Мед препарат дона инструкция: Дона инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Dona таб., покр. пленочной оболочкой, 750 мг: 60 или 180 шт. (38605)

Содержание

Дона инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Dona р-р д/в/м введения 400 мг/2 мл: амп. 6 шт. в компл. с растворителем (4433)

📜 Инструкция по применению Дона®

💊 Состав препарата Дона®

✅ Применение препарата Дона®

📅 Условия хранения Дона®

⏳ Срок годности Дона®


Сохраните у себя

Поделиться с друзьями

Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности

Описание лекарственного препарата Дона® (Dona)

Основано на официальной инструкции по применению препарата, утверждено компанией-производителем и подготовлено для электронного издания справочника Видаль 2017 года, дата обновления: 2017.11.21

Владелец регистрационного удостоверения:

Контакты для обращений:


МАЙЛАН ФАРМА ООО (Россия)

Лекарственная форма


Дона®

Р-р д/в/м введения 400 мг/2 мл: амп. 6 шт. в компл. с растворителем

рег. №: П N013737/01 от 24.12.07 – Бессрочно Дата перерегистрации: 30.03.17

Форма выпуска, упаковка и состав препарата Дона

®

Раствор для в/м введения (раствор А) – бесцветная или светло-желтая прозрачная жидкость; приложенный растворитель (раствор Б) – бесцветная прозрачная жидкость; приготовленный раствор (раствор А плюс раствор Б) – светло-желтая прозрачная жидкость без взвешенных частиц.

1 амп. А
глюкозамина сульфат кристаллический502.5 мг,
 в т.ч. глюкозамина сульфата400 мг
 натрия хлорида102.5 мг

Вспомогательные вещества: лидокаина гидрохлорид – 10 мг, вода д/и – 2 мл.

Растворитель: диэтаноламин – 24 мг, вода д/и – до 1 мл.

2 мл – ампулы А светозащитного стекла (тип 1) (6) в комплекте с растворителем (ампулы Б 1 мл 6 шт.) – пачки картонные.

Фармакологическое действие

Дона® – обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, восполняет эндогенный дефицит глюкозамина, стимулирует синтез протеогликанов и гиалуроновой кислоты синовиальной жидкости; увеличивает проницаемость суставной капсулы, восстанавливает ферментативные процессы в клетках синовиальной мембраны и суставного хряща. Способствует фиксации серы в процессе синтеза хондроитинсерной кислоты, облегчает нормальное отложение кальция в костной ткани, тормозит развитие дегенеративных процессов в суставах, восстанавливает их функцию, уменьшая суставные боли.

Фармакокинетика

При в/м введении биодоступность 95%, быстро распространяется в тканях, T1/2 около 60 ч, выводится, в основном, почками.

Показания препарата Дона

®
  • первичный и вторичный остеоартрит;
  • остеохондроз;
  • спондилоартроз.

Режим дозирования

Внутримышечно! Препарат не предназначен для в/в введения.

Перед использованием смешать раствор Б (растворитель) с раствором А (раствор препарата) в одном шприце.

Приготовленный раствор препарата вводят в/м по 3 мл (растворы А + Б) 3 раза в неделю на протяжении 4-6 недель. Инъекции препарата можно сочетать с приемом препарата внутрь в порошке для приготовления раствора для приема внутрь (пакетики).

Продолжительность и схему лечения назначают индивидуально.

Побочное действие

Переносимость препарата хорошая.

В отдельных случаях: метеоризм, диарея, запор, аллергические реакции – крапивница, зуд.

Из-за содержания в препарате лидокаина возможны: тошнота, рвота, сонливость, диплопия, головная боль, головокружение, онемение языка и слизистой оболочки рта, тремор, эйфория, дезориентация, нарушение сердечной проводимости.

Противопоказания к применению

  • индивидуальная повышенная чувствительность к глюкозамину, лидокаина гидрохлориду и другим компонентам препарата.

Вследствие наличия лидокаина в составе препарата:

  • нарушения сердечной проводимости и острая сердечная недостаточность;
  • эпилептиформные судороги в анамнезе;
  • тяжелые нарушения функций печени и почек;
  • период беременности и лактации;
  • детский возраст до 12 лет.

С осторожностью: пациентам с хронической сердечной недостаточностью, артериальной гипотонией. Следует соблюдать осторожность пациентам с аллергией на морепродукты (креветки, моллюски).

Применение при беременности и кормлении грудью

Противопоказано в период беременности и лактации.

Применение при нарушениях функции печени

Противопоказано при тяжелых нарушениях функций печени.

Применение при нарушениях функции почек

Противопоказано при тяжелых нарушениях функций почек.

Применение у детей

Противопоказано детям до 12 лет.

Особые указания

При использовании препарата у пациентов с нарушенной толерантностью глюкозы, с выраженной печеночной и почечной недостаточностью необходим врачебный контроль.

Передозировка

Случаи передозировки не отмечены.

Лекарственное взаимодействие

Совместим с НПВС, парацетамолом и глюкокортикостероидами.

Следует соблюдать осторожность при назначении инъекций препарата в сочетании с бета-адреноблокаторами, дигитоксином, аймалином, амиодароном, верапамилом, хинидином, новокаинамидом, гексеналом или тиопенталом натрия, ингибиторами МАО, полимиксином В, снотворными или седативными средствами, циметидином.

Условия хранения препарата Дона

®

При температуре не выше 25°С в местах, недоступных для детей.

Срок годности препарата Дона

®

Срок годности – 2 года. Не использовать после истечения срока годности, указанного на упаковке.

Условия реализации

По рецепту.

Контакты для обращений


109028 Москва, Серебряническая наб. 29
Бизнес-центр “Серебряный город”
Северная Сторона, эт. 9
Тел.: (495) 660-53-03
Факс: (495) 660-53-06

Сохраните у себя

Поделиться с друзьями

Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности

Дона порошок для суставов: инструкция по применению

Фармакодинамика

Механизм действия:

Глюкозамина сульфат представляет собой соль амино-моносахарида глюкозамина, который является эндогенным компонентом и предпочтительным субстратом для синтеза гликозаминогликанов и протеогликанов суставного хряща и синовиальной жидкости. Глюкозамин сульфат ингибирует активность интерлейкина-1 бета и других медиаторов воспаления.

Глюкозамина сульфат имеет анаболический и антикатаболический эффекты на метаболизм хряща.

Более ранние исследования показали, что глюкозамина сульфат снижает промежуточные эффекты интерлейкина-1 бета, ингибируя каскад явлений, приводящих к воспалению в суставе и повреждению хряща, таких как, синтез металлопротеаз, циклооксигеназы-2 и белков внеклеточного матрикса, которые отсутствуют в нормальном хряще, высвобождение оксида азота и простагландина Е2, ингибирование пролиферации хондроцитов и индукция гибели клеток. В отличие от НПВС, глюкозамин напрямую не ингибирует активность циклооксигеназ.

Клиническая эффективность и переносимость:

Безопасность и эффективность глюкозамина сульфата была подтверждена в клинических испытаниях с продолжительностью лечения до трех лет.

Кратко- и среднесрочные клинические исследования показали, что эффективность глюкозамина сульфата по отношению к симптомам остеоартрита отмечается уже через 2-3 недели его применения. Тем не менее, в отличие от НПВС, глюкозамина сульфат оказывает продолжительное действие, которое длится от 6 месяцев до 3-х лет.

Клинические исследования с ежедневным приемом глюкозамина сульфата в течение периода до 3-х лет показали постепенное улучшение симптомов заболевания и замедление структурных изменений сустава, что продемонстрировано обычной рентгенографией. Глюкозамина сульфат продемонстрировал хорошую переносимость препарата в течение краткосрочных и долгосрочных курсов лечения.

Доказательства эффективности лекарственного средства были продемонстрированы при его приеме в течение трех месяцев, с остаточным эффектом на протяжении двух месяцев после его отмены. Безопасность и эффективность препарата также были подтверждены в клинических испытаниях на протяжении его приема до трех лет. Непрерывное лечение более 3-х лет не может быть рекомендовано, так как отсутствуют данные по безопасности при приеме глюкозамина свыше 3 лет.

