиях заболеваний, при появлении суставных болей, потому что, обладая незначительным терапевтическим эффектом, продукт можно рассматривать, как профилактическое средство. С помощью желатина можно предотвратить развитие болезни, снять болезненный синдром. Но полное выздоровление не наступит без медикаментозной и физиотерапии, которая назначается врачом.

Традиционная медицина признает, что если постоянно принимать желатин внутрь, а также использовать средство наружно, он способен:

укреплять структуру сухожилий, зубов, костей, хрящей, базальных мембран;
играть роль «био клея», выстраивая каркас для внутренних тканей и органов;
регулировать водно-солевой баланс организма;
омолаживать кожу, увеличивая ее упругость;
ускорять процесс восстановления после травм опорно-двигательной системы.

Как принимать внутрь желатин для суставов

Существует несколько способов пополнения организма коллагеном с помощью желатина.

Рекомендуется в профилактических целях постоянно варить концентрированные бульоны, с их помощью можно готовить:

первые блюда;
холодцы;
мясные и рыбные заливные.

Очень полезен желатин при артрозе и других заболеваниях суставов, поэтому в качестве десертов в домашних условиях можно готовить фруктовые желе, на основе разнообразных свежевыжатых соков или ягодных отваров.

Рецепт напитка из сухого порошка довольно прост, но пить его на протяжении 3 месяцев сможет только тот, кому будет приятен этот настой. Вечером необходимо добавить 1 ст. л. сухого желатина в 100 г холодной кипяченой воды, а утром влить 100 г кипятка, все размешать и выпить перед едой. Можно нагреть раствор на водяной бане до полного растворения крупинок, но нельзя допустить закипания смеси.

Желатиновый рецепт

Кому неприятен этот настой, утром вместо 100 г чистого кипятка может добавить столько же фруктового сока, воды с сахаром или медом. В этом случае необходимо греть смесь на водяной бане и пить после остывания.

Можно также пить по утрам натощак 1 ст. л. сухого продукта с небольшим количеством воды.

Те, у кого наблюдаются противопоказания к продукту, могут восполнять недостаток коллагена мармеладом и зефиром, которые продаются в магазинах.

Прекрасным десертом может стать молочное желе. Рецепт включает 150 мл молока, немного сахара и ванилина, 1 ст. л. пищевого желатина. Смесь необходимо подогреть до закипания, остудить и съесть утром натощак за один раз.

Можно приготовить заранее несколько порций и хранить их в холодильнике. Если в рецепт молочного желе добавить немного порошка какао или несколько кусочков шоколада, то получится вкусный шоколадный десерт.

Обычно пить желатин с водой или соком рекомендуется в течение 3 месяцев, а после 3-месячного перерыва можно повторять лечение артроза желатином.

Наружное применение при суставной боли

Прекрасно зарекомендовал себя желатин для лечения коленного артроза и других деструктивных изменений суставов. В этом случае его применение в виде компрессов снимает болевой синдром и избавляет от хруста. Готовить компрессы лучше на ночь в течение 1–2 недель.
Рецепт довольно прост:

марлевая салфетка складывается в несколько слоев и опускается в горячую воду;
затем она отжимается;
между слоями горячей влажной салфетки насыпается 1 ч. л. пищевого желатина;
компресс прикладывается к больному колену, перевязывается полиэтиленовой пленкой и укутывается теплой тканью;
сверху повязка фиксируется эластичным бинтом.

Такое средство считается эффективным и при лечении артрита, вызванного воспалением в суставах, а также при боли из-за физических нагрузок. Терапия не может убрать проблему и рекомендуется только в профилактических целях.

Противопоказания лечения суставов желатином

Польза желатина для суставов несомненна, но принимать этот продукт рекомендуется не всем, особенно людям с заболеваниями ЖКТ. Противопоказания для лечения распространяются также на людей с камнями в желчном пузыре и почках.

Установлено, что вещество способно влиять на свертываемость крови, делая ее более густой. Поэтому людям с диагнозом атеросклероз лучше не принимать продукт вовнутрь.

Отзывы о пищевом желатине для лечения суставов свидетельствуют, что в большинстве случаев вещество вызывает запоры. Поэтому людям, страдающим геморроем одновременно во время лечения необходимо применять слабительные препараты.