Дона порошок 1,5 г 20 пакеты

ДОНА является препаратом естественного компонента суставного хряща, который выполняет функцию корректора обмена в хрящевой и костной ткани. Его действие способно стимулировать регенерацию хрящевой ткани и выполнять противовоспалительные и анальгезирующие функции. Кроме этого, препарат стимулирует восполнение жидкости, уменьшающей трение головки сустава о суставную впадину, ингибирует ферменты, которые способствуют деструкции хрящевой ткани, и помогает нормальному отложению в костной ткани кальция.

Фармакологические свойства

ДОНА – противовоспалительное средство, восполняет эндогенный дефицит глюкозамина, стимулирует синтез протеогликанов и гиалуроновой кислоты синовиальной жидкости; увеличивает проницаемость суставной капсулы, восстанавливает ферментативные процессы в клетках синовиальной мембраны и суставного хряща.
Способствует фиксации серы в процессе синтеза хондроитинсерной кислоты, облегчает нормальное отложение кальция в костной ткани, тормозит развитие дегенеративных процессов в суставах, восстанавливает их функцию, уменьшая суставные боли.

Показания к применению

Первичный и вторичный остеоартрит, остеохондроз, спондилез, хондромапяция надколенника, лопаточно-плечевой периартрит.

Противопоказания

Индивидуальная повышенная чувствительность к глюкозамину, лидокаину гидрохлориду и другим компонентам препарата. Вследствии наличия лидокаина в составе продукта он противопоказан больным с нарушениями сердечной проводимости и острой сердечной недостаточностью, эпилептиформных судорогах в анамнезе, тяжелых нарушениях функций печени и почек; в период беременности и лактации, а также в детском
возрасте до 12 лет.

Предупреждение

С осторожностью следует применять препарат пациентам с хронической сердечной недостаточностью, артериальной гипотонией.

Способ применения и дозы

ВНУТРИМЫШЕЧНО!
Препарат не предназначен для внутривенного введения.
Перед использованием смешать раствор Б (растворитель) с раствором А (раствор препарата) в одном шприце. Приготовленный раствор препарата вводят внутримышечно по 3 мл (растворы А + Б) 3 раза в неделю на протяжении 4-6 недель. Инъекции препарата можно сочетать с приемом препарата внутрь в порошке для приготовления раствора для приема внутрь (саше).

Побочное действие

Переносимость препарата хорошая. В отдельных случаях возможны: метеоризм, диарея, запор, аллергические реакции – крапивница, зуд.
Из-за содержания в препарате лидокаина возможны: тошнота, рвота, сонливость, диплопия, головная боль, головокружение, онемение языка и слизистой оболочки рта, тремор, эйфория, дезориентация, нарушение сердечной проводимости.

Передозировка

Случаи передозировки не отмечены

Ліки Контроль – Економимо час та гроші, рятуємо здоров’я і навіть життя.

Зазвичай, ми купуємо ліки перебуваючи у стані стресу.

Ми переживаємо за власне здоров’я, тривожимось станом здоров’я своїх рідних та близьких, тому нами часто можна маніпулювати.

 


Повідомлення щодо  умов зберігання препаратів  формуються з офіційних інструкцій до медичного застосування препаратів.

 

 


 

Часто ми стикаємось з неможливістю придбати ліки

через їх вартість,

відсутність необхідних ліків в аптеці,

а лікуватись треба вже сьогодні.

Саме тому ми розробили дуже ефективний і простий у використанні сервіс, щоб людина могла за кілька секунд перевірити ліки, убезпечивши себе від грубих підробок лікарських засобів.

 

Завантажуйте БЕЗКОШТОВНО

 

 


 

Перегляньте ролик – навчіться перевіряти ліки та знаходити аналоги до ліків

за 2 хвилини:

Ліки Контроль це:

  • Економія часу і коштів при підборі аналогів. Підібрати і погодити аналоги можна навіть під час прийому у лікаря
  • Свобода вибору і незалежність від провізорів – можна підбирати аналоги та переглядати інструкції до будь-яких препаратів
  • Впевненість у правильності вибору – пошук аналогів по тим виробникам і країнам, яким довіряємо. Виключаємо з пошуку компоненти-алергени
  • Впевненість у придбанні якісних ліків – перевірка реєстрації препарату в Україні, контроль заборонених серій препаратів, копії документів про заборону
  • Почуття безпеки – база даних Ліки Контроль актуальна у будь-який момент, адже  оновлюється щодня

«Доступні ліки» в сервісах Ліки Контроль

Ліки, вартість яких повністю або частково оплачує держава за програмою «Доступні ліки» позначені в переліку лікарських засобів логотипом програми.

Як отримати безоплатні ліки? – Покрокова інструкція  


Ліки Контроль дозволяє 

перевірити наявність ліків у Національному переліку лікарських засобів, 

що мають бути безкоштовними для кожного пацієнта лікарні.

Нацперелік відкриває рівний і справедливий доступ пацієнтів до базового ефективного лікування хвороб, які є пріоритетними для України. 


Зустрічайте наш новий проєкт для пацієнтів:

Чат-бот «Лікуйся» створений для тих, хто зіштовхнувся з діагнозом «Рак молочної залози».

Щоб зменшити смертність від раку та спонукати хворих на онкологію до лікування, ми запустили Чат-бот «Лікуйся», мета якого — надати пацієнтам з онкологічними захворюваннями в доступній формі необхідну інформацію щодо лікування в рамках Програми медичних гарантій. Проєкт втілили ГО «Ліки Контроль» та ГО «Афіна. Жінки проти раку» за підтримки USAID / UK aid проєкту «Прозорість та підзвітність у державному управлінні та послугах / TAPAS».

“Лікуйся” зорієнтує в безкоштовних медичних послугах онкоцентрів в рамках медичної реформи.


Сервіс Ліки для онкохворих- Підпишись на життя  відображає ліки, які закуповуються державою за напрямом онкологічні та онкогематологічні захворювання, а також ліки з Національного переліку основних лікарських засобів. Крім того на сайті можна налаштувати та отримувати повідомлення про надходження призначених препаратів у вибраний регіон.

Ми покажемо ліки, які закуповуються державою за напрямками: онкологічні та онкогематологічні захворювання (дорослі та діти).


Сервіс Ліки Контроль  базується на державних даних, розроблено ГО «ЛІКИ КОНТРОЛЬ».

Ми відслідковуємо нормативні документи та оновлюємо базу даних щодня.

В Ліки Контроль наведено інформацію про 100% ліків – це  зручний сервіс  без нав’язливої реклами. Щоб працювати далі, нам потрібна ваша допомога.

Читайте також: Як користуватись Ліки Контроль на повну?

Дона таб. п/пл. об. 750мг №60

* Данный товар не подлежит обмену и возврату на основании ПП РФ №2463 от 31.12.2020. Цены в аптеках «Фармия» могут отличаться от цен, указанных на сайте. При получении рецептурных препаратов необходимо предъявить рецепт от врача.

Инструкция по применению

Свернуть ▲

Латинское название

Форма выпуска

Таблетки, покрытые пленочной оболочкой.

1 таблетка содержит глюкозамина сульфат 750 мг.

Фармакологическое действие

Дона оказывает действие, стимулирующее регенерацию хрящевой ткани, анаболическое, антикатаболическое, хондропротективное, противовоспалительное, анальгезирующее.

Профилактика и лечение остеоартроза различной локализации (коленный, тазобедренный, лучезапястный суставы, позвоночник и т.д.).

Противопоказания

Гиперчувствительность, фенилкетонурия (для порошка, так как он содержит аспартам).Раствор для инъекций содержит вспомогательный компонент — лидокаин, поэтому он противопоказан больным с тяжелыми нарушениями сердечной проводимости и острой сердечной недостаточностью, а также с гиперчувствительностью к лидокаину.

Применение при беременности и кормлении грудью

Данные о применении Доны в период беременности и кормления грудью отсутствуют.

Способ применения и дозы

Внутрь. По 1 таблетке Дона 750 мг принимают внутрь 2 раза в сутки предпочтительно во время еды, запивая стаканом воды. Симптоматический эффект наступает через 2-3 недели после применения препарата. Минимальный курс терапии составляет 4-6 недель.
При необходимости курс лечения повторяют с интервалом 2 мес. Продолжительность и схему лечения назначает лечащий врач.

Побочные действия

В редких случаях возможны желудочно-кишечные расстройства легкой степени и преходящего характера, аллергические реакции (крапивница).

Особые указания

Отсутствуют данные о применении Доны у детей до 12 лет.Препарат совместим с НПВС и глюкокортикоидами.

Лекарственное взаимодействие

Совместим с НПВС, парацетамолом и глюкокортикостероидами. Увеличивает абсорбцию тетрациклинов, уменьшает – полусинтетических пенициллинов, хлорамфеникола; усиливает эффект кумариновых антикоагулянтов.

Передозировка

Случаи передозировки неизвестны.
Лечение: промывание желудка, симптоматическая терапия.

Условия хранения

Препарат следует хранить в недоступном для детей месте при температуре не выше 25°C.

Срок годности

Внимание! Описание препарата на данной странице является упрощённой и дополненной версией официальной инструкции по применению. Перед приобретением или использованием препарата проконсультируйтесь с врачом и ознакомьтесь с утверждённой производителем аннотацией. Информация о препарате предоставлена исключительно с ознакомительной целью и не должна быть использована как руководство к самолечению. Только врач может принять решение о назначении препарата, а также определить дозы и способы его применения. Внешний вид товаров и упаковки может отличаться от изображенных на Сайте.

Все формы товара

инструкция по применению, классификация, статьи » Справочник ЛС

Действующее вещество, глюкозамина сульфат, представляет собой соль аминомоносахариду глюкозамина, который в физиологических условиях присутствует в организме человека и используется вместе с сульфатами для биосинтеза гиалуроновой кислоты синовиальной жидкости и гликозаминогликанов основной субстанции суставного хряща.

Таким образом, механизм действия глюкозамина сульфата заключается в стимуляции синтеза гликозаминогликанов и, соответственно, суставных протеогликанов. Кроме того, глюкозамин обладает противовоспалительным действием и подавляет процесс разрушения суставного хряща главным образом благодаря возможные проявления собственных метаболических свойств, способности к подавлению активности интерлейкина 1 (IL-1), что с одной стороны влияет на симптомы остеоартрита, а с другой стороны потенциально задерживает структурные повреждения суставов, о чем свидетельствуют данные долгосрочных клинических исследований.

По данным первоначальных исследований in vitro и in vivo , экзогенное введение глюкозамина сульфата стимулирует биосинтез протеогликанов, который является недостаточным при остеоартрите, способствует фиксации ионов серы при синтезе гликозаминогликанов и улучшает трофику суставного хряща.

Последующие исследования показали, что глюкозамина сульфат подавляет синтез веществ, которые разрушают ткани, таких как супероксидных радикалов, а также активность лизосомальных ферментов в дополнение к ферментов, способных разрушать ткань суставного хряща, таких как коллагеназы и фосфолипазы А2. Данная действие вызывает умеренный противовоспалительный эффект, который наблюдается в моделях на животных in vivo , в том числе в некоторых случаях при экспериментальном остеоартрите, даже без угнетения циклооксигеназы, в отличие от нестероидных противовоспалительных средств (НПВС).

Более поздние исследования показали, что большинство приведенных выше метаболических и противовоспалительных эффектов могут быть связаны с угнетением трансдукции внутриклеточного сигнала стимуляции IL-1, одного из цитокинов, вовлеченных в патогенеза остеоартрита, с последующим угнетением генной транскрипции, индуцированной цитокинов. Глюкозамина сульфат, по концентрации в плазме и в синовиальной жидкости, описанных у пациентов с остеоартритом, может фактически ингибировать индуцированную IL-1 генную экспрессию серии провоспалительных ферментов в тканях суставов, а также продегенеративних ферментов в хряще, как некоторые металлопротеазы, включая аггреканазы. Возможен потенциальный влияние ионов серы на упомянутые фармакодинамические свойства глюкозамина окончательно не выяснен.

Все вышеперечисленные свойства оказывают благотворное воздействие на дегенеративные процессы в хрящах, которые лежат в основе патогенеза остеоартрита, а также на клиническую картину заболевания.

Краткосрочные исследования и исследования средней продолжительности показали, что эффективность глюкозамина сульфата в отношении симптомов остеоартрита проявляется уже через 2-3 недели после начала его применения.

С другой стороны, эффективность лечения глюкозамина сульфатом по симптоматики по сравнению с обычными анальгетиками и нестероидными противовоспалительными средствами, оптимальная после курса непрерывного применения в течение 6 месяцев, или после курса применения в течение 3 месяцев с очевидным эффектом последействия в течение 2 месяцев после отмены.

Результаты клинических исследований ежедневного непрерывного лечения в течение 3 лет свидетельствуют о прогрессивном повышении его эффективности, учитывая симптомы и замедление структурного повреждения суставов, подтверждается с помощью рентгена.

Глюкозамина сульфат продемонстрировал хорошую переносимость. Какого-либо существенного влияния глюкозамина сульфата на сердечно-сосудистую, дыхательную, вегетативную или центральную нервную систему обнаружено не было.

показания и противопоказания, состав и дозировка – АптекаМос

Лекарственные формы

раствор для инъекций 200мг/мл 2мл
порошок 1500мг
таблетки 750мг

Международное непатентованное название

?

Глюкозамин

Состав Дона таблетки 750мг

Действующее вещество: Глюкозамина сульфата натрия хлорид 942 мг (эквивалентно глюкозамина сульфата 750 мг и натрия хлорида 192 мг). Вспомогательные вещества: целлюлоза микрокристаллическая 68 мг, повидон К 25 (поливинилпирролидон К 25)45 мг, кроскармеллоза натрия 20 мг, макрогол 6000 (полиэтиленгликоль 6000) 15 мг, магния стеарат 8,50 мг, тальк 1,50 мг.

Группа

?

Средства, стимулирующие регенерацию

Производители

Мадаус(Германия)

Показания к применению Дона таблетки 750мг

Остеоартроз периферических суставов и позвоночника, остеохондроз.

Способ применения и дозировка Дона таблетки 750мг

Внутрь. По 1 таблетке 750 мг принимают внутрь 2 раза в сутки предпочтительно во время еды, запивая стаканом воды. Симптоматический эффект наступает через 2-3 недели после применения препарата. Минимальный курс терапии составляет 4-6 недель. При необходимости курс лечения повторяют с интервалом 2 мес. Продолжительность и схему лечения назначает лечащий врач. Если после лечения улучшения не наступает или симптомы усугубляются, или появляются новые симптомы, необходимо проконсультироваться с врачом.

Противопоказания Дона таблетки 750мг

Индивидуальная повышенная чувствительность к активному веществу и другим компонентам препарата. Тяжелая хроническая почечная недостаточность. Не рекомендуется назначение препарата в период беременности и лактации, а также в детском возрасте (до 18лет) из-за отсутствия научных клинических данных у этой категории пациентов. Следует соблюдать осторожность пациентам с аллергией на морепродукты (креветки, моллюски). Препарат содержит 75,5 мг натрия в таблетке, что следует учитывать пациентам, соблюдающим контролируемую натриевую диету. С осторожностью принимают при бронхиальной астме и сахарном диабете. Применение при беременности и в период грудного вскармливания: противопоказано применение препарата при беременности и в период грудного вскармливания из-за отсутствия научных клинических данных у этой категории пациентов.

Фармакологическое действие

Фармакодинамика: Препарат обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, восполняет эндогенный дефицит глюкозамина, стимулирует синтез протеогликанов и гиалуроновой кислоты синовиальной жидкости; увеличивает проницаемость суставной капсулы, восстанавливает ферментативные процессы в клетках синовиальной мембраны и суставного хряща. Способствует фиксации серы в процессе синтеза хондроитинсерной кислоты, облегчает нормальное отложение кальция в костной ткани, тормозит развитие дегенеративных процессов в суставах, восстанавливает их функцию, уменьшая суставные боли. Фармакокинетика: Всасывание в желудочно-кишечном тракте 90%, биодоступность 25%, период полувыведения – 70 часов.