Прекрасный рецепт из натуральных ингредиентов помогает опорожнению кишечника естественным путем. Средство готовится из сухофруктов (курага, инжир, чернослив), которых необходимо взять по 200 г, и сухой сенны (50 г). Смесь заливается 1 л крутого кипятка, настаивается и хранится в холодильнике. Для улучшения работы ЖКТ достаточно пить по 1 ст. л. настоя и съедать немного смеси перед сном.

Отзывы о лечении коленного сустава желатином

Здоровые суставы

Некоторые врачи считают, что пользы от лечения суставов желатином быть не может, но отзывы пациентов говорят об обратном. У больных после 2–3 курсов приема продукта улучшается подвижность суставов, уменьшаются боли.

Беря во внимание то, что современные лекарственные препараты неспособны принести полное выздоровление больным, а противопоказания для лечения желатином касаются пациентов лишь индивидуально, врачи не запрещают нетрадиционную терапию, но наряду с ней настаивают на употреблении медикаментов, лечебной гимнастике и физиопроцедурах.

Отзывы свидетельствуют, что комплексный подход к решению проблемы приносит больше результатов.

nebolitsustav.ru

рецепты, рекомендации и отзывы врачей

Блюда с желатином являются не только вкусными, но и очень полезными. В нем содержится такой известный компонент, как коллаген. Он способен избавить от неприятного хруста в суставах и снова сделать их здоровыми. О том, как пить желатин для лечения суставов, поговорим в этой статье.

Что такое желатин?

Этот натуральный продукт не имеет жиров, углеводов и консервантов. Помимо протеина, в нем содержится:

крахмал;
вода;
витамины РР;
железо, магний, кальций, натрий, калий, фосфор;
такие аминокислоты, как глицин, гидроксипролин, пролин.

желатин для суставов как принимать лечение

Желатин рекомендуют принимать при нарушении функции опорно-двигательной системы на начальной стадии развития заболевания. Он способен вернуть суставам подвижность. Также его применяют и в целях профилактики для сохранения хрящевой ткани от разрушения.

Исследования, проводившиеся в этой области

Американские и европейские ученые проводили многочисленные исследования, рекомендуя пациентам желатин для суставов. Как принимать? Лечение как таковое изначально проработано не было. Пациенты просто добавляли это вещество в свой рацион и пили обычный раствор желатина. Но результаты были впечатляющими. Симптомы некоторых заболеваний становились менее заметными или вовсе исчезали.

Влияние на суставы и не только

Приятным является то, что такое средство продается в любом продуктовом магазине и стоит совсем недорого. Поэтому каждый, кто знает, как пить желатин для лечения суставов, может это сделать без труда и без особых финансовых затрат.

лечение суставов желатином отзывы врачей

Желатин оказывает благотворное влияние на хрящи, сухожилия, кости, зубы, базальные мембраны. Входящий в его состав коллаген, по сути, создает каркас органов и тканей. Поэтому ценность его так велика. Однако его действие распространяется не только на суставы.

На что же еще желатин оказывает влияние? Это вещество омолаживает кожу, способствует росту волос и ногтей. Поэтому в то время как пить желатин для лечения суставов будет любая женщина, она будет наблюдать еще и приятный косметический эффект. Ведь без коллагена кожа становится дряблой, сухой и быстро стареет. Но желатин ее активно омолаживает и заодно тонизирует.

Кроме того, он способствует активном росту волос и ногтей. Локоны выглядят здоровыми, ногти становятся крепче.

Основное применение этого вещества приходится на пищевую промышленность. Но и в спорте оно входит в состав специальных капсул, рекомендуемых для приема спортсменам для роста мышечной массы. Однако такое применение нельзя назвать оправданным, учитывая неполноценный состав аминокислот в этом веществе.

Те, кто задался вопросом о том, как правильно пить желатин для лечения суставов, уже знают, что этот продукт хорошо усваивается организмом. Часть его сразу поступает в кровь и помогает восстановлению коллагена. Фибропласты в соединительной ткани получают дополнительный стимул, улучшая свою работу.

как пить желатин для лечения суставов отзывы

Хрящи и связки восстанавливаются, а болевой синдром довольно эффективно снимается. Это достигается за счет возросшей плотности тканей и кожных фибропластов, где производится коллаген. Если улучшение состояния суставов человек чувствует, то достигнутый косметический эффект он может оценить, просто наблюдая за изменениями в зеркале на протяжении терапии, то есть пока принимает желатин.