Побочное действие Дона таблетки 750мг

Частота развития побочных эффектов определена следующим образом: очень часто: > 1/10; часто: 1/100; нечасто: 1/1000; редко: 1/10000; очень редко:

Передозировка

Случаи передозировки неизвестны. Лечение: промывание желудка, симптоматическая терапия.

Взаимодействие Дона таблетки 750мг

Совместим с нестероидными противовоспалительными средствами, парацетамолом и глюкокортикостероидами. Увеличивает абсорбцию тетрациклинов, уменьшает – полусинтетических пенициллинов, хлорамфеникола; усиливает эффект кумариновых антикоагулянтов. При совместном применении с нестероидными противовоспалительными средствами усиливает противовоспалительный и обезболивающий эффект последних.

Особые указания

При использовании препарата у пациентов с нарушенной толерантностью глюкозы, с выраженной печеночной и почечной недостаточностью необходим врачебный контроль. Не рекомендуется принимать детям до 18 лет из-за отсутствия научных данных для этой категории пациентов. Риск аллергических реакций возрастает при непереносимости морепродуктов. Влияние на способность управлять транспортными средствами, механизмами: в период лечения необходимо соблюдать осторожность при управлении транспортными средствами и занятиях потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций, так как применение препарата в редких случаях может вызвать головокружение.

Условия хранения

Хранить в местах, недоступных для детей при температуре не выше 25 С.

Сбор меда у пчел | Пчеловодство 101

Что может быть вкуснее свежего местного меда? Как только у вас будет создана колония медоносных пчел, самое время начать собирать свой собственный запас меда! Вот несколько советов и на что следует обратить внимание.

«Я знаю, что единственная причина, по которой я пчела, – это производство меда… И единственная причина, по которой я делаю мед, – это то, что я могу его съесть».
Винни-Пух (1926) А. А. Милна

Собирать мед

Наличие бесконечного источника меда прямо на заднем дворе может показаться роскошным, но многие начинающие пчеловоды имеют нереалистичные ожидания относительно производства меда.

Например, пчелы не производят мед круглый год в большинстве регионов, и для многих из нас только на второй год у пчел не останется лишнего меда. Кроме того, количество меда, производимого вашей колонией, зависит от того, где она расположена. Если вы живете в районе, где весной, летом и осенью нет обилия цветов, производства меда может быть недостаточно, чтобы вы могли получить долю.

Тем не менее, как только колония начнет развиваться, мед будет стоить ожидания!

Медоносные пчелы производят мед из нектара растений посредством довольно трудоемкого процесса.Полученный мед хранится в улье и используется в холодную погоду или засуху в качестве источника пищи для улья. К счастью, пчелы очень много работают и часто производят больше меда, чем им нужно, что позволяет пчеловодам собирать излишки меда. В среднем пчеловод может рассчитывать на получение около 50 фунтов (4,2 галлона) меда каждый год из здоровой колонии в плодородной местности. Однако сумма может немного варьироваться от года к году и от места к месту.

Перед тем, как отправиться в свой улей для сбора меда, будьте готовы, имея соответствующую одежду и оборудование.Если возможно, сначала сходите на прогулку с опытным пчеловодом, чтобы научиться собирать мед. Пчелы знают, что их зимняя выживаемость зависит от наличия источника пищи, и они не особенно горят желанием отказываться от урожая!

Помните: НИКОГДА не беритесь с пчелами, если есть вероятность аллергической реакции. На всякий случай всегда полезно иметь под рукой эпипен.

Советы по сбору меда

Будьте готовы и не пытайтесь торопить процесс сбора меда.Мягкие, спокойные движения – а не большие, преувеличенные – помогут пчелам успокоиться. Убедитесь, что вы не пользуетесь парфюмерией, одеколоном, лосьоном после бритья и т. Д., Так как это соблазнит любопытных пчел подлететь к вам, что затруднит работу.

Сбор сот из улья

  • Для производства меда пчеловоды предоставляют сильным семьям дополнительные ульи, называемые «надстройками для меда». Эти коробки содержат рамы из предварительно сформированных сот. После того, как пчелы наполнят мед супер и запечатывают соты воском, он готов к сбору.
  • Не забывайте забирать из улья весь мед – ведь вы не хотите, чтобы ваши пчелы умирали от голода зимой! Берите только лишнее или то, что есть в дополнительном медовом супер.
  • Самый простой способ собрать мед из пчелиного улья – использовать вытяжную доску. Вытяжная доска очень похожа на обычную выдвижную верхнюю / внешнюю крышку улья, но внутренняя часть содержит абсорбирующий материал, на который распыляется нетоксичный раствор, который пчелам не нравится. Поместите вытяжную доску поверх полного меда, который вы хотите собрать.Через несколько минут пчелы уйдут от запаха и освободят медовый суп, что позволит вам удалить коробку с медом с минимальным беспокойством.
  • Пчеловоды часто используют коптильни, чтобы усмирить пчелиные семьи, но слишком большое количество меда во время сбора урожая может повлиять на вкус меда.

Извлечение меда

После извлечения медового супера из улья и принесения его в место, защищенное от пчел, вы можете начать процесс извлечения:

  • Горячим ножом срезают восковые покрытия ячеек сот.Из этих восковых покрытий можно делать свечи, так что не выбрасывайте их! После того, как покровы удалены, вы можете начать отделение жидкого меда от соты.
  • Медогонка – электрическая или ручная – использует центробежную силу для отделения жидкого меда от сот без разрушения сот. Это позволяет пчеловоду повторно использовать рамку пустой соты в медовом супере.
  • В качестве альтернативы соты с медом можно вырезать из рамы, раздавить и протереть через марлю.Полученный пчелиный воск можно использовать для свечей или других проектов.
  • После экстракции или процеживания жидкому меду дают отстояться в течение нескольких дней в закрытом контейнере, а затем он готов к розливу в бутылки.

Если вы хотите, чтобы ваша семья продолжала производить мед, вы должны поддерживать здоровье пчел. Затем узнайте о распространенных болезнях пчел и о том, как их предотвратить.

Онлайн-класс пчеловодства!

Спасибо мастеру-пчеловоду Шарлотте Андерсон из Южной Каролины, которая проконсультировала нас по поводу нашей серии работ по пчеловодству!

Шарлотта проводит онлайн-курс пчеловодства! У информированного нового пчеловода гораздо больше шансов на успех в пчеловодстве.

Зайдите в класс Шарлотты, чтобы попасть на Buzzin Start!

Рецепт конфетной доски для зимовки пчел без варки

В течение нескольких лет я искал способ сочетать влажное одеяло с конфетной доской. Некоторое время назад я написал об этом пост, но на доске в этом примере были приготовленные конфеты. Я хотел конфетную доску без готовки по нескольким причинам.

Первая причина в том, что готовить сахарный сироп опасно и скучно, а это плохое сочетание для меня, потому что, когда мне скучно, я не обращаю внимания.Не обращать внимания, когда вы работаете с расплавленным сахаром при температуре около 240 градусов по Фаренгейту, – не лучшая идея.

Другая проблема заключается в том, что я продолжаю читать статьи, в которых говорится, что вареный сахар образует высокий уровень гидроксиметилфурфурола (HMF), особенно когда вы пытаетесь нейтрализовать его кислотой, такой как винный камень или лимонный сок.

Весь аргумент «инвертируйте сахар в обмен на пчел» в любом случае смешон, потому что медоносные пчелы делают это мгновенно, благодаря ферментам в их слюне.Многие виды нектара содержат высокий уровень сахарозы, и медоносные пчелы не возражают против этого, инвертируя его, не зная об этом.

Рамка для конфет

Доска для конфет, предназначенная для размещения под одеялом, не может быть твердой, очевидно, потому что влажный воздух из колонии не может собираться одеялом, если этот воздух никогда не достигает стеганого одеяла. Во-вторых, конфетную доску без варки нельзя перевернуть, потому что «перевернутая» не работает с сырым сахаром.

Дебби Крап из Делавэра прислала мне несколько идей, которые она собрала, а затем направила меня в компанию West Central Ohio Beekeepers, где родились некоторые из этих идей.Я начал работать над изменением планов, чтобы заставить их работать с моей системой. Вот что получилось.

Конфетные доски сделаны из ободков для мешков-кормушек (или ободов для горных лагерей) глубиной около трех дюймов и пластикового защитного приспособления для королевы, который многим не нравится. Друг рассказал мне об идее исключения, и это показалось мне идеальным ответом. Помните, что исключающие агенты предназначены не для исключения маток, а просто для удержания сахара на месте.

После сборки обода фидера я прибил пластиковый выключатель к нижней части обода, добавив, как мне казалось, разумное количество гвоздей по всем четырем сторонам.На самом деле, я начал этот проект с помощью шурупов, но мне не хватило того типа, который мне нужен, поэтому я просто использовал вместо них гвозди. Если я обнаружу, что гвозди выдернуты из-за веса сахара, я вернусь к использованию шурупов, но пока все хорошо.

Нет отверстий в раме

Обратите внимание, что я не делал входное отверстие в рамке моноблока. В каждом дизайне конфет, который я видел, было где-то отверстие, либо для верхнего входа, либо для вентиляции, либо для того и другого. Большинство рекомендовали крошечные отверстия, которые, как я думал, не принесут много пользы, и большинство из них нужно было защитить от конфет, которые могли их заблокировать.

Так как мой конфетный картон без готовки будет иметь вентиляцию по центру, а мое одеяло имеет вентиляционные отверстия, есть много возможностей для потока воздуха. Для пчел – если им нужен верхний вход – я просто поместил прокладку Imirie под конфетной доской. Эта прокладка имеет дополнительное преимущество, обеспечивая некоторое пространство между конфетной доской и рамками выводков на случай, если конфетная доска провиснет посередине.

По завершении я расстилаю на столе слой полиэтиленовой пленки, кладу на нее пустой конфетный картон, а затем помещаю кусок бруса 2 × 4 в центр конфетного картона.(Нет, я не измерял древесину; это был просто случайный кусок, который я нашел под столом для пилы.) Позже, когда древесина будет удалена, пустое пространство обеспечивает место, где воздух будет течь из колонии вверх в влажное одеяло. Часть влаги будет конденсироваться на нижней стороне конфетного картона, что хорошо, потому что влага на поверхности леденцов позволяет пчелам с легкостью поглощать ее.

Пыльцевая добавка

Следующее, что я сделал, это приготовил добавку с пыльцой.Я решил добавить пыльцу (как рекомендовали другие), чтобы по мере приближения весны у пчел было достаточно средств для выращивания расплода. Здесь, где так много весенних дождей, пчелам часто бывает трудно выбраться отсюда и собрать раннюю пыльцу. Но для меня было важно иметь котлету свободного выбора – свободный выбор, означающий, что пчелы могут съесть ее, если захотят, но их не заставляют есть ее. Если пыльца равномерно смешана с конфетой, пчелы более или менее вынуждены есть ее, даже если они этого не хотят.

Я приготовил каждую лепешку из пыльцы из 100 граммов, заменителя пыльцы Mann Lake Bee-Pro, 200 граммов пекарского сахара и 105 мл воды. Мне нравится пекарский сахар (также известный как сахарный батончик), потому что мелкий размер частиц позволяет ему быстро растворяться. Пекарский сахар в небольших количествах может быть дорогим, но за мешок весом 50 фунтов я плачу всего на 2 цента за фунт больше, чем обычный сахар, и это того стоит.

Сначала смесь выглядит сухой и рассыпчатой, но я просто замешиваю ее, как хлеб, в течение минуты, и получается шелковая лепешка с консистенцией хлебного теста.Вы можете приготовить их заранее, и они останутся влажными, если их завернуть в полиэтиленовую пленку.

Конфеты без готовки

Я выбрал десять фунтов сахара на конфетную доску, основываясь на разговорах с пчеловодами в аналогичных районах. Я слышал, что семи фунтов недостаточно, 15 фунтов – это слишком много, поэтому я произвольно выбрал 10. Я думаю, что большинству моих колоний в любом случае следует обходиться собственными магазинами меда, но конфетная доска – это своего рода страховой полис. и не предназначены для замены всей их пищи. Обода фидера, которые я использовал, очень глубокие, и я думаю, они могут выдержать 25 фунтов, в зависимости от того, что вам нужно в вашем районе.

Я положил десять фунтов пекарского сахара в кастрюлю и добавил 10 столовых ложек воды. Некоторые люди рекомендуют гораздо больше воды, но одна столовая ложка на фунт отлично работает, когда я использую пекарский сахар. Не знаю, будет ли действовать по-другому с обычным сахаром, но вы можете поэкспериментировать. Начните с небольшого количества и при необходимости добавьте еще, но помните, что чем больше воды вы добавите, тем больше времени потребуется для застывания.

После добавления воды я просто залез в кастрюлю и обработал смесь вручную.Я думал, что это будет сухая каша, но небольшое количество воды было потрясающим. Это напомнило мне текстуру, необходимую для постройки песчаного замка, который будет держаться вместе, не оседая. Это также напомнило мне действительно сухой снег, который не годится для снежного кома.

После смешивания я выкладываю слой на дно конфетного картона, разделяю пирожки из пыльцы и кладу кусочки по обе стороны от дерева, а остальную часть кладу сверху. Затем я просто утрамбовал его, пока он не стал твердым.

На следующее утро вещь стала твердой, как скала.Я удалил древесину из центра и поместил конфету в улей. Прямо над коробкой для расплода я добавил прокладку Imirie с отверстием впереди, затем конфетную доску, затем стеганое одеяло, затем крышку.

Исключатели, которые никому не нравятся

Я всегда слышу рассказы о том, что медоносные пчелы не проходят через пластиковые сепараторы, поэтому через несколько минут я приподнял одеяло, чтобы быстро взглянуть. Центральная часть кишела пчелами, которые, казалось, не заметили исключения. Я думаю, что это скорее психологический барьер, чем что-либо другое: если вам нужно пройти через отстранение, чтобы работать, это одно; но идти на пир – это снова нечто другое.Иди разберись.

Вот где я работаю над проектом. У меня нет результатов, чтобы сообщить, нет результатов, которыми можно поделиться. Но я чувствую себя лучше, имея запасной корм в ульях, тем более что наше жаркое и засушливое лето принесло очень мало нектара. Я буду держать вас в курсе.

Rusty
Honey Bee Suite

Я только что проделал гвоздями через пластмассовый разделитель матки и в деревянную кормушку.

Я расставил ногти в соответствии с логическим рисунком. Если гвозди не держатся, заменю их саморезами.

Я положил на стол лист полиэтиленовой пленки и положил на него конфетный картон.

Смесь заменитель пыльцы-сахар-вода выглядит сухой, но после перемешивания она образует красивый связный шар.

Если вам необходимо подержать пирожки с пыльцой какое-то время перед использованием, просто заверните их в полиэтилен.

Смесь сахара и воды на ощупь похожа на мокрый песок. Не обращайте внимания на лопатку и просто перемешивайте руками.

Сначала я кладу деревянную доску, а затем часть сахара и пирожки с пыльцой.

Затем я покрыл пирожки оставшимся сахаром и крепко похлопал.

На следующее утро сахар был твердым, и я смог снять деревянную доску. Это отверстие позволяет влажному воздуху подниматься на влажное одеяло.

Вы можете увидеть пирожок с пыльцой, выглядывающий сквозь сахар. Это кормление по своему усмотрению: они могут есть пыльцу или нет, в зависимости от того, что они хотят и в чем нуждаются.

Прокладка Imirie проходит под конфетной доской. Прокладка не только дает пчелам верхний вход, но и дает дополнительное пространство на случай, если конфетный картон провиснет в центре.