Для суставов как принимать?

Лечение желательно проводить один раз в год. Но при необходимости допускается и более длительный курс. Пить желатин для лечения суставов рекомендуется целый месяц, и уже в течение этого периода боли в области шеи, спины или ног (если таковые имелись) пройдут. В некоторых случаях курс продлевают до трех месяцев. В результате такой терапии вместе с болью уходят воспаления и отеки.

Однако имеются и противопоказания, которые следует знать тем, кто осуществляет лечение суставов желатином. Отзывы врачей таковы: людям с повышенной свертываемостью крови такой способ противопоказан. Запрещен он и тем, у кого имеются камни в почках и в желчном пузыре.

Поэтому следует пройти соответствующее обследование перед тем, как пить желатин для лечения суставов. Отзывы тех, кто попробовал этот способ, свидетельствуют, что при его приеме может воспалиться геморрой, иногда начинаются запоры и появляются иные проблемы с ЖКТ. Поэтому желательно есть продукты, способствующие лучшей работе кишечника, пить отвары из трав и побольше жидкости.

Компрессы

Помимо приема внутрь, от хруста в суставах поможет избавиться компресс с добавлением желатина. Готовится он следующим образом:

В горячей воде нагревают марлевую повязку.
Складывают ткань в несколько раз, выкручивают.
Посередине насыпают порошок из желатина (достаточно одной маленькой ложечки).
Прикладывают повязку к больному месту, поверх ее оборачивают пленкой и утепляют.

Компрессы готовят ежедневно не менее недели.

Общие рекомендации

Перед тем как начинать лечение, следует изучить и запомнить, как правильно пить желатин для суставов. Советы здесь следующие:

нельзя перебарщивать и принимать продукт в чрезмерном количестве;
перед началом употребления сдают анализы и проходят исследования на наличие таких недугов, как тромбоз, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, желчнокаменная и мочекаменная болезни;
помнить о наличии побочных эффектов и заблаговременно позаботиться о мерах, предотвращающих их появление.

Настойка с желатином

Для приема внутрь часто делают настойки на воде или молоке. Как пить желатин для лечения суставов? Рецепты могут быть следующими.

Для курса потребуется 150 грамм желатина и вода.

Суточную дозу готовят с вечера следующим образом. В 100 грамм холодной воды высыпают 2 чайные ложки желатина и, размешав, оставляют. Утром туда добавляют сок, травяной отвар или обычную кипяченую воду и выпивают натощак.

Вместо воды иногда используют и молоко. Тогда в настойку добавляют еще две столовые ложки меда. Подогревая молоко на маленьком огне, следует перемешивать в нем компоненты до тех пор, пока они полностью не растворятся. После того как желатин с молоком остынут, стакан помещают в холодильник. Такой прием осуществляют три раза в неделю в течение месяца. Помимо укрепления суставов, в этом случае удастся избавиться еще и от простудных заболеваний.

как правильно пить желатин для суставов советы

Сухофрукты для хорошего пищеварения

Мы уже знаем, что осложнения при приеме желатина могут быть связаны с ухудшением работы желудочно-кишечного тракта. Включив в свой рацион много сухофруктов, можно избавить себя от неприятных последствий. Они являются слабительным и способны восстанавливать моторику кишечника.

Можно, к примеру, употреблять в еду смеси из кураги, инжира и чернослива.

Съедая сухофрукты вечером в небольшом количестве, вы обеспечите хорошую работу кишечника на следующие сутки.

Итог: польза или вред?

Безусловно, пользы несет в себе намного больше лечение суставов желатином. Отзывы врачей подтверждают, что при его приеме все суставы начинают работать значительно лучше. Позвоночник перестает болеть, тянущие боли, переходящие в бедро, а также тяжесть в ногах ослабевают и со временем перестают беспокоить человека.

Связки и суставы восстанавливаются, а благодаря коллагену к ним вновь возвращается эластичность и здоровая подвижность. Для многих имеет значение и косметический эффект.

fb.ru

Желатин для суставов: как принимать, лечение

Болезни опорно-двигательного аппарата в наше время – явление распространённое. По данным статистики, ими страдает 1/3 часть жителей всей нашей планеты. К сожалению, большинство из недугов этой группы практически невозможно вылечить полностью даже с помощью современных лекарственных препаратов.

Именно поэтому люди, страдающие от заболеваний суставов, обращаются к опыту народной медицины.

Один из популярных в народе рецептов – желатин для суставов. О целесообразности обращения к нему, разнообразии вариантов и правилах использования желатина для лечения суставов и связок сегодня расскажет своей читательской аудитории женский сайт «Красивая и Успешная».

Чем полезен пищевой желатин для суставов, хрящей и связок

С пищевым желатином хорошо знакома каждая хозяйка: этот натуральный загуститель используется для приготовления самых разных блюд.

По своей сути желатин является белком – коллагеном, который получают путём термической обработки костей, связок, хрящей, сухожилий и других соединительных тканей животных и рыбы.

Он является ценным источником аминокислот, которые необходимы нашему организму для синтеза собственных белков, играющих важную роль в работе мышц, связок, суставов, хрящей и других соединительных тканей.

Дефицит аминокислот чаще всего наблюдается у людей, активно занимающихся спортом.

Также от их недостатка могут страдать те, кто плохо питается, испытывает большие физические или умственные нагрузки, тяжёлые стрессы.

А ещё недостаток фибриллярного белка – это одно из естественных проявлений старения организма. В результате нехватки аминокислот выработка коллагена в организме снижается, это приводит к ухудшению подвижности и функциональности суставов.

В подобных ситуациях медики рекомендуют принимать коллаген в капсулах, дешёвым аналогом которого является обычный пищевой желатин.

Учёные выяснили, что регулярное потребление желатина способствует укреплению хрящей и связок, а также повышению их эластичности. Для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата достаточно регулярно употреблять в пищу продукты, содержащие желатин: холодец, желе, заливное из рыбы, зефир и др.

Если же в суставах появляется боль, желатин можно использовать как вспомогательное средство для лечения болезни.

Лечение суставов желатином

При таких заболеваниях, как артроз, артрит, остеоартроз, остеопороз и др., рекомендуется увеличить потребление желатина, то есть не просто чаще лакомиться желе, заливными блюдами и холодцом, а принимать внутрь каждый день средства, приготовленные на основе этого продукта.

Способов приготовления желатинового лекарство существует немало. Самыми известными среди них являются следующие:

Желатиновая настойка. Взять 2 чайных ложки (без горки) желатина в гранулах, залить его 100 мл остуженной кипячёной воды, оставить до утра набухать. Утром в эту заготовку нужно влить 100 мл тёплой воды или сока, размешать средство, чтобы гранулы полностью растворились в жидкости, и выпить его за полчаса до завтрака. Рецепт желатина для суставов, описанный в этом пункте, предполагает ежедневное употребление средства на протяжении месяца.
Молочное желе. Сайт sympaty.net предлагает своим читательницам попробовать лечить суставы с помощью вкусного молочного десерта. Готовится он несложно: развести в 150 мл тёплого молока 2 ложечки пищевого желатина, в смесь добавить немного мёда или сахара по вкусу, дать загустителю набухнуть, потом разогреть молоко на огне, чтобы желатин растворился полностью, не допуская при этом закипания жидкости. Остудить желе при комнатной температуре, затем поместить в холодильник. Это лекарство рекомендуется употреблять трижды в неделю.
Водный раствор желатина. Самый простой способ приёма желатина от боли в суставах – приготовление его водного раствора. Для этого нужно просто растворить в стакане тёплой воды неполную столовую ложку загустителя, размешать средство и выпить его. Такое лекарство рекомендуют употреблять дважды в день на протяжении трёх месяцев.

В том, как пить желатин для суставов, жёстких правил нет. Можно просто добавлять загуститель в различные блюда, например, в бульоны, супы, йогурты, кефир, соки и др.

Но некоторых рекомендаций в плане лечения суставов коллагеном всё же следует придерживаться.

Желатин для суставов: как пить

Усиленное желатиновое питание может иметь ряд негативных последствий: запоры, рост массы тела, тромбообразование, обострение геморроя, мочекаменная и желчнокаменная болезни. В этом случае польза желатина для суставов будет несоизмеримой с тем ущербом, которое лечение нанесёт всему организму.