Связанные

Ферментированный мед Чеснок – FarmSteady

Итак, как сделать ферментированный чесночный мед?

Ферментированный чесночный мед – один из самых простых в приготовлении ферментов, и, вероятно, самая утомительная задача – очистить все эти зубчики чеснока. Вам понадобится стеклянная банка, две головки чеснока и одна чашка местного меда (вам нужен сырой непастеризованный мед), чтобы покрыть зубчики чеснока.

Важно отметить, что мед имеет очень низкое содержание воды и естественные антибактериальные свойства.Это означает, что он может убить дикие дрожжи и бактерии из окружающей среды. Если слегка раздавить зубчики чеснока и дать им возможность высвободить сок в меде, антибактериальные свойства станут менее сильными, и может начаться процесс ферментации. Мед начнет пениться и станет более жидким, когда он начнет ферментировать и наполняться богатым ароматом чеснока. Ферментированному чесночному меду потребуется около месяца, прежде чем он будет готов к употреблению, и его можно оставить на срок до двенадцати месяцев в прохладном темном шкафу.

Этот процесс несколько отличается от большинства наших рецептов ферментации. Мы рекомендуем использовать банку на 16 унций вместо ферментера FarmSteady на 1/2 галлона (так как для наполнения этого меда потребуется немного больше). Но вы можете полностью увеличить его (и, как только вы попробуете это, вы, вероятно, захотите). Мы также не используем вес для брожения (он просто будет покрыт медом) или воздушный шлюз, и вместо этого мы рекомендуем вам переворачивать банку каждый день или два, чтобы повторно покрыть зубчики чеснока, и периодически открывать крышку, чтобы освободить любой накопившийся CO2.И, наконец, мы никогда не убираем это в холодильник. Мед и охлаждение несовместимы. Итак, это закваска, которую вы все время храните при комнатной температуре.

Ферментированный чесночный мед должен стать основным продуктом питания в вашем доме. Его действительно легко приготовить, он усилит вкус даже самых проверенных и настоящих блюд и может стать вашим секретным оружием для повышения иммунитета и холодного боя. Попробуйте, и вам всегда понадобится банка под рукой.

Сделаем конфетку для зимнего кормления

Анита Дили из BeverlyBees.com

Пришла зима, и девочки голодны! Пора сделать конфетку для зимнего кормления.

В разгар всей моей беготни, готовки и выпечки к праздникам, члены семьи, о которых я еще не мог забыть, были моими пчелами.

Зимой пчелы потребляют большую часть меда, на производство которого они работают всю весну и лето. Когда становится холодно, они образуют кластерный шар в улье и вибрируют, чтобы согреть пчел внутри. (Удивительно, не правда ли?) На это уходит много энергии, которую они получают от потребления меда.

Эта зима была более мягкой, чем в среднем, что мне очень нравится, но теплые температуры заставляют пчел передвигаться больше, чем обычно. Они продолжают делать пчелиные дела, которые они делают в теплую погоду, вместо того, чтобы собираться зимой. Сейчас у них не так много еды, и это увеличение активности расходует больше меда, чем собирает их в кластеры. Поскольку осенью в моем улье не было избытка меда, я знал, что должен кормить девочек, чтобы помочь им пережить зиму и не умереть от голода.

В более теплую погоду медоносные пчелы будут пить сахарный сироп, но зимы в Новой Англии слишком холодны для этого, и приходится использовать другие методы кормления. Некоторые люди кормят помадой или сахаром-сырым, некоторые делают леденцы для пчел, а третьи используют конфетные доски. Я нашел в Интернете отличный учебник от Ассоциации пчеловодов Юго-Восточной Индианы по изготовлению конфетной доски. Поскольку этот метод не требовал варки сахара и изготовления настоящих конфет, казалось, что его проще попробовать, чем другие рецепты, которые я видел.

Мой умелый муж пошел работать, делая двухдюймовую раму для конфет из кусков дерева, которые у нас лежали. Он прикрепил проволочную сетку диаметром 1/2 дюйма к внутренней стороне для подставки для конфет и просверлил отверстие 1/2 дюйма спереди, чтобы пчелы могли сбежать. Получилось идеально! Спасибо, Брайан! Вы можете купить рамку для конфет в нашем интернет-магазине , если у вас нет времени сделать ее самостоятельно.

Рецепт пчелиного леденца за

  • 15-16 фунтовсахара *
  • 3 стакана воды
  • 1 ст. простой белый уксус (по желанию)
  • 1 пирожок с пыльцой (по желанию)

* Я обнаружил, что 16 фунтов сахара – это слишком много для моего района в Массачусетсе. Я сокращаю этот рецепт пополам на 2012 год. Для получения дополнительной информации прочтите Sugar Candy Board Assessment.

Сначала я отвесил 16 фунтов (да, 16 ФУНТОВ) сахара и положил их в очень большой консервный горшок. (Я говорил вам, что мои девочки были голодны!) Затем я добавил уксус в воду и наливал воду понемногу, останавливаясь, чтобы убедиться, что все это смешано с сахаром.
Чтобы правильно перемешать, потребовалось немного мышц, но я все же думаю, что это проще и быстрее, чем варить леденец на плите.

Затем я выложил проволочную сетку бумагой, в которую был добавлен воск на основе пчелиного воска, который я заказал для свечей. (В 2012 году я не буду использовать эту статью, прочтите почему здесь.)


Теперь пришло время насыпать влажный сахар. Все это время мне было интересно, когда и превратится ли он в конечном итоге в леденец.

Прежде чем можно было добавить больше сахара, мне нужно было заблокировать секцию в передней части доски, ниже входного отверстия, чтобы предотвратить ее заполнение сахаром.Таким образом, пчелы смогут входить и выходить из доски. Для этой цели я сложил два игрушечных кубика моего сына, и они отлично сработали.

Когда я достиг полпути, я поместил пирожок с пыльцой в центр леденца. Идея состоит в том, что пчелам потребуется несколько недель, чтобы съесть достаточно сахара, чтобы добраться до пирожка с пыльцой. Мы надеемся, что сахара под пыльцой хватит им до февраля, когда у них закончатся собственные запасы пыльцы, и они с радостью примут этот.Холодная погода должна действовать как естественный холодильник, сохраняя для них свежую пыльцу. После того, как пирожок надежно закрепился на месте, я покрыл его остатком сахара и выровнял с помощью деревянной линейки / палочки для краски. Альт! Теперь у меня была конфетная доска, ожидающая высыхания.
Для полного высыхания леденца потребовалось почти 24 часа. Это было немного неудобно на моей маленькой кухне, в пик праздничного времени выпечки, когда кухонная недвижимость в цене, но пчелы того стоят! Я осторожно снял блоки, и, к моему удивлению, леденец оказался сухим и твердым, как кирпич.

Как только плата сделана (что для кого-то очень просто, но для меня это займет целую вечность), вы можете использовать ее год за годом. Конфету приготовить было довольно легко, и я вижу, как делаю это снова. Хотя 16 фунтов сахара кажутся много, любой сахар, который не израсходован, весной можно превратить в сахарный сироп, так что не тратьте зря. Вы можете прочитать о том, как это сделать, здесь.

Теперь пора в улей, мои девочки хотят конфет!

Авторские права © 2011-2019. Анита Дили, БеверлиБис.com. Все права защищены.

Чтобы узнать, как установить моноблок, см. Установка конфетного картона для зимнего кормления . Чтобы узнать, как моноблок работает в целом, прочтите Sugar Candyboard Assessment.

Если вы не хотите делать конфетную доску, у меня есть ограниченное количество на продажу полноразмерных ульев и ядер.

Купите рамку для конфет здесь !!!