Поэтому людям, страдающим болезнями сосудов и пищеварительного тракта, от приёма желатина внутрь лучше отказаться.

Во избежание появления побочных эффектов следует также придерживаться следующих правил приёма:

Курс лечения должен состоять из 10 дней, а после него обязательно нужно делать перерыв на такой же период.
Чтобы избежать запоров, на время лечения суставов полезно будет обогатить свой рацион продуктами, которые способствуют послаблению стула: курагой, черносливом, капустой, свёклой, кабачками, помидорами, шпинатом, орехами, кефиром, растительными маслами и т. д.
Чтобы белок лучше усваивался и приносил максимум пользы, желатин нужно не просто хорошенько разжёвывать, а рассасывать во рту. Тогда и эффект от употребления желе появится гораздо быстрее.

Те, кто боится побочных эффектов желатиновой терапии, могут попробовать применять средства из него наружно.

Желатин для суставов: рецепт компресса

При хрусте в суставах рекомендуется на ночь прикладывать к проблемным местам компресс.

Взять широкую марлю, сложить её в несколько слоёв.
В горячей воде подготовленную марлю смочить, затем хорошенько отжать её.
На расправленную салфетку высыпать немного желатина, сложить её таким образом, чтобы «начинка» оказалась надёжно закрытой внутри.
Получившийся тампон приложить к больному месту, утеплить полиэтиленом и шерстяным шарфом, зафиксировать бинтовой повязкой.

Лечение таким компрессом должно длиться не менее недели.

Желатин для суставов: отзывы

Медики утверждают: чтобы употребление желатина действительно помогло улучшить состояние суставов, в день необходимо съедать около 80 г желатина. Но те, кто испытывал коллагеновую терапию на себе, утверждают, что указанных в рецептах объёмов пищевого загустителя вполне хватает для облегчения болей в суставах.

Вот что пишут о своём опыте борьбы с болью в суставах:

Пью желатин в течение месяца раз в год. Раньше из-за боли в коленях приседать и вставать было очень сложно, а сейчас спокойно езжу на велосипеде. Евгения
Желатин пью курсами, по 5 г в день вместо завтрака. Помогает уменьшить боли. Елена Михайловна
У моего мужа болело колено. Попробовал лечиться желатиновой настойкой на воде в течение двух недель. Теперь колено в полном порядке. Галина

Можно сказать, что о лечении суставов желатином отзывы в основном положительные. Резко отрицательно об этом способе лечения отзываются лишь те, кто о проблеме говорит лишь с теоретической стороны, считая, что любой эффект от желатиновой терапии – просто плацебо либо случайность.

Нашему сайту не удалось найти в сети ни одного подтверждения тому, что желатин при употреблении внутрь приносит вред здоровью.

А учитывая ещё и то, что на современном фармакологическом рынке лекарства, способного полностью победить болезни суставов, не существует, а предлагаемые аптеками препараты для поддержания здоровья суставов стоят недёшево, обращение к желатину для лечения суставов является вполне оправданным.

Еще о пользе желатина для кожи и волос читайте в других статьях на «Красивой и Успешной».

Попробовать на себе эффективность желатинового лечения советуют многие из тех, кто уже испытывал этот способ. Почему бы и не согласиться на столь вкусный эксперимент?
—
Автор — Pelageja, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!

www.sympaty.net

Польза желатина для суставов. Простые рецепты с желатином.

Многие слышали о пользе желатина для суставов. К тому же благотворное влияние этого природного загустителя на суставы научно доказано.
Но следует помнить, что как самостоятельное средство лечения артроза суставов желатин не рекомендуется, только в комплексе с консервативным лечением, назначенным врачом.

Не следует принимать желатин при наличии таких болезней: геморроя, диатеза, желчекаменной и мочекаменной болезни, подагре, тромбозах…

Желатин — это натуральный продукт переработки кожи, костей, сухожилий крупного рогатого скота.

Ценнейший источник таких веществ, как белки, углеводы, минеральные вещества, коллаген, витамины и аминокислоты для поддержания состояния здоровья суставов.

Польза желатина в том, что он способствует восстановлению хрящевой ткани, нормализует обмен веществ, укрепляет волосы и ногти, убирает «хруст», улучшает состояние мышц и связок.

Для желатина смертельны как высокие, так и низкие температуры, поэтому его нельзя кипятить и замораживать.
Наружное его применение мало эффективно, для наибольшей пользы, необходимо принимать его в готовом виде с пищей или напитками.
Из него готовят желе, холодец, заливное…

Желатин быстро впитывается в желудочно-кишечном тракте, поступает в кровь и начинает строительство коллагеновых волокон, что приводит к значительному уменьшению боли в суставах.

Рецепты с желатином в домашних условиях:

Регулярное употребление «желатиновой» пищи прекрасная профилактика заболеваний суставов. Польза от него и всему организму в целом.
Во избежание запоров, как побочного эффекта, надо включить в рацион питания — чернослив, свеклу, дыню, тыкву…
Существует масса рецептов применения этого удивительного вещества пользой для здоровья.
Давайте рассмотрим самые простые и интересные из них.

Напиток на воде.

Можно приготовить очень простой напиток — на стакан теплой воды, 1 ст. ложка желатинового порошка, развести и дать набухнуть.
Для улучшения вкуса можно добавить любой сок или компот.

Принимать напиток следует утром натощак, за полчаса до еды. Курс 10 дней, потом 10 дней перерыв и так 3 месяца.

Напиток на молоке.

Еще один вкусный рецепт настойки на молоке: на 1 ст. нежирного молока взять 3 ч.л. желатина.

Настоять так час, затем при постоянном помешивании нагреть до полного растворения.

Дать остыть (можно добавить мед или сахар) и поставить в холодильник до образования желе.

Принимать 3 раза в неделю в течении 3-х месяцев.

Простые рецепты с желатином:

Десерт из фруктов и сметаны.

Понадобится:
Желатин — 1,5 ст.л.
Сметана — 400 гр.
Сахар — 4 ст.ложки
Ванильный сахар — 5 гр.
Киви — 1 шт.
Грейпфрут — 0,5 шт.
Банан — 1 шт.

Желатиновый порошок залить теплой водой, дать постоять 20 минут, потом поставить чашку с ним в микроволновку на 15-20 сек. в режиме разморозка, для получения однородной массы.

Смешиваем сметану, сахар, ваниль, банан нарезаем кружочками, смешиваем все с набухшим желатином и хорошо взбиваем в блендере.

Разливаем в нужную нам посуду (стаканы, фужеры…) и отправляем в холодильник, примерно на час.

По желанию при подаче украшаем кусочками фруктов или зелени.

Вишня в желе:

Свежей или замороженной вишни 2,5 стакана
1/3 ст. сахара
4 ч. л желатинового порошка

Ягоды заливаем 0,5 л. воды, добавляем сахар, ставим на огонь и варим компот (после закипания примерно 5 минут).

После остывания процеживаем.

Желатин заливаем 100 мл. воды и ставим на водяную баню до растворения комочков.

Смешиваем полученный компот и желатиновую смесь. Разливаем, даем остыть — готово!!

Куриный холодец — польза для суставов.
Курицу моем, режем на куски, заливаем водой и ставим на газ, на сильный огонь до закипания.
Убираем пенку, убавляем огонь до самого маленького, добавляем очищенную луковицу, перец горошком, соль по вкусу.
Варим 2,5-3 часа!!!
В это время заливаем желатин ½ стакана теплой воды для набухания, варим яйца вкрутую, режем любую по вашему вкусу зелень — петрушку, укроп…Чистим и мелко режем чеснок.
По истечении времени достаем шумовкой курицу и мелко режем мясо и шкурку. Бульон немного остужаем и процеживаем его через марлю. Добавляем разбухший желатин.
Раскладываем мясо в глубокие тарелки, сверху посыпаем чесноком и зеленью и осторожно наливаем в каждую тарелку бульон.
После остывания убираем в холодильник для полного застывания. Кушаем в холодном виде в горчичкой.

Компресс для суставов.
Намочить марлю, сложенную в несколько слоев, в теплой воде, отжать, между слоями марли положить и равномерно распределить примерно 1 ст. л. вещества (можно, для усиления эффекта добавить к нему ложку меда).
Наложить марлю на больной сустав, накрыть целлофаном, утеплить. Держать около 1-2 часа. Можно делать этот компресс до 3 раз в день, примерно с неделю.
artroz-kolennih-sustavov.ru