Другие сообщения, которые могут вам понравиться:
  1. Установка конфетной доски для зимнего кормления
  2. Пчелы наслаждаются своей новой конфетной доской
  3. Пружинный осмотр раскладушки
  4. Оценка сахарных конфет для кормления пчел зимой
  5. Приготовление сахарного сиропа из конфетной доски

Как приготовить сливочный мед в домашних условиях

В эти выходные хорошенько взбейте меда, и вы получите новый любимый намаз на завтрак.
Тамара Новакович

Вы когда-нибудь слышали о сливочном меде? Моя семья владеет пчеловодческой фермой, и мы ежедневно используем мед. Пчеловодческая ферма отнимает почти все ваше время. Пчелы – необычные, трудолюбивые существа, и в то же время они просят вас быть такими же, если вы хотите получить пользу от их работы и волшебных творений. А когда у вас есть экологическая сертификация, как у нашей фермы, это означает соблюдение самых высоких экологических стандартов.И вот когда мы снова вернемся к работе, каторжным работам. Но даже малейший взгляд на мед, продукт, прежде всего натуральный, стоит всех усилий. Да, очень полезно.

См. Также

Я добавляю мед в кофе и чай, люблю использовать его в сладостях, в основном, люблю использовать его когда угодно и где угодно.
Баночка меда за банкой меда, вот и получилось это сливочное добро. Плавленый мед , также называемый взбитый мед , Пряденый мед , Взбитый мед . Мой отец приготовил его пару дней назад, и родился мой любимый завтрак.Ну, вообще-то пчелы сделали это, но папа взбил. Это 100% натуральный мед без добавок, только в разном «состоянии». Процедура довольно проста, и вы можете попробовать ее дома. Возьмите немного жидкого меда и кристаллизованного меда (1: 1 или используйте меньше кристаллизованного меда) и поместите его в миксер, включите низкую / среднюю скорость и позвольте ему творить чудеса… примерно на 20 минут. Вам нужно будет перемешать еще несколько раз (2-3 интервала). Чем больше вы перемешиваете, тем более кремообразным и стабильным он становится. Его цвет становится бледным (почти белым), а текстура кремовой.Он имеет гладкую пастообразную консистенцию, что очень удобно, если вы любите есть мед ложкой, а также он отлично намазывается на (домашний) хлеб поверх сливочного масла, посыпанного корицей… Привет, мой любимый завтрак.

Кристаллизация – это естественный процесс , и путем взбивания кристаллизованного меда с медом в «нормальном» (жидком) состоянии вы разбиваете большие кристаллы, образовавшиеся в кристаллизованном меде, и придаете его текстуре кремообразную и гладкую. Вы захотите взбивать его, пока все крошечные кристаллы не исчезнут.Хранить в банках при комнатной температуре.

Как приготовить сливочный мед в домашних условиях

Автор: Тамара Новакович

Тип рецепта: Сторона

  • 1 стакан кристаллизованного меда
  • 1 стакан жидкого меда
  1. Смесь кристаллизованного и жидкого в соотношении 1: 1 мед в блендере или миксером на 20 минут.
  2. Удалите и снова смешайте. При необходимости добавьте еще жидкого меда.
  3. Когда мед приобретет консистенцию почти взбитых сливок, готово.
  4. Наслаждайтесь гренками или блинами

3.5.3251

Тамара Новакович

Тамара Новакович – страстный повар-самоучка, кулинарный блогер, писатель-фрилансер и фотограф, создавшая сайт bite-my-cake.blogspot.com. Ее жизненный путь привел ее через гуманитарный факультет в Загреб, Хорватия, к открытию страсти к приготовлению тортов. В настоящее время она работает еженедельным обозревателем кулинарии в хорватской газете V magazine и кулинарном журнале Repete.

Как извлечь мед из сот

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Полное раскрытие информации – , здесь .
Как извлечь мед из соты: небольшой пчеловод разделяет весь процесс сбора меда из ульев и извлечения его в банки.

После долгих и упорных летних трудов пчелы накопят запас меда, которого им хватит на всю зиму. Фактически, они часто бывают перепроизводительны, когда для них было хорошее лето. Настолько, что их избыток часто составляет 30-40 фунтов меда на улей.Для меня этого более чем достаточно, и я всегда стараюсь оставить много пчелам. Пчеловоды в более теплом климате с более крупными и продуктивными пчелами могут ожидать вдвое больше урожая. Для сравнения: в стандартной банке меда часто содержится 454 г меда.

Малый пчеловод

Как пчеловод, я нахожусь в взаимовыгодных отношениях с пчелами. Я обеспечиваю их подходящим домом и удостоверяюсь, что они здоровы. В конце лета я беру немного меда в аренду, и они продолжают жить без каких-либо негативных последствий.Это беспроигрышная ситуация.

Сейчас у меня три улья, но так как третий только начинается, я решила не брать из него мед в этом году. Это небольшая колония, начинавшаяся как дикий рой. Я только что переместил его из небольшого улья, в котором он жил раньше, называемого ядром, в полноразмерный улей. Две другие семьи зрелые и продуктивные, и я собираю с них мед каждый год.

Как извлекают мед из соты

Чтобы извлечь мед, сначала нужно очистить пчел от рамок.Таким образом, вы не расстроите и не обидите их, и вам не составит труда избавиться от меда. Это можно сделать, поместив доску для очистки под «супер» или коробку с рамками, которую вы хотите очистить от пчел. На расчистной доске есть маленькие дверцы, через которые они могут выйти, но не вернуться обратно. Через день или два пчеловод возвращается и обнаруживает, что суп (и) очищен от почти всех пчел и готов к уборке. Те немногие, что остались, не пострадали, и их легко аккуратно смахнуть.

Маленькие белые кусочки содержат двери, через которые пчелы могут выйти, но не могут вернуться обратно.

Распечатка сот в сарае для меда

Медовый сарай, который я использую, – это закрытая комната с вентиляцией, через которую не могут проникнуть насекомые. Во время экстракции аромат меда может массово привлечь местных медоносных пчел, и это может быть проблемой. В сарае есть электрическая вытяжка, кастрюли, металлические лотки, инструменты для распечатывания, раковина и другие инструменты для обработки меда. Здесь вы можете увидеть полную экскурсию по медовому сараю.

Полнокадровый золотой летний мед с очищенными почти всеми пчелами.

Первый шаг в извлечении меда – открыть соты. Пчелы заполняют маленькие шестиугольные ячейки медом, а затем запечатывают их пчелиным воском до тех пор, пока им не понадобится окунуть в свои запасы. Традиционно пчеловоды используют нож для распечатки, но гораздо проще использовать расческу, которая аккуратно снимает колпачки. Это также сводит к минимуму повреждение конструкции сот, так что пчелы могут сделать мелкий ремонт и сразу же начать использовать его снова.

Я использую гребенку, чтобы снять восковую крышку с соты Помещаю открытые рамки с медом в электрический экстрактор

Manual vs Electric Honey Spinning

Следующий шаг – вылить мед из соты. Большинство мелких пчеловодов делают это с помощью экстрактора с ручным приводом. Обычно на кухне или в гараже кладут слои газет или картона на пол, чтобы собрать беспорядок. Это тяжелая работа, но ручной экстрактор намного дешевле, чем модная электрическая установка.

Мой друг-пчеловод говорит, что ему требуется около двух часов ручного прядения, чтобы собрать урожай меда за год. Напротив, для извлечения такого же количества кадров с помощью электрического экстрактора требуется щелчок переключателя и пятнадцать минут. Теперь вы можете понять привлекательность одолжения медового сарая моего друга.

Мед и кусочки пчелиного воска вытекают из экстрактора

Settling & Botting

Когда мед вытечет из экстрактора, он будет заполнен кусочками пчелиного воска и другим мусором.После того, как мед будет закручен, его нужно слить через сетку, чтобы отделить более крупные кусочки. Я сохраняю пчелиный воск из этого шага для использования в косметических продуктах ручной работы, таких как Manx Beeswax для ухода за кожей .

Затем мед должен постоять несколько дней, чтобы оставшиеся частицы воска могли подняться наверх. Я использую относительно простой метод для этого шага: я просто снимаю этот слой, а затем заполняю стерилизованные бутылки густым медом. Я не нагреваю и не обрабатываю свой мед каким-либо другим способом, поэтому он чистый, насыщенный и полностью сырой.Отстойник с краном внизу – более распространенный и более простой метод.

Снимаем верхнюю часть осевшего меда Банки с чистым, сырым медом от моих пчел

Уборка

Как только вы закончите нелегкое дело по добыче меда, вам останется нелегкое дело уборки. Если вы положили на пол какую-то бумагу, его будет легче убрать. Любую посуду или емкости с медом можно соскрести в одну емкость. Вы даже можете использовать теплую воду, чтобы аккуратно смыть их и переложить в ту же емкость.Сбор всех остатков меда – отличный повод сделать партию медового вина, называемого медовухой. Соберите все кусочки пчелиного воска в другой контейнер, чтобы использовать их для свечей, полироли для мебели или средств по уходу за кожей.

Что делать с пропитанными медом рамками? Я нашел лучший способ чистить рамки – это положить их обратно в ульи. Моя расческа почти цела и на данный момент очищена от меда. Я надеваю их вечером или ночью, чтобы это не спровоцировало ограбление – другие пчелы будут привлечены ароматом.Я либо оставляю рамки, чтобы их снова могла использовать колония, либо снимаю их через несколько дней. К тому времени они будут чистыми и аккуратными и готовы к хранению.

Заинтересованы в получении второго меда? Если вам нужно извлечь только небольшую гребенку, попробуйте метод измельчения и процеживания.

Оригинальный напиток Quarantini | Легкий рецепт мартини с лимоном и медом

Встречайте Quarantini – легкий мартини с лимоном и медом с витамином С для экстренной помощи! Это самый вкусный способ повысить иммунитет.Карантини и кого-нибудь заморозить?

Ищете еще более вкусные коктейли, которых можно было бы ждать после долгих дней? Попробуйте мой освежающий персиковый беллини, тропический ананасовый кокосовый мохито или мои пьяные сладости Jolly Rancher.

Напиток Quarantini

Вы не можете найти туалетную бумагу, все застряли в доме из-за школы и работы, и вся семья только что вступила в огромную драку из-за вашей сотой игры в монополию. Чем ты планируешь заняться? Как насчет того, чтобы приготовить Карантини и расслабиться!

Спирт убивает микробы.Местный мед и лимон укрепляют иммунитет. И дополнительный дополнительный пакет витамина С для экстренной помощи, который также можно использовать для окантовки стакана, – это просто дополнительный бонус!

Мы живем в беспрецедентные времена, поэтому мы можем также соблюдать правила, оставаться в безопасности, мыть руки, делиться туалетной бумагой и наслаждаться вкусным Quarantini, пока вы там.

Что такое карантини?

Ну, в первую очередь, это напиток, который вы пьете в условиях изоляции. Буквально любой напиток, который вы пьете, я могу из принципа называть его Quarantini.

Первоначальная мысль о Quarantini заключалась в том, что это мартини, который вы пьете в одиночестве в своем доме, когда находитесь взаперти. Затем мы с мужем пошутили о добавлении туалетной бумаги (которая стоит больше, чем золото в нашей нынешней экономике) и экстренной упаковки витамина С. Следующее, что я помню, это штурм Интернета, родился знаменитый Quarantini, у которого сейчас огромное количество подписчиков по хэштегу #Quarantini в Instagram.

Ниже вы найдете потрясающий рецепт мартини с медом и лимоном с добавлением порошкообразного витамина С по краю или смешанного с коктейлем.Однако, если вы не любите мартини, назовите любой напиток, который вы сейчас пьете, Quarantini, если вы заняты социальным дистанцированием.

Состав напитка Quarantini

К счастью, вам понадобится всего несколько ингредиентов для приготовления этого Карантини. Это идеально, так как в магазинах сейчас распродаются все, и в них царит эпический хаос. Бьюсь об заклад, у вас уже есть все, что вам нужно.

  • Водка (или джин)
  • Лимон
  • Мед
  • Вода
  • Дополнительный витамин C

Могу ли я использовать джин в своем карантине?

Можно использовать водку или джин.И конечно, при желании можно даже ром. Знаете что, возьмите все, что осталось в винном шкафу, и добавьте это в шейкер для мартини. После первой пары ты все равно не попробуешь, правда?

Как мне добавить витамин C для экстренной помощи?

Не волнуйтесь, я не забыл о вашем экстренном витамине С! Вы можете добавить его в рецепт Карантини несколькими способами:

  1. Добавьте в бокал витамин C . Положите витамин С на тарелку, смочите край бокала мартини, проведя по краю долькой лимона, а затем вдавите в витамин С.Вы также можете пропустить воду или мед по краю стакана.
  2. Добавьте его в свой Quarantini . Добавьте его прямо в шейкер мартини и встряхните.
  3. Прямо . Сделайте дозу витамина С перед тем, как сделать большой глоток из карантини. Я не рекомендую это делать, но очень интересно наблюдать, как это делают другие. В наши дни мы должны получать удовольствие от того, что мы можем, верно ?? 😉

Как сделать карантини?

Это проще, чем вы думали! Всего 3 простых шага, пока вы не запьете свой Quarantini:

  1. МЕДОВЫЙ СИРОП: Размешайте в микроволновой печи мед и воду, пока не получите медовый сироп.
  2. ВСТРЕЧИВАНИЕ: Добавьте водку, лимонный сок и медовый сироп в шейкер для мартини. Взбейте, чтобы смешать. Затем добавьте лед и встряхните.
  3. ШТАМП: Процедите в стакан для мартини со льдом, который при желании был покрыт порошкообразным витамином С. Наслаждайтесь в своем доме в одиночестве.

Усилители иммунитета:

Если не считать шуток, местный мед, витамин С и свежий лимон действительно являются естественными усилителями иммунитета.

Впрочем, это в основном шутка.Этот рецепт моего любимого мартини с медом и лимоном очень вкусный, но он не волшебный и не защитит вас. Вы все равно должны оставаться дома и мыть руки. Тем не менее, это сделает ваши ночи взаперти немного веселее.

Прежде чем вы прокомментируете ниже, я хотел бы поделиться с вами информацией: я не считаю наше нынешнее затруднительное положение «менее серьезным». Вместо этого я следую правилам! Я просто мама, застрявшая в доме на несколько недель со своими детьми, пытаясь развлечься в пятницу вечером.

Так что смейтесь вместе со мной, ведь мы все стараемся оставаться дома умными и безопасными. Ой, и, пожалуйста, из любви ко всему святому, хватит складывать туалетную бумагу !!!

Когда вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оставьте отзыв или комментарий ниже, чтобы я узнал, как это получается. Приветствую всех, давайте вместе останемся здоровыми.

П.С. Если в ближайшие недели вам понадобятся действительно простые рецепты семейного ужина с ограниченным количеством ингредиентов, вот несколько из моих любимых семей: Sloppy Joes, Chicken Souvlaki и Creamy Chicken Parmesan.

Выход: 1 мартини.

Карантини

Встречайте Quarantini – легкий мартини с лимоном и медом с витамином C для экстренной помощи! Это самый вкусный способ повысить иммунитет. Карантини и кого-нибудь заморозить?

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 3 унции водки (или джина)
  • 2 унции свежевыжатого лимонного сока
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки воды
Дополнительно:
  • 1 пакетик порошка витамина С

Инструкции

  1. В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте мед и воду в микроволновой печи в течение 60 секунд и перемешайте, чтобы они смешались.Дайте остыть в течение нескольких минут. Добавьте 2 чашки льда в шейкер для коктейлей.
  2. Добавьте водку, лимонный сок и смесь меда в шейкер для мартини. Взбейте, чтобы смешать. Затем добавьте сверху лед.
  3. Встряхните, а затем процедите в охлажденный бокал для мартини.
  4. По желанию украсить лимонной долькой.
  5. ДОБАВЛЕНИЕ ВИТАМИНА С : Если вы хотите добавить витамин С, вы можете добавить его прямо в шейкер, когда добавляете остальные ингредиенты, или можете наполнить охлажденный бокал мартини витамином С.

Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
1 мартини.
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 271 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 2 мг Углеводы: 22 г Волокно: 0 г Сахар: 19 г Белки: 0 г

Хотите сохранить этот рецепт?

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